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2017人教版高中化学选修5第一章第一节《有机化合物的分类》word学案.doc

1、第一节 有机化合物的分类 学习目标定位 1.能够根据不同的分类标准对简单的有机物进行分类。2.能记住常见的 官能团。3.会说出简单有机物所属的类别及分子的结构特点。 1有下列十种物质: CH 3CH2CH3 CH 2=CH2 CH 3CH2CH2OH H 2SO4 CuSO 45H2O Fe CH 3COOH Na 2CO3 回答下列问题: (1)属于无机化合物的是,属于有机化合物的是。 (2)属于烃的是,属于烃的衍生物的是。 (3)属于烷烃的是,属于酸的是。 2根据已学知识填空: (1)乙醇的分子式是 C2H6O,结构简式是 CH3CH2OH,官能团是 OH。 (2)乙酸的分子式是 C2H4

2、O2,结构简式是 ,官能团是COOH。 (3)乙醛的分子式是 C2H4O,结构简式是 ,官能团是CHO。 3碳原子的成键方式:碳原子最外层有 4 个电子,不易失去或得到电子,而易形成共价键, 这些共价键可以是碳原子之间形成的,也可以是碳原子与其他原子之间形成的;可以形成 单键,也可以形成双键或三键,还可以形成链状或环状。碳原子的成键特点决定了有机物 种类繁多。 探究点一 按碳的骨架对有机物进行分类 1根据所学物质分类知识,回答下列问题。 (1)有机化合物按其组成元素不同,可分为烃和烃的衍生物。烃的组成元素有碳和氢,常见 的烃的含氧衍生物的组成元素有碳、氢、氧。 (2)有机物按其碳的骨架不同,可

3、分为链状化合物和环状化合物。分子结构中含有碳环的有 机物称为环状化合物。 (3)环状有机物按其碳环不同,可分为脂环化合物和芳香化合物。分子结构中含有苯环的有 机物叫做芳香化合物。 2有下列四种有机物,分析比较它们的分子结构特点: 回答下列问题: (1)它们分子结构上的共同点是都含有苯环,有机物类别是芳香烃。 (2)与相比较,和在分子结构上的共同点是都含有 1 个苯环,与相比较,和在 分子结构上的共同点是苯环上都连有烷烃基。 (3)苯的同系物是分子中含有一个苯环,苯环上的侧链全为烷烃基的芳香烃。 3在下列六种有机物中,属于烃的是,烃的衍生物的是,链状烃的是, 脂环化合物的是,芳香化合物的是,芳香

4、烃的是。 归纳总结 按碳的骨架对有机物分类 活学活用 1下列各物质中按碳的骨架进行分类,其中一种与其他三种属于不同类别的是( ) A苯 B苯乙烯 C甲苯 DCH 3CH2CH(CH3)2 答案 D 解析 按碳的骨架分类,可将有机物分为链状和环状化合物,链状有机化合物又包含了烷 烃、烯烃、炔烃等分子中不含有环状结构的有机化合物,而在苯、甲苯、苯乙烯中存在着 苯环,都属于芳香烃。 2下列有机物中,(1)属于芳香化合物的是 ; (2)属于芳香烃的是 ; (3)属于苯的同系物的是 。 答案 (1) (2) (3) 解析 芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系如右图所示。 中都含有苯环,都属于芳香化合

5、物,其中为芳 香烃,只有为苯的同系物。 探究点二 按官能团对有机物进行分类 1官能团是决定有机化合物特殊性质的原子或原子团,按官能团不同,有机物可分为不同 的类别。试根据有机物的结构简式,填写下表: 有机物 官能团结构 官能团名称 有机物 类别 CH3CH2Br Br 溴原子 卤代烃 CH3CH2OH OH 羟基 醇 OH 羟基 酚 CH3OCH3 醚键 醚 CH3CHO CHO 醛基 醛 羰基 酮 CH3COOH COOH 羧基 羧酸 酯基 酯 2.官能团、基、根(离子)的比较 (1)基与官能团的区别是什么?二者有何联系? 答案 区别:基是有机物分子里含有的原子或原子团;官能团是决定化合物特

