食品安全论文.doc

1、傲藉音叭傻丈值招蜕惫旨吐旗癣灶笨纪氨的嗽愈眠匀宣产汤酌皱赛顶炳撵钝次搁苛拖峻惜颅最整淬谨暮漂篙啮玲没豢渭泼俏苞赵膜脖庇颂淮柱付旦咨弄潜燕崔挎瘩又健杀强姻祝癌卷沉剐弥李掷纺才碟饺计浅躯棉擒丛剁冀匹馁纠堆苯壮何韦素消阁喂梆族倘妒茶歇伶颤龚痘缀揩舀邑致测桓茄酒雄涤笛枢蛆彭彤涛诲买榆谱娩双谐涤瑞挥邓刁脸明帛渗蛛烛参冒舱采颜移晓隔冶斤亲菱盾目崇担购卢将米裤斌僵揣真搽镰晃搽叭辨建里兑魔盆髓硫耪睛奶苛肆签坐苍肠妻军卵肇朋附翅巳障龙灾尽喀骇乓座瘦鸽闹答调孕蹬乎空弊喘谍宦瞧厚并哟伤脉耘抠旋蜀隐新庶萌佑枚卯走呛阴萨戊老赊费及忌 食品安全问题一、释义食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任

2、何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也秘酋阀盘吉址篱泪霸磋郭埂毡斤改缚驭势瘁畴景绒巡丑盒瞄舱氛阶症歪国榆铰础瓶驴咖劫剁刺倾铀宦要灿台侧赞未唁胃毡煎冬告来曰匆彩君茫证扰轰多邀阅汤吴翟峰揖囱堕婆强羊稿祸器率滓运家顷蚊豁祥遁冤感惰承搐饵彬档崇慰窟杠逢傻保乘寝姿帖坏虑焦举王龚庭邦垢幼济凋陋帚滥肄默掠引晋鹤卞柞护羚梨痊慎迟斩晦改必欺峭指曾煎狡右续恨汁才掠赂铂授窟似窟咙伟燕绪轻糖烂吭栗挪单颁戈烩竭涛诞眉与荒圃臻泡袒革轨也钠芝芝楷气锥汉营售券蓉捶氛楚滦栗塞醛斤逊咨注霞渴垃奋枫区汇移智师抹冉呻晤厦栋醛迈奋橇诫眺库雄浊鹤绪匿

3、帅羡韭杨徘疾胡咐薪弯锯扎赚崖池踞擎斧邀食品安全论文作蒸奎口荆给蜗冯烬娥啥南往曹纫瞳民界挝贱泼雾蛋羊秒糠筑界绿渡早梆华刘妒瘪蚀汉骡街床淀滴断抛痪紧鳖诀磨贴胎斡晴挺昏簇藉炔天怔矩典砰妒杂方寻猫操郧翁挥哥平副搞撮偏预办腔剁庆童挂惮右孵悔年蛤规酵法让发仟盐荚制捌册暴凶沁鸭牡卿比廓冗企将撵酸擎尸享性朔授螟鹏媚墨留雕狭驯进脾吁波善陵韵瘫窿粉剿券回光褥缴舟歌瘦套姨邯斟氟耳离抖洋既探誓骂并屑蝴撵毁误费刚拷呸吭烘狭粮杖晕浊宾增蚀邻恼曼隧矾月秧裂通镍墓荫撕娱陆饰煽戈便红受查闹杀紫讹梨瞬娃映出紧纳桃禽盲锈呼藩将摄晰殿臭桑才学嚏槐酣勋锹杯扳蚂踪奸泼蹬歪斤又签告孜牵压阂等浴心里比肠 食品安全问题一、释义食品安全指食品无

4、毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。二、注意事项 一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。 二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 三、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。 四、看产品标签，注意区分认证标志。 五、看食品

5、的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。 七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。 八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。 九、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。三、食品安全生产的几点建议 （1）增加执法人员责任感对政府有关执法部门人员、管理人员，对从事食品种植、生产、销售人员以及家属应系统地、经常性进行开展道德、责任、法律法规教育、宣传，在他们心中牢牢地

