1、吃饭有讲究 1 教学目标 让学生知道健康与饮食的重要性 让学生知道营养搭配才能健康成长 2 学情分析 感受营养搭配才能健康成长 要养成健康饮食的好习惯 3 重点难点 1、了解饮食健康在我心中 2、让学生知道健康与饮食的重要性 4 教学过程 4.1 第一学时 4.1.1 教学活动 活动 1【导入】吃饭有讲究（健康饮食） 同学们老师很高兴和大家认识,老师先自我介绍一下,我是王老师。 老师先和你们聊个天,你们今天吃早餐了么? 你们的早餐真丰富,民以食为天,我们一个人的健康直接与健康饮食有关,这节课,王 老师和同学们一起来探讨健康饮食的好习惯。21 世纪教育网版权所有 活动 2【讲授】吃饭有讲究（健康
2、饮食） 老师给大家带来了一位客人,你想说什么? 调查资料的阅读 讨论两个话题: 1、肥胖症学生在饮食上有哪些不良现象? 2、你知道有哪些健康饮食的好习惯呢? 小组交流,再请小组上台展示交流。 教师小结:因饮食不科学导致的疾病,所以我们在生活中要合理饮食。 板书:合理饮食 刚才同学们说过早餐非常重要,我们三年级的学生正在生长发育期,不吃早餐会 引起上课走神,精力不集中等现象,我们生活中就有这样的事例,请欣赏情境表演。 (暴饮暴食) 是啊!不吃早餐造成的狼吞虎咽,多么影响我们的身体。 播放视频:不吃早饭的危害。 (二) 一日三餐很重要,饮食健康是我们健康成长的重要因素,有哪些健康饮食的好习 惯呢?
3、 小组交流,再请小组上台展示交流。 只吃自己喜欢的食物和偏爱吃快餐,贪吃汉堡、薯条 请想当营养师给同学们说说。 我们在生活中只有合理搭配,才能均衡营养。板书:均衡营养 (四)老师把你们前面说的编了个拍手歌,我们来拍一拍。边说边拍。 (五)我们这节课了解了许多健康饮食的好习惯,在课下制定一份健康计划或者健 康小报。 活动 3【活动】吃饭有讲究（健康饮食） 让学生小组合作及情境表演 活动 4【练习】吃饭有讲究（健康饮食） 有关健康饮食的拍手歌 活动 5【测试】吃饭有讲究（健康饮食） 选择题:食品安全竞赛 抢答题: 教师总结:有了健康,才会有更好地未来。最后让我们为了每个人的健康,为了每 个学校每个同学的健康,在此,我们向全体同学发出倡议:21 教育网 起立,举起右拳,我运动,我健康,我健康,就快乐! 同学们,让我们做一个高品质生活的人吧! 活动 6【作业】吃饭有讲究（健康饮食） 做健康小报