6、殊性质的原 子或原子团。 联系:“官能团”属于“基” ,但“基”不一定是“官能团” 。 (2)根与基(如 OH 与OH)有何不同? 答案 概念不同:根是电解质的组成部分,是电解质电离的产物;基是化合物分子中去 掉某些原子或原子团后剩余的原子团。 性质不同:根带有电荷,比较稳定,可独立存在于溶液或熔化状态;基呈电中性,不能 独立存在。 归纳总结 (1)同一种烃的衍生物可以含有多个官能团,它们可以相同也可以不同,不同的官能团在有 机物分子中基本保持各自的性质,但受其他基团的影响也会有所改变,又可表现出特殊性。 (2)羟基与链烃基或与芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物属于醇;羟基与苯环上的碳原子 直接

7、相连的化合物是酚。芳香醇和酚官能团相同,但类别不同。 (3)碳碳双键和碳碳三键决定了烯烃和炔烃的化学性质,是烯烃和炔烃的官能团。苯环、烷 基不是官能团。 活学活用 3下列化合物中,有多个官能团: (1)可以看作醇类的是 (填编号,下同); (2)可以看作酚类的是 ; (3)可以看作羧酸类的是 ; (4)可以看作酯类的是 。 答案 (1)BD (2)ABC (3)BC (4)D 解析 本题可根据有机物中所含官能团来确定有机物的类别。一般地,有机物含有哪种官 能团即可归属于哪类化合物,并注意醇与酚结构上的区别:凡羟基直接与苯环相连的有机 物均属于酚类,凡羟基与除苯环外的其他烃基相连的有机物才属醇类

8、。 4下列物质的类别与所含官能团都正确的是( ) 酚类 OH 羧酸 COOH 醛类 CHO CH 3OCH3 醚类 羧酸 COOH 醇类 OH 答案 (1)有机化合物有多种分类方法,常用到的分类依据有碳的骨架、碳键、官能团等。 (2)有机化合物根据不同的分类方法,可以属于不同的类别。如环己烯既属于环状化合物中 的脂环化合物,又属于烯烃;苯酚既属于环状化合物中的芳香化合物,又属于酚类。 1下列含羟基(OH)的有机物属于酚的是( ) 答案 C 解析 OH 与苯环直接相连形成的有机物属于酚类。 2按碳的骨架分类,下列说法正确的是( ) A 属于链状化合物 B 属于芳香化合物 C 属于脂环化合物 D

9、属于芳香化合物 答案 A 解析 含有苯环的物质属于芳香化合物,B、D 两项中物质是脂环化合物,C 选项中物质是 芳香化合物。 3某有机化合物的结构简式如下: 此有机化合物属于( ) 烯烃 多官能团有机化合物 芳香烃 烃的衍生物 A B C D 答案 B 解析 烃是碳氢化合物,故该物质不属于烃。 4具有复合官能团的复杂有机物中官能团具有各自的独立性,在不同条件下所发生的化学 反应可分别从各官能团讨论。 如 具有三种官能团: 、 和 (填化学 式),所以这个化合物可看作 类、 类和 类。 答案 COOH OH CHO 羧酸 酚 醛 基础过关 一、官能团的概念与判断 1下列关于官能团的叙述不正确的是

10、( ) A官能团就是原子团 B官能团可以是原子,也可以是原子团 C官能团决定有机物的特殊性质 D若某化合物含有多种官能团,那么该化合物就有多种特殊性质 答案 A 解析 根据定义,官能团是一类特殊的原子或原子团,它决定有机物的特殊性质,故 A 错。 2下列原子或原子团不属于官能团的是( ) ACH 3 BF COH D 答案 A 3下列式子能表示羟基的是( ) AOH BOH C. D 答案 B 解析 羟基的电子式为 H ,也可用OH 表示,B 选项正确。O 4下列关于官能团的判断中错误的是( ) A醇的官能团是羟基(OH) B羧酸的官能团是羟基(OH) C酚的官能团是羟基(OH) D烯烃的官能

11、团是碳碳双键 答案 B 解析 羧酸的官能团是羧基(COOH)。 二、有机物的分类方法 5有机化合物有不同的分类方法,下列说法正确的是( ) 从组成元素分:烃、烃的衍生物 从分子中碳骨架形状分:链状有机化合物、环状有 机化合物 从官能团分:烯烃、醇、羧酸、酯等 A B C D 答案 C 6下列物质中属于烃类的是( ) ACH 3OH BCH 3Cl C. D 答案 C 解析 烃是碳氢化合物,只含 C、H 两种元素。 7下列说法正确的是( ) A羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B分子中含有羟基的化合物属于醇类 C酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质 D分子内含有苯环和羟基的化合

