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第五节细胞中的无机物 1、细胞中的 水包括 结合水：细胞结构的重要组成成分 自由水：细胞内良好溶剂 ；运输养料和废物；许多生化反应有水的参与；提供液体环境。 自由水与结合水的关系 ：自由水和 结合水可在一定条件下可以相互转化。 细胞含水量与代谢的关系：代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞 中结合水水含量高。 2、细胞中的无机盐 细胞中大多数无机盐以 离 子的形式存在 无机盐的作用： 细胞中许多有机物的重要组成成分 维持细胞和生物体的生命活动有重 要作用 维持细胞的酸碱平衡 维 持细胞的渗透压 部分无机盐的作用 缺碘：地方性甲状腺肿大（大脖子病） 、呆小症 缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松 缺铁：缺铁性贫血 细胞是多种元素和化合物构成的生命系统 。C、H、O、N 等化学元素在细胞 内含量丰富， 是构成细胞中主要化合物的基础；以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化 合 物，构成细胞生命大厦的基本框架；糖类和脂质提供了生命活动的重要能源；水 和无机盐 与其他物质一道，共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。
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