1、10.1.3 常见的酸和碱教案 【教学目标】 知识与技能 1认识几种常见的酸和碱,知道酸和碱各自都具有相似的化学性质。 2知 道酸和碱的腐蚀性,能熟练取用酸和碱及其溶液。 3会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 过程与方法 1 通过浓硫酸、氢氧化钠强腐蚀性和浓硫酸稀释实验,学会浓硫酸的稀释方法,强化实 验及生活中安全意识 。 2通过同学间的合作进行活动探究寻找指示剂,学会如何利用和开发身边的物质进行科 学探究。 3通过几种常见的酸和碱化学性质探究比较,能简单的归纳出几种酸和碱各自相似的化学 性质。 4通过酸和碱溶液导电性实验的探究,知道溶液导电的原因。 情感态度与价值观 1树立科学的物质观,学会用
2、辩证的观点看待事物,能透过表面现象挖掘事物具有共性的 本质原因。 2知道化学作为自然科学 的一部分,它本身就起源于人类生产活动,树立学好化学,更 要用好化学的意识。 【教学重点】 科学素养的培养和提高。 酸和碱的化学性质以及寻找指示剂的探究。认识身边的物质,开发和利用身边的物质 【教学难点】 为什么不同的酸具有相似的化学性质;不同的碱也具有相似的化学性质 【教学方法】实验探究 多媒体教学 【教学准备】石蕊试液 酚酞试液 食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液 浓盐酸 浓硫酸 烧杯 玻璃棒 点滴板 胶头滴管 氢氧化钠固体 【课 时】:三课时 第三课 时 【教学过程】 复习提问:1、浓盐酸和浓硫酸的物理
3、性质(A) 2、酸的化学性质(A) 展示:稀盐酸, 稀硫酸,氢氧化钠,氢氧化钙各一瓶。 提问:这四瓶物质中哪些属于酸,哪些属于碱?(A) 过渡:氢氧化钠和氢氧化钙都是我们生产生活 中常见的碱,这节课我们就来研究它们的性 质,并以它们为例通过实验来探究碱的化学性质? 指导:指导学生阅读教 材 P54-P55 页有关内容, 活动与探究一:以班级为单位做以下几个实验,完成表格(学生做): 1取两只表面皿,用镊子夹取一小块氢氧化钠放在其中一只表面皿上,用药匙取少量氢氧 化钙放在另一只表面皿上,观察氢氧化钠和氢氧化钙的颜色、状态以及一段时间后又有什 么现象发生。(A) 2取两支试管,分别加入少量氢氧化钠
4、和氢氧化钙,再加入等量的水,振荡,使它们充分 溶解,静置后观察现象。(A) 3取一只蒸发皿,加入适量的水,用镊子夹取一块生石灰小心的放如蒸发皿,观察现象。 (表格发到每个学生)(A) 氢氧化钠 氢氧化钙 化学式 俗名 颜色状态 溶解性 腐蚀性 物 理 性 质 特性 制备 组织交流 将部分同学填写的表格通过视屏展示台在全班交流。 展示、播放:展示被浓氢氧化钠溶液腐蚀的鸡爪,播放建筑工人用石灰浆粉刷墙 壁的画面。 总结:氧化钠为白色固体,化学式为 NaOH,易溶于水,有很强的腐蚀性,所以又叫火碱、 烧碱、苛性钠,使用时要特别小心;氢氧化钠还易吸收空气中的水分而潮解,因此,可作 某些气体的干燥剂。那
5、么,氢氧化钠应该怎样保存呢 ?(A) 又叫熟石灰或消石灰,化学 式为 Ca(OH)2,是白色粉末,建筑工地从石灰窑买来的石灰是 生石灰(CaO),加水就得到熟石灰, CaO + H2O = Ca(OH)2,反应放 出的热量足以使鸡蛋 煮熟;氢氧化钙也有腐蚀性。 过渡:接下来我们以氢氧化钠和氢氧化钙为例,来探究碱有哪些化学性质? 1碱能与指示剂发生反应,碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色。 2碱还能和二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫等非金属氧化物反应。 讲解:通过两节课的实验探究,我们发现不同的酸具有相似 的化学,不同的碱也具有相似 的化学性质,这时什么原因呢?(A) 活动与探究二:
6、 请大家按照教材 P56 页图 10-10 的改进装置,根据 实验 10-9的内容进行实验,记录实验 现象并分析原因。(B) 液体名称 分析原因 灯泡发光的有 不发光的有 总结:有些液体导电,有些液体不导电。酸碱溶液导电而蒸馏水和酒精溶液,蔗糖溶液都 不导电。 演示:盐酸、氢氧化钠等在水中解离过程的动画课件。 讲解:从图 10-11 和动画我们可以看出,盐酸、硫酸等酸溶液都能解离出氢离子(H +), 而氢氧化钠、氢氧化钙等碱溶液都能解离出氢氧根离子(OH ),正是由于这种结构上的 相似,所以不同的酸具有一些相似的化学性质,不同的碱也具有一些相似的化学性质。 【小结】学生谈收获或 体会 【作业】复习本节课内容,相关习题,课后习题 【板书】课题 1: 常见的酸和碱(三) 四、常见的碱 1、二大碱:氢氧化钠:俗称-略 氢氧化钙:俗称-略 2、物理性质: 氢氧化钠 氢氧化钙 化学式 俗名 颜色状态 溶解性 腐蚀性 物 理 性 质 特 性 制备 3、化学性质:(1)与指示剂反应: (2)与某些非金属氧化物反应:方程 式略(与 CO 不反应) 4、氢氧化钠的保存方法:密封。原因:a-;b-. 五、酸;在溶液中都能电离出相同的氢离子 碱:在溶液中都能电离出相同的氢氧根离子