1、第二课 水是怎样溶解物质的 【教学目标】 科学概念： 溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方 法分离出来。 过程与方法： 观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。 情感、态度、价值观： 认识到实验中细致观察的重要性。 【教学重点】描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。 【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。 【教学准备】分组材料：装水烧杯 4、筷子 1、高锰酸钾 1、小药勺、食盐 1、 沙 1、面粉 1。 【教学过程】 一、 观察高锰酸钾的溶解 1.引导想象：食盐在水中的溶解过程。 2.教师讲解：为了清晰地观察到溶解的过程
2、，我们用一种有颜色的物质来做溶 解实验。教师出示高锰酸钾。（教师取放演示要规范，这是学生首次接触化学 药品） 3.引导观察描述：高锰酸钾是一种什么样的物质？ 4.学生实验：在一个装水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰 酸钾在水中的分散现象，然后用筷子轻轻搅拌一下水，继续观察水和高锰酸钾 的变化。（注意学生对观察到的细节地描述） 6.学生汇报：高锰酸钾在进入水的前中后有什么样的变化？它在水中溶解了吗？ 它与食盐在水中的溶解有什么异同？ 二、 不同物质在水中的溶解 1.观察记录实验：进一步观察食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的溶解情况， 比较它们在水中有什么相同与不同。（观察结果可直接记录在书上的表格中） 变成的微粒大小 在水中的分布 是否沉淀 能用过滤的方法分离吗 是溶解还是没溶解 2.小组交流：修正描述和记录。 3.全班讨论交流：物质是否在水里溶解了，我们能观察和区别吗？我们是怎样 观察和区分的呢？ 4.整理记录：学生对溶解特征的认识记录在科学笔记本。 教学后记：
