1、保安小学主题班会活动记录 班级 六（1）班 活动方式 集体 活动时间 2017 年 9 月 28 日 活动 主题 食品卫生安全教育 活动地点 六（1）班教室 活 动 目 的 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 参与 学生 数 30 人 主持人 赵禄英 参与教师 曾芳 活 动 过 程 (一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看 食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同 学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣 服、
2、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次） 。 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不 暴饮暴食的良好习惯。 3、做到“六不吃“，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变 质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住 “病从口入”的第一关。 (二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合 是必答题，每道题目都有 4 个选项，其中只有一个正确。每个小组 回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、 绿色食品指什么食品？（C） A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品
3、 C、安全无污染食品 D 有丰富 营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃？（A） A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆 浆 主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈 喔！那现在让我们一起来看看比分。 (三) 抢答题 这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、 能或不能。在我问完题目后，就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗？（不能） 2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是） 3、方便面是不是可以作为主食？（不是） 4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能） 5、能空腹喝牛奶吗？（不能） (四)辩论题 小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得
4、最好的小 组加 3 分，第二名加 2 分。 餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。 答：利：卫生，不易传染各种疾病。 弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染” 。一次性筷子浪费大 量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。 结论：弊大于利、应停止使用。 (五)食品卫生安全童谣 （大家一边拍手一边念） 。 食品安全真重要，病从口入危害大。 良好习惯要养成，食品挑选切注意。 “三无”食品莫食用，有害物质在其中。 小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。 过期食品切注意，吃了危害大又大。 变质食品切分清，中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面临。 饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。 (六)老师小结