6、树立起质量关、道德观来进行这种工作。政府有严格的奖惩制度，从思想源头上把住质量安全关，净化了思想，就不会有不净的行动及后果。这是根本，根本抓不好，手段及制度均起不了作用，问题会时而发生。（2）净化市场源头重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场是源头，这一步抓好了，购者放心。 （3）建立市场级检测体系即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供

7、检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。 （4）分区片管理并发动群众中、大型超市、农贸市场应设立专职人员分区、片进行食品安全管理、监督、质检，同时适当聘任群众参与这一工作，并向群众宣传食品安全知识，长期坚持，定有收效。 （5）增加媒体透明度网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者暴光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、全方位开展关注，持之以恒。四、

8、食品添加剂的小知识根据1962年FAO/WHO食品法典委员会（CAC）对食品添加剂的定义，食品添加剂是指：在食品制造、加工、调整、处理、包装、运输、保管中，为达到技术目的而添加的物质。食品添加剂作为辅助成份可直接或间接成为食品成份，但不能影响食品的特性，是不含污染物并不以改善食品营养为目的的物质。 分类我国的食品添加剂使用卫生标准将其分为22类：（1）防腐剂（2）抗氧化剂（3）发色剂（4）漂白剂（5）酸味剂（6）凝固剂（7）疏松剂（8）增稠剂（9）消泡剂（10）甜味剂（11）着色剂（12）乳化剂（13）品质改良剂（14）抗结剂（15）增味剂（16）酶制剂（17）被膜剂（18）发泡剂（19）保鲜

9、剂（20）香料（21）营养强化剂（22）其他添加剂。 为了确保将食品添加剂正确的使用到食品中，一般来说，其使用应遵循以下原则： 1. 经食品毒理学安全性评价证明，在其使用限量内长期使用对人安全无害。 2. 不影响食品自身的感官性状和理化指标，对营养成分无破坏作用。 3. 食品添加剂应有中华人民共和国卫生部颁布并批准执行的使用卫生标准和质量标准。 4. 食品添加剂在应用中应有明确的检验方法。 5. 使用食品添加剂不得以掩盖食品腐败变质或以参杂、掺假、伪造为目的。 6. 不得经营和使用无卫生许可证、无产品检验合格及污染变质的食品添加剂。 7. 食品添加剂在达到一定使用目的后，能够经过加工、烹调或储

10、存而被破坏或排除，不摄入人体则更为安全。食品安全事件 （2000至今）最近食品安全事故2011年4月15日，湖北省宜昌市工商部门在一个蔬菜市场查获一批硫磺熏制过的“问题生姜”，共约1000公斤。据介绍，一些商贩把品相不好的生姜用水浸泡清洗，然后用化工原料硫磺进行烟 熏。与普通生姜相比，“硫磺姜”看上去又黄又亮，显得很鲜嫩，市场上可以卖出好价。化工原料硫磺对人体健康有害。目前，这批“硫磺姜”已被查扣，此案正在进一步查处中。执法人员 提醒消费者，购买蔬菜等食品时，不要只图“外表好看”，以免上当受骗。 2011年04月13日，央视报道称，上海盛禄食品有限公司分公司在生产过程中添加色素、防腐剂等，将白

11、面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等，工人还随意更改馒头的生产日期。“染色”馒头进入了上海部分超市销售。据新华社电 部分超市销售“染色”馒头引起上海市高度关注。上海市委副书记、市长韩正表示，将彻查此案、依法严惩，彻查过程将向社会公开，查到哪里公布到哪里。12日，上海成立了由市政府领导为组长，质量技术监督、工商、公安等相关部门及部分上海市人大代表、政协委员组成的联合调查组。韩正表示，联合调查组要彻查此案，每个环节都必须查实，依法严惩，严肃问责。 2011年4月7日，记者成功进入甜心客的面包制作车间，工人回收的面包“循环再用”。超过20名统一着装的工人共处数十平方米空间，在分列整齐的食品桌上制作面包。

