1、北师大版1.3 探究熔化与凝固的条件教案（2 课时） 教学目标： 1. 知识与技能目标： 1) 通过实验探究知道物质的固态和液态之间是可以相互转化的 2) 通过实验探究知道熔化、凝固的含义 3) 通过比较海波与蜂蜡的熔化和凝固过程，知道晶体和非晶体熔化与凝固过 程的区别 4) 会用图象描述熔化和凝固的过程 5) 会查物质熔点表 2. 过程与方法： 1) 通过探究感知固体发生熔化都需要吸热 2) 通过对海波、蜂蜡熔化过程的探究，知道判断固体有没有固定的熔点是区 别晶体和非晶体的一种方法。 3) 通过探究活动中数据的处理，了解图象是一种比较直观的表示物理过程的 方法。 4) 通过探究活动体会一种新
2、的学习方式，并感知探究的过程 3. 情感、态度与价值观 1) 通过探究活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情 感。 2) 通过探究实验过程，培养观察和实验能力，在实验过程中培养学生实事求 是的科学态度 3) 在探索过程中培养协作能力和团队精神 4) 通过记录交流使学生产生将自己的见解与他人交流的愿望，认识交流的重 要性。 教学重难点： 重点：探究海波与蜂蜡的熔化和凝固过程，知道晶体和非晶体熔化与凝固过程的区别 难点：图象分析 教具：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、海波、蜂蜡 教学方法：诱思探究 教学过程： 引入新课：工厂里铸造金属零件是时，先要把金属加热变成液态，
3、然后将液态的金属浇入 模具中，待冷却后凝成固态，偏制成了所需要的零件。 新课教学： 一、我们把物质从固态变为液态的过程，称为熔化。物质由液态变为固态的过程，称为凝 固。 请同学们举例说明：哪些日常生活中的熔化现象和凝固现象。 例如冰块放在空气中会熔化成水，水放在冰箱里会凝固成冰 那么熔化和凝固有什么条件呢？熔化和凝固过程有什么特点呢？不同物质的熔化和 凝固过程是否相同呢？ 二、我们来探究两种不同物质的 熔化及凝固的过程 （一）实验目的：探究海波和蜂蜡的熔化及凝固的过程中的特点： （二）学生先预习，老师列出思考题： 1.实验需要哪些器材？ 铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、海波、蜂蜡
4、2.在做海波熔化实验时，为什么不用酒精灯直接对试管加热，而要把试管放在有 水的烧杯中，通过对水加热，水再对试管加热。 使试管均匀受热 3.烧杯中的水量多少才恰当。 刚淹没试管中海波为住准 4.温度计的玻璃泡应怎样放置才合适？为什么？ 玻璃泡不能接触试管底或试管壁，而且应全部浸没在海波中 5. 要记录哪些数据？怎样记录？ 6. 实验操作步骤？ 7. 实验中怎样保证中安全操作？ （三）实验：海波的熔化及凝固 田 1、 实验设计： 2、实验目的：探究海波的熔化及凝固过程及其特点： 3、实验器材： 4、实验步骤： 5、实验现象： 6、实验记录： 时间/min 0 1 3 4 5 6 7 温度/ 7、图
5、像 海波的熔化图象： 海波的凝固图象： 8、实验结论： 1) 海波在熔化过程中要继续吸热，但温度保持在 48不变。我们把这个不变 的熔化温度叫做熔点，把具有熔点的固体称为晶体。 2) 常见的晶体有：海波、冰、柰、食盐、各种金属、石英、水晶等等。 3) 晶体凝固过程和熔化过程相反，晶体凝固过程要放热，但温度保持不变， 这个不变的凝固温度称为晶体的凝固点。 4) 同一种晶体的熔点和凝固点相同。 5) 分析图象中各个拐点时海波所处的状态，图象中哪一段表示熔化过程，熔 化过程中海波所处的状态。 （四）实验：探究蜂蜡的熔化过程及其特点。 1、实验设计和海波熔化实验的设计相同：（略） 2、实验目的： 3、
6、实验器材： 时间/min 温度/ 时间/min 温度/ 48 48 4、实验步骤： 5、实验现象： 6、实验记录： 时间 /min 0 1 3 4 5 6 7 温度 / 7、图像 蜂蜡的熔化图象： 蜂蜡的凝固图象： 8、实验结论： 1) 蜂蜡在熔化的过程中要继续吸热，同时温度逐渐上升。象蜂蜡这样没有 固定的熔点的固体，称为非晶体。 2) 常见的非晶体：蜂蜡、玻璃、松香、沥青等 3) 非晶体凝固过程和熔化过程相反，非晶体凝固过程要放热，温度逐渐下 降。 三、想想议议：学生讨论，教师总结 四、会查熔点表，记住冰的熔点，了解其他晶体的熔点（凝固点） 五、小结： 1、熔化、凝固的含义 2、通过比较海波与蜂蜡的熔化和凝固过程，知道晶体和非晶体，熔化与凝固过程的区 别。 知道同种晶体的熔点和凝固点相同。 3、记住常见的晶体和非晶体。 4、会用图象描述熔化和凝固的过程，分析图象。知道熔化要吸热，凝固要放热。 5、会查物质熔点表，记住标准大气压下，水的熔点 教学后记： 时间/min 温度/ 时间/min 温度/