12、物都属于酚类 答案 A 解析 根据有机化合物的分类方法,A 项正确;分子中有羟基的可能是醇、酚或羧酸等, 故 B 项错误;醇和酚分子中虽然都有羟基,但与羟基相连的基团一个是链烃基,另一个是 苯环,因受其他基团的影响,所具有的化学性质不同,故 C 项错误;D 项未强调苯环必须 与羟基直接相连,故 D 项错误。 三、有机物的组成与结构 8CH 3CH2CCH 的化学性质主要取决于( ) A碳碳单键 B碳碳双键 C碳碳三键 D碳氢键 答案 C 解析 有机物的化学性质主要取决于官能团,该有机物的官能团为碳碳三键。 9北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了 S诱抗素制剂,以保证鲜花盛开。S诱抗素的 分子结构

13、简式如图所示,下列关于该分子的说法正确的是( ) A含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基 B含有苯环、羟基、羰基、羧基 C含有羟基、羰基、羧基、酯基 D含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基 答案 A 解析 由 S诱抗素的结构简式可知,该有机物的结构中存在 3 个碳碳双键、1 个羰基、1 个(醇)羟基、1 个羧基,A 选项正确;结构中只有一个六元环,无苯环结构,故 B、D 错; 分子中无酯基,C 项错误。 10历史上最早应用的还原性染料是靛蓝,其结构简式为 ,下列 关于靛蓝的叙述中错误的是( ) A靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成 B它的分子式是 C16H10N2O2 C该物质属于芳香化合物 D它含有碳碳双

14、键和酯基 答案 D 解析 观察靛蓝的结构简式,可知它由碳、氢、氧、氮四种元素组成,其分子式为 C16H10N2O2;其结构中含有碳碳双键、羰基、苯环等,但不含酯基,该有机物属于芳香化合 物。 能力提升 11有下列 9 种微粒:NH 、NH 2、Br 、OH 、NO 2、OH、NO 2、CH 2 、CH 3 3 (1)上述 9 种微粒中,属于官能团的有 ; (2)能与C 2H5结合生成有机物分子的微粒有 ; (3)能与 C2H 结合生成有机物分子的微粒有 。 5 答案 (1) (2) (3) 解析 (1)官能团属于基,而基不一定属于官能团,且官能团和基均为电中性,容易判断 是官能团,它们分别为氨

15、基、硝基、羟基,而带有电荷,它们均为离子, NO 2为分子,CH 3表示甲基,不属于官能团。 (2)基与基之间可以直接结合成有机物分子,C 2H5为乙基,能与其结合成有机物分子的有 ;结合成的有机物分别为 C2H5NH2(氨基乙烷)、C 2H5NO2(硝基乙烷)、C 2H5OH(乙 醇)、C 2H5CH3(丙烷)。 (3)C2H 为阳离子(根),能与其结合成分子的必须为阴离子,有。结合成的有机物 5 分子分别为 C2H5NH2(氨基乙烷)、C 2H5Br(溴乙烷)、C 2H5OH(乙醇)。 12(1)曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂,经测定曲酸的分子式为 C6H6O4,结构简式为 ,其所含有的

16、官能团有(写结构简式) 。 (2)L多巴用于帕金森综合症的治疗,其结构简式为 。 这种药物的研制是基于获得 2000 年诺贝尔生理学和医学奖的研究成果。L多巴分子中所含 的官能团的名称是 。 答案 (1) (2)酚羟基、氨基、羧基 解析 (1) (2) 13在下列有机化合物中 CH 2BrCH=CHCl (1)属于烃的是 (填相应代号,下同); (2)属于卤代烃的是 ; (3)既属于醛又属于酚的是 ; (4)既属于醇又属于羧酸的是 。 答案 (1) (2) (3) (4) 解析 按不同的分类方法,同一种有机物可能分属不同的类别。 拓展探究 14酚酞是常用的酸碱指示剂,其结构简式如图所示: (1)酚酞的分子式为 。 (2)从结构上看酚酞可看作 (填字母序号)。 A烯烃 B芳香化合物 C醇类物质 D酚类物质 E醚类物质 F酯类物质 (3)酚酞结构简式中画虚线的地方,组成的是醚键吗? 答案 (1)C 20H14O4 (2)BDF (3)不是醚键 解析 (1)每个碳原子最多形成四个键,不是四个时,由氢原子补全。该有机物的分子式为 C20H14O4。 (2)分子中含有苯环,OH 与苯环直接相连,还有酯基,故可以看作是芳香化合物、酚类、 酯类物质。 (3)图中虚线部分不是醚键,醚键应是“ ”形式,而本结构中为“ ”,为酯基。

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