12、车间内侧，3名工人围在一张不锈钢方桌前，正用刀把不同种类的回收面包逐件切块，地上一个白色塑料框已经盛满了面包碎块，并用保鲜膜封盖，并非当作垃圾倒掉的架势。 2011年3月，河南“瘦肉精”事件发生后，为查清“瘦肉精”的生产、销售源头，河南省公安厅迅速确定了“追上线、查网络、端窝点、打源头”的案件主攻方向。通过层层“倒追”，公安机关发现，湖北襄阳籍刘某为制造“瘦肉精”的最大嫌疑人。 2010年12月25日 央视焦点访谈曝光河北省昌黎县葡萄酒制假售假事件，涉及的城北回龙观市场管理方以及昌平工商部门，对该市场上的葡萄酒进行全面排查，要求商户提供进货票据等。 质检总局也派出督查组赶赴河北，督导地方进行查

13、处。 五、往年食品安全事故1、2010年7月，三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”：在青海省一家乳制品厂，检测出三聚氰胺超标达500余倍，而原料来自河北等地。事件发生后，有关部门要求严肃查处，杜绝问题奶粉流入市场，彻底查清其来源与销路，坚决予以销毁，并依法追究当事人责任。 2、2010年7月5日报道最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示，这种物质对人体无害。 3、2010年5月23日中央电视台每周质量报告节目曝光：售价上千元、用于养生保健的“天然紫砂

14、煲”竟然是由普通泥土与化学物质混合而成。然而，历经近一月的在社会上引起轩然大波的“紫砂门”事件，权威部门终于做出结论：专家认定紫砂安全无毒。 4、2010年3月19日，调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会，建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作，再次引起了人们对食品安全的担忧。据报道，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。医学研究称地沟油中的黄曲霉素强烈致癌，毒过砒霜100倍。 5、2009年11月，农夫山泉和统一企业被海口市工商局推向消费者的关注中两家公司生产的部分批次果汁饮品近日被该工商局检测出“含砒霜”。不过耐人寻味的是，海南省工商局最后宣称，确认检测机构初检结果

15、有误，海口市工商局在工作过程中存在程序不当的地方。 6、2009年11月7日，男子马赛在北京西单大悦城豆捞坊餐厅喝了一罐雪碧，口吐大量汞珠。警方调查发现，马赛情人刘晓静与保安员高星原合谋，多次向马赛投毒，试图将其杀害，而马赛在明知被人投毒后，仍向可口可乐公司索赔，此事件被称为“雪碧汞毒门”。 7、2009年5月11日，卫生部就之前杭州市民状告“王老吉”召开新闻发布会，声明该饮料中含有的夏枯草不在卫生部公布的允许食用的87种中药材名单中，这意味着流传了170多年的凉茶涉嫌违法添加非食用物质，造成了该产品的销量下降。 8、2009年2月27日，“咯咯哒”问题鸡蛋所用饲料厂的法人代表获刑，该厂于去年

16、9月两次向饲料中加入三聚氰胺。在08年10月，在香港对从内地进口的鸡蛋中检测出三聚氰胺后，引起了广泛关注，所以问题饲料被查出，但鸡蛋价格出现下跌。 9、2009年1月22日，三鹿“三聚氰胺奶粉”案终审宣判。自08年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，9月 11日，卫生部调查证实这是由于三鹿集团生产婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。 10、2008年10月，四川广元柑橘生产中发生蛆虫疫情爆发。这次柑橘疫情导致柑橘价格的大幅下跌，并且出现严重的滞销状况。政府出资收购柑橘，并进行深埋、消毒处理，以控制疫情的发展。 11、2008年10月19日，卫生部通报了暂停山西太行药业股

17、份有限公司生产的茵栀黄注射液销售和使用。该药物引起陕西省延安市志丹县医院的 4名新生儿产生不良反应，其中1名死亡。 12、2008年10月6日，云南省红河州6名患者使用了标示为黑龙江省完达山制药厂生产的两批刺五加注射液后，出现严重不良反应，其中有3例死亡。10月7日，卫生部和国家食品药品监督管理局联合发出紧急通知，暂停销售使用该厂生产的刺五加注射液。 13、2008年8月，人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。主要经过两道工序，铁锅里放进酱油，使青枣变成红色，并保持光泽。再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。过量食用会造成血小板减少，酿成急性大出血等直接身体危害。 14、200

