1、校园及周边食品安全专项整治情况汇报 为维护校园及校园周边食品安全，净化学校及其周边 环境，按照食品药品监管总局关于开展儿童食品和校园 及其周边食品安全专项整治工作的通知 ，我乡迅速组织安 排人员对我站两个乡，10 所学校及校园周边食品安全进行 专项检查，现将有关检查情况汇报如下： 一、明确责任： 为深入开展校园及校园周边食品安 全整治，确保我乡校园及校园周边食品安全，各相关部门 负责人为成员的食品安全排查整治小组，迅速组织安排食 品安全排查整治小组人员对辖区内校园及校园周边的食品 经营户、流动摊点进行全面检查，以确保校园周边食品安 全。 二、突出重点：对校园及校园周边食品经营户及食品 摊点进行
2、专项检查首先针对重点部位进行检查，即对校园 周边 200 米内的食品经营户及摊点、商店进行检查；其次 明确检查内容：1、查食品生产、经营企业持有证照（食品 生产许可证、工商营业执照和从业人员健康证明）和场地 内环境卫生情况；2、查校内食堂是否按规定对食品留样、 安全防范措施是否到位严密、原材料进货是否建立进货台 帐、索证索票档案是否健全。确保销售的食品源头可溯、 质量可控、去向可查、有据可依；3、查是否存在销售过期 变质及有毒有害食品和“三无”产品以及辣条、薯片等垃 圾食品；与有证食品经营户签订了食品安全责任书 ，要 求他们做出针对食品安全的承诺，坚决不生产、不销售违 规食品，引导经营者自觉抵
3、制假冒伪劣食品和“三无”食 品，养成正确的食品经营行为，从而确保学校师生消费安 全。 三、落实责任：强化责任追究此次对校园及校园周边 食品安全专项检查，我们采取把责任分解，监督管理重心 下移，关口前移，制订各种制度，明确各类职责，落实各 项措施。1、是层层签订责任状，做到人人肩上有担子，个 个身上有压力。2、是搞好阵地建设。办公室建立健全制度 职责，建立侯堡站食品安全事故应急预案，做到责任分工 到人，安全监管到时到点，措施落实到位。3、是真抓实干 严厉打击，我们每月将组织一次食品安全全面检查，每周 会组织一次重点检查，定期不定期抽查，对全乡的所有餐 饮、作坊、食堂、商店等相关食品安全行业进行地毯式排 查，对学校食堂进行突击抽查，认真排查各类隐患，严厉 打击违法销售有毒有害食品行为。食品安全监管工作实质 上是一项服务性的工作，我们始终把服务放在首位，全面 改进工作作风，全力打造食品安全放心乡镇。在此次历时 一月的专项整顿工作中，我乡校园及校园周边食品环境有 了质的提升。从业人员没有办理健康证、流动摊点规模很 小且无固定的经营场所，不易治理，容易出现反弹现象， 无法立即取缔。下一阶段我乡将再接再厉，进一步增强食 品安全知识宣传力度，进一步加强对非法违规制售“三无” 食品和假冒伪劣食品的打击力度， 进一步加大日常监管强 度，确保我乡校园及校园周边食品安全。
