1、1 放大镜下的晶体教学反思 在 教 学 中 ， 我 遇 到 了 一 个 意 料 之 外 的 问 题 ， （ 当然也可以避免发生， 但是我忽视了）。 我让学生提取晶体，当年 学生制成了糖水和盐水两种液体，我随口就说你们随便提取 那种晶体吧！好了，有点学生提取盐的晶体，有的学生提取糖的晶体。当时我还暗自 得意，这下子学生有收获了。但是事情并没有向着我预料的方向发展：提取盐晶体的 小组没有问题，能够提取 到白色的晶体，但是提取糖的晶体的小组就不对了，加热的 玻璃片开始没有变化，但是随着时间的延长，加热 的糖水开始变成咖啡色，慢慢的开 始颜色变深，呈褐色了，还有一股香味，学生高兴极了，继续加热并没有出
2、 现糖的晶 体，继续冒泡，我马上想到生活中的现象了，做红烧肉的时候把糖直接加热就可以溶 化 了 ， 我 犯 了 一 个 生 活 中 的 错 误 ， 这 个 可 怎 么 办 啊 ？ 当 控 制 好 学 生 后 ， 我 让 学 生 讨 论 ， 为什么会出现这种现象的？学生说了很 多，基本都是停留在推测的表面。具体什么原 因 ， 我 也 把 握 不 准 ， 解 释 说 盐 和 糖 的 熔 点 不 同 ， 盐 的 熔 点 比 较 高 ， 而 糖 的 熔 点 比 较 低 。 我又问学生，对于今天的提取晶体的实验，有成功也有失败，你有什么想法？学生说 了很 多冠冕堂皇的理由，最让我高兴的是有一个学生说：一
3、种提取晶体的方法不能适 用于所有的物体，每个物体都 应该有独特的提取晶体的方法。我很高兴，学生在科学 方法方面有了自己独特的理解。 课后，我上网查阅了资料：盐的熔点： 804 摄氏度，糖的熔点 185-186 摄氏度。看来 我还是解释对了，还好没有误人子第。 反思这节课：教学中出现了意料之外的事情，是由于没有认真细致的考虑到材 料的特殊性 （但有时确实不会考虑到） ， 导致课堂上出现意料之外、 情理之中的事情了， 不过 这样也有好处，可以把生成的意外当成一种教学资源来进行展开教学，一来让学 生知道科学探究本来就不是一帆风顺、很多科学发现都是因为“意外”而被科学家引 起 重 视 的 ， 二 来 也 可 以 让 学 生 探 究 、 了 解 更 多 的 科 学 知 识 ， 三 来 可 以 让 学 生 以 科 学 家 的 身 份 体 验 科 学 发 现 的 过 程 ， 这 样 的 “意 外 ”有 何 不 可 ？ 当 然 ， 不 是 所 有 的 意 外 都 是 应该的、都是好的，这次，我只是合理的利用了这个“意外” ，才没有搞的一团糟。所 以平常让学生做的实验教师 最好事先做一次， 对可能发生的情况才会有个全面的把握。