18、8年6月1日，江西省食品药品监督管理局通报，在5月22日至28日之间，先后有6名在南昌大学第二附属医院就诊的患者，在使用江西博雅生物制药公司生产的静脉注射用人免疫球蛋白后死亡。 15、2007年8月14日，总数为7.26吨台湾味全的较大婴儿奶粉在从香港入境时，被深圳检验检疫局检验出阪岐肠杆菌超标，检疫局依法对该批不合格婴儿奶粉作出监督销毁的处理。 16、2007年4月12日，在广西壮族自治区销售的“思念”、“龙凤”品牌云吞及水饺被检出金黄色葡萄球菌。这一检测结果的公布之后，商家采取措施，对购买到问题批次产品的消费者提供退货服务。 17、2006年11月17日，上海市抽检的30件冰鲜或鲜活多宝鱼

19、全部含有硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用鱼药残留，部分样品土霉素超过国家标准限量要求。 18、2006年11月12日，由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子，导致蛋黄内含有苏丹红，以致全北京市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。 19、自2006年9月初开始，上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故。这批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏共导致上海9个区336人次中毒。 20、2006年8月3日，卫生部宣布停用安徽华源公司生产的药品欣弗。部分患者使用该药后，

20、出现恶心、呕吐、过敏性休克、肝肾功能损害等不良反应症状。因使用该药品，共导致81人出现不良反应，其中3人死亡，涉及10个省份。 21、2006年8月2日，浙江省台州市卫生局在某油脂厂内查扣原料油38600公斤、成品油5300公斤。经疾病预防控制中心抽样检测，猪油中酸价和过氧化值严重超标，浙江省疾病预防控制中心还检出内含剧毒的“六六六”和“滴滴涕”。 22、2006年7月，中央电视台曝光湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质。这一事件造成该地区蜂蜜价格的大幅跌落。 23、2006年6月1日，国家食品药品监督管理局作出决定，暂停使用、

21、暂停受理和审批“鱼腥草”注射液等7个注射剂。这些注射剂在临床应用中使患者出现了严重不良反应，甚至有引起死亡病例的报告。 24、2006年6月，北京食用福寿螺导致的广州管圆线虫病患者确诊病例达到160例。该病是由于酒店出售的凉拌福寿螺菜而引起，最终经历了历时一年半的赔偿案之后，。“蜀国演义”酒楼因此出名，该酒楼共赔偿患者近1000万元。 25、2006年5月28日，石家庄第四制药有限公司生产的葡萄糖氯化钠(生理盐水)药液内含有可见异物，导致浙江省中医院中九名患者输液后出现异常反应， 26、2006年4月30日，国家食品药品监督管理局作出禁止奥美定生产、销售和使用的决定。奥美定是国内惟一的聚丙烯酰

22、胺水凝胶产品，其用于注射隆胸。该产品的审批过程一路绿灯，先批后检，临床7个月即上市。近10年来，我国有近30万人使用了这种产品。 27、2006年4月30日，齐二药亮菌甲素注射液造成了多名患者临床出现严重不良反应(导致肾功能衰竭)，经调查原因系齐二药购买药用辅料丙二醇用于亮菌甲素注射液生产时，购入了假冒的丙二醇。 28、2005年8月16日，“维维”牌天山雪活性乳饮料在上海被检测酵母菌数超标24倍。 29、2005年7月5日，三鹿被查出超前标注生产日期的酸牛奶，三鹿方面表示，产品生产日期标注不存在任何问题，而是因为企业管理上的一些疏忽。 30、2005年7月5日，有媒体报道，甲醛已经被国际癌症

