1、怎么样选购适合自己的餐饮管理软件 近年来，餐饮领域的软件、设备营销公司越来越多，都打着企业信息化营 销的卖点冲市场，但是应如何看待这类产品? 作为餐饮企业又该如何自主选择? 餐饮管理软件的选择理念 如今在中国餐饮行业软件领域里，各种品质、价位、功能的国内和国外品 牌的软件产品随处可见，竞争是十分激烈的。作为一个在餐饮行业有超过 30 年 的行业经验、服务客户遍及亚太地区和全世界的专业餐饮业管理解决方案提供 者，客凯易（Cuscapi）认为信息系统对企业的价值，并不仅仅是为了提高效率， 而是真正帮助企业找到新的业务模式，提高企业的业绩。具体包括：提升营业 额、成本控制、品牌价值提升、渠道管理及帮
2、助餐饮业主了解顾客所想等，目 标就是通过一套完整成熟的系统，帮助餐饮连锁或单店企业提升绩效。 餐饮企业在选择和判断管理软件的时候，首先不能“乱跟风” ，不能看别的 企业用什么就用什么，要根据企业自身的情况和特点来决定选用什么样的产品。 快餐、堂食、外卖、烘焙、咖啡、酒店等不同业态的餐饮企业各有特点，这些 特点决定了企业管理方式的不同。可以说每种管理软件都有自己的功能侧重点， 那么软件管理侧重点是否能与企业管理方式相匹配呢？对企业来说，这一点是 非常重要的。盲目“ 乱跟风 ”购买的不能符合餐饮企业管理方式特点的软件又能 为企业今后的发展和壮大做出什么样的贡献呢？ 其次是不能“ 贱买” ，不能只看
3、价格便宜就决定购买，要对整体的软件构架 和功能多做了解。有的软件基础功能价格比较便宜，在实际使用过程中，企业 会发现这些基础功能不能满足企业管理的需要，因此需要增加功能模块，针对 这些必须增加的管理模块，软件公司的收费是很高的，这样整套软件总体算下 来的成本费用是非常高的，往往超过预算。万一所选的软件公司自身并不能提 供功能增加服务，难道再找一家软件进行叠加吗？如果“贱买” 的软件不能提供 匹配的服务，那么企业完全可以把这个费用花在别的能为企业带来绩效的地方。 相信随着市场的细分，餐饮行业信息化的深入和发展，餐饮企业管理层对 信息化的了解会更深入，越来越多的餐饮企业会更清楚地知道自己想要的是什
4、 么，什么样的软件产品是符合自身企业需求的，匹配的信息化管理方案会给企 业的管理和发展带来什么样的变化。 “Transight” 餐饮业管理解决方案自 2003 年起，先后在肯德基、必胜客、吉 野家、面包新语等全球数百家餐饮企业应用，并根据快餐、堂食、外卖、烘焙、 咖啡、酒店等不同业态进行优化。目前，全球安装超过 8000 套，是经过验证的 成熟管理模式。 餐饮管理软件的选择标准 建议餐饮业主在选择餐饮管理软件时，可以从以下几方面入手： 1、软件的功能模块和流程是否满足业主餐饮业态的需要 不同的餐饮业态有各自不同的特点和管理需求，餐饮软件的功能模块和流 程能否满足业主的管理需求是至关重要的。专
5、业的餐饮软件可以做到：一个版 本通过灵活配置可以适用于不同的业态需求。这也充分说明了，专业的餐饮软 件在其研发的过程中，已经从不同业态的角度考虑到了各种需求的功能。它不 是一个各种单一功能软件的叠加“大拼盘” ，而是一个完整的、从前端到后端的 整体解决方案，并能给企业领导者提供各种信息便于更好地做出全局决策。 2、是否有良好地实施和服务团队 良好的实施和服务团队是保证餐饮软件正常运作的基础。现在经常碰到一 些餐饮业主抱怨自己购买的软件没有后期跟进的售后服务，甚至有的软件在实 施过程中遇到很多问题都不能得到及时的解决，搞得企业花了钱却没有得到相 应的信息化服务，非常被动，所以一提到餐饮行业信息化
6、，有一部分餐饮企业 受了不少气。所以餐饮企业在选择软件时，一定要对软件进行综合性考察，包 括公司的信誉、实力、口碑等，这样才能确保软件在实际的实施和使用过程中 有良好地服务保证。 3、良好的性价比 俗话说“ 一分钱一分货 ”，这是一句被实践证实过千万遍的真理。与上前面 提到的不“贱买 ”是一个道理。 4、是否可以灵活地进行客户化的定制和改进 餐饮业主经常根据实际经营情况对软件进行针对性减少或增加，以便更好 地了解企业运营情况，所以软件供应商一定要灵活配合业主的需求，及时对软 件的功能进行调整和二次开发，从技术角度满足企业的需求。 5、软件的稳定性和可拓展性 餐饮业主在选择软件时，经常关注的是目
7、前的需求，很少去考虑软件长期 的稳定性和可拓展性。但正是这两点对企业的发展是非常重要的。一个软件的 稳定性直接决定了一家门店是否可以进行正常的运营，这也直接关系到餐饮企 业的“财源”。同样，随着餐饮企业的发展壮大，企业领导者会更多地关注集中 式管理和新的利润增长模式，专业的软件不仅可以满足餐饮企业现阶段的需求， 也可以满足企业发展阶段的需求，这就是所谓的可拓展性。 现今中国的餐饮业正处于飞速发展的阶段，餐饮企业的发展离不开高科技 信息化技术的支持，信息化技术也在发展的实践中得到提升，二者相辅相成。 在此，我们衷心祝愿每家餐饮企业都可以选择到令自己满意的管理软件，为企 业绩效的提高打下良好的基础。 信息来源：中国商业信息网 原文地址：