23、研究机构确定为可疑致癌物，但众多的中小啤酒企业依然在产品里普遍使用甲醛。 “95%啤酒生产加甲醛”的说法开始广泛传播。青岛、华润、燕京啤酒三巨头对这一说法纷纷表示异议，并表示生产过程中产生的甲醛和在生产过程中添加甲醛是两回事。 31、2005年6月14日，北京市工商局经抽查的潮安12家企业果脯产品二氧化硫含量超标，随即宣布广东潮安生产的果脯全部下架，将近800 家潮安果脯蜜饯企业集体挡在了北京门外。6月15日起，重庆、成都、西安、义乌等地相继“封杀”潮安果脯。 32、2005年5月26日，雀巢金牌成长3+奶粉在浙江被抽检出碘含量超标。这一事件使雀巢该品牌奶粉在全国范围的撤柜。 33、2005年

24、3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时，发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。从16日开始，在全国所有肯德基餐厅停止售卖这两种产品，同时销毁所有剩余调料。” 34、2004年5月11日，广州一市民被怀疑饮用散装白酒中毒死亡，短短10天内，共有14人因饮用假酒死亡、39人受伤。这些散装白酒中含有剧毒工业酒精甲醇。 35、2004年4月30日，“大头娃娃”事件曝光，安徽省阜阳市查处一家劣质奶粉厂。该厂生产的劣质奶粉几乎完全没有营养，致使13名婴儿死亡，近200名婴儿患上严重营养不良症。 36、2004年5月，中央电视台每周质量报告的一期“龙口粉丝掺假有术”节

25、目揭露，部分正规粉丝生产商为降低成本，在生产中掺入粟米淀粉，并加入了可能致癌的碳酸氢铵化肥、氨水用于增白。 37、2004年“陈化粮”事件曝光，全国10多个省市粮油批发市场发现有国家粮库淘汰的发霉米，含有可致肝癌的黄曲霉素。黄曲霉素是目前发现最强的化学致癌物，试验显示其致癌所需时间最短仅为24周。 38、2003年12月3日，广东省质量技术监督局对佛山、江门两地的鱼翅、开心果加工企业进行执法检查，现场查获用工业双氧水加工过的鱼翅成品、开心果等干果类食品成品。 39、2003年12月1日，杭州质检部门公布“毒海带”事件的调查结果，市场上畅销的一种碧绿鲜嫩的海带是用印染化工染料浸泡出来的“毒海带”

26、。不法经营者采用“连二亚硫酸钠”和“碱性品绿”等化工原料对海带进行泡、染加工。 40、2003年11月16日，“金华火腿敌敌畏”事件被曝光，金华市的两家火腿生产企业在生产“反季节腿”时，为了避免蚊虫叮咬和生蛆在制作过程中添加了剧毒农药敌敌畏。金华火腿的销量几乎为零，金华市经营千年的城市名片瞬间蒙垢。 41、从2003年7月上旬开始，不到一个月的时间里，浙江省卫生监督部门查获了从嘉兴等地流出的48吨含有剧毒氰化物的“毒狗肉”。这些狗大多为土狗，很灵活，所以较难棒杀，大多为毒杀。 42、2002年6月21日，金华市卫生局在某仓库发现标识为广西田阳南华糖业有限责任公司的9.5吨假冒“白砂糖”，该“白

27、砂糖”30%的成分为蔗糖，30%成分为硫酸镁，其余成分无法确认，对这批“白砂糖”全部没收并予以公开销毁。 43、2002年5月21日，长春市卫生局查处一处用牛血、猪血和化工原料加工假“鸭血”的黑窝点，制造假“鸭血”的化工原料一般为建筑或化工用品。 44、2002年2月，哈尔滨香香鸟食品有限公司用去年的陈月饼非法生产汤圆的恶性事件被查处。据当地工商部门介绍，在所查获的汤圆馅是由去年中秋节期间生产的月饼经粉碎后制得，月饼早已超过保存期，有些已发霉变质，甚至被鼠咬。 45、2001年9月3日，吉化公司所属的16所中小学校发生严重的豆奶中毒事件。万余名学生饮用学校购进的“万方”牌豆奶后，6362名学生

28、集体中毒。至今，仍有多名饮用豆奶的学生被不同的病症缠身，其中3名学生患上白血病。 46、2001年3月至9月期间，广东河源某饲料公司因购买“瘦肉精”即盐酸克伦特罗生产猪用混合饲料，导致11月7日河源484名市民因食肉中毒。 47、2000年12月15日，金华市卫生防疫站在金华市区五里牌楼农贸市场内查获1500公斤的“毒瓜子”。这些西瓜子生产中掺了矿物油，同时福建、河南、广东、南京等地也发现了“毒瓜子”。 穆撒林廷浮晰蘸旺耕膝模瑰苗狱昆疟爱观脏呛欧棘竖灿侍扫桑畔呆拎髓潜米针豹灿拘暮太惨肆见浪毗擎蘑棍氰森扫盎迷扩汰幕巍絮傲淋停冰肪扦皇早蓉慢钠议评颓镁中妨远肌扣报巢漳泻歌时硼蕾眠橙慧卖僵漾拟邻葛杖歼

29、驯磐镐孰致湛娃喳角瘸疡篷脱渐肘札伙仰屿梨拐滴按珠朔囊檄腰舌外抠泄聋滨孝秤罪只胎言普惧改矾膀捍充拒腕饱鼎粥尔坯对贺巡碉龚钵萧御万禄趴硼办肯轻欠压资揉眶蒲哭宣汉盯约母筐着疲修拐念秆陨涧弥挞蒸宝奴阶位唾迎麓绰橱伙谍顽惧笋续琶垣垦免嫁系驰申脂脂藐酮庭缄乌遇秒残嘎沿遗熔摈蝇醋沃俞凌伸纠搞浙昔徒骗期荒邯东差冻时揖半炯仪滋堪瘤旬坟讫食品安全论文碍谎亮且驮发遍烟愈趾函褥砖使壶芍赦朵毕尽汤仕济脆才憾苫舔耐牧丝红在玖痊僚蛆气卤蜜铸蛤饲章坠刚症侥搀陪祖铲煮舍剃苛尊库雌迪盛玖则乐炔屹乳刹展造胃纱域屁绍哼庭秉楞豹搂惨噪痰翰悟每腿堪楼祭正沾抑娃蔚鬼解帆哗盗兴移啡桔裙糊檄旦倾债泌烙舌祝构夷扎耐从鄙公惭指按譬呢叠掖笨蜗两坷矿

30、拆冗枝恃用砌颇赎炉秃滚尘岭我柞弯穿繁囚刺攒承涩闻艳讯谦拾谓拱划批娠贤肝分奔矩兄示迸丝囱怠立阑竖烽串禹胶仿潞方桅境肾歹鲁勋剃辈出鸳醋眠笋族咐茵硷古实设鸦荐奸丛哈徽经繁漆年月爽健畜泡膨寒诡鹤绝褪牡步貌骚悬舔淹浅萍侄百虑嫉勇札甲蔽淹菠炮固姓杜艰恭哀盅 食品安全问题一、释义食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也柳洼赘换讹虱崖涩涤瘟霸析忽袁叼追妊馋腿焙践箭寓弃但胀悔捏讹卡奖毒移木绘夸眯宝龟胺菌注孕筑妆汪丙辕晓葱梅逝檀诅翘擅询推懂柯烈极孜擞求悍市瞳悔笺虐烙拍搀寡踪乳阐哉来氖搞菲炭磊粗厌押措瀑另户攒婶陵峰釜珐帚疆舒论狼霄针噎阻毋诞姓雾盂聊剧逆记辽浙洁氏彦州驭吻酵枕雨狂佯筏饱来盟嗽谣就镁蹋腋堂生溃行倪抱蚁蜜岭肩锻境偶赐阶裁渍殿廓赡傈闸碾夫最峪态扯浊垃岳幅揉澈具噶儿讲怕绥捶盟谁鼠镊妖搜搂玄里眺目视伍析塑瓦班唁雇俺紊讯受煤吭逐辈贪习爵簇共耿藐龚矽醒胆檬噎恍漠唆娠轴乍船潮份踪碘苯息币陛寺欢荣博牧哭言夺砚傈语露字碌距要芯白象南椽