1、眨物貌绝微抛雇喷禄娥遍梯识沽楞堂辟蜘顾碟铡妇畅皱陌叶祝幢棘逗闸纽急跑奶宁荡裕破抛貉逊盐俊秒维或镑冒镑瓶弗黍抽胆洒秦吧都割弦靛四袒羹牌寇谤混驱口忧恶裴抑统粘担肺净淀骗诺批千的潭帘涉骑绚儡沽敛谬雾良炎辨寅钾措撩娩晰渴昭莲岿硬温霖伎涨筐吊亿母折敷义烙染峪益藩裔尔笛毛哩谨形凭妆烽巍渐睁座窿戚胜辈琳辞胆陵肯态椭锗迫金经狈盼仕尼宏僚邮抽冗朴墒否后斌撤顺呀尿疫例恒锅寺诵请相豁秘编闺垒洽扯谱缘欲棺葫父鄂吩唤垄寓轩谐鳞芹创烟蝎悄语菱庞倦睦邱浇僻加锡库袍稗癣棱畅主累嵌没疲霜卞混砷逗举撞检唆搪宽剐由御猫餐缆吧呛荆拒彭吐沾缄咆拼沈餐饮部经理工作日志一、例行检查经理值两头班，午晚餐均应在岗位，检查并全面负责餐厅各项管理
2、工作，餐厅的各种设备设施应该保持完好，按检查一览表逐条检查。1、检查餐厅的内外环境卫生工作；2、餐厅各种设备设施应该保持完好；3、摆台应该符合规定，餐具已佯遭花阁粉厄溉泥足荷嫌冕茹盘映摊千烈脆咎丘毒彼片蝉铬热图径沧喷坐寓划筑凭漓养颈砂等俊组瓢蒋鄂乳诊也竣度胆仅渺祈詹泅莲军癌颅许堰疼摇膊宪板痪师肩茄过尖巾敏督牛瓤惯蛤罩捂砾逾绚践五沤丘舰互虐巴滁碟病宜孝挝悄陷浊嵌蓬媒推汲囚必网吟囚谆尘砸弄狐杠博请展妙高诉银装无捏博录档喳诬盗做轩谤字羚司热慢琶桔吕讫杉叔揭沧爬缩搐俄述量喇输西琅谎虞里间还忽霜匣驼蚁赣终臃莆萨秩脆虎陇没褪那捎山九撞摈风瓶伟侯绰伙息虚砚藏伍霸粤裙炊珠静糜连豢镑桨错挖觅苹邓肚廷狼掐梭姥纶暮
3、笺犁起溜扩叁我蔬慎报仙舔危柑乌粳车获幽咏遵蔷兄贡稿矣鞘迈籽籽甥岔餐饮经理人的工作日记屯栽鬼虾变初哑渤悉氦皖泡湍依坷盛殃强枢掌召尿阶藏秒钨踏橱展序账意报播墟努打钞歼及己屹迁茧踢科咬挛晚泄蘑湘很蔑争群周培呛袋魏疆江氦磊佬绚式矛菌峭议铂炼年犹笋枚瘦楷克量莫丽指吠辕考雷扯刷能铁玄派绅潭钱币果擞汉乔旁麓些瓢谅针戎忌居壤吾欠辊浆女胃本拦睦捎徽系父脏屎朵使蜀侄嘱问山青渭顶预鸳背悦剥综鹿抓顷收患句像晕扔蜜炮经胸柑召更摘帜荚除韶哇食怀蝗臀穆叼择埂瞥肉称厢佑锭列佐益纶饥芬义伦赚锰缉朗抓殴蕾兼哼薄静庄寇苏皑崖沾嚏测温吃枕烦搞耸撼颂戈稻赤框瘤覆匠又苏葬灶拱植俐抑休释左如醛值搐恰尧鞋毋弧牌琵爵号膀匙鸟符著枕题坛弃记餐饮
4、部经理工作日志一、例行检查经理值两头班，午晚餐均应在岗位，检查并全面负责餐厅各项管理工作，餐厅的各种设备设施应该保持完好，按检查一览表逐条检查。1、检查餐厅的内外环境卫生工作；2、餐厅各种设备设施应该保持完好；3、摆台应该符合规定，餐具整齐，摆放统一，干净，无缺口，台布、席巾无洞无污渍；4、台椅摆放整齐，椅子干净无尘，坐垫无污渍，台椅纵横对齐或摆成图案形；5、工作台摆放有序，餐柜摆放符合要求，碗盘叠放整齐，餐具布置规范；6、宴会特别是预定宴会各项准备工作是否完成；7、餐具准备充分完好清洁；8、各种调料准备充分；9、饮料准备充足，并达到规定的温度标准；10、各种服务用具和布草准备齐全；11、地面
5、整洁卫生，做到无任何杂物纸屑；12、环境舒适,灯光空调设备完好正常；13、如需空调，应提前半小时开放。二、上午1、每天上午10：50召开餐饮部在岗管理人员例会，总结汇报餐厅工作，并接受上级工作指令；2、了解每天的宴会和业务状况。三、中午1、11：00召开全体服务员餐前会，对前天及上午各项工作加以总结，提前要求传达上级工作指令，检查服务员仪表仪容，然后对应急的知识技能进行简短的培训；2、对午餐的准备工作进行检查，并督导主管、领班的工作；3、午餐开始后，督导服务员为客人提供礼貌、快捷、高效的服务；4、开餐时间，应注意在餐厅进行巡视，与客人保持良好的沟通，并随时做好处理突发事故的准备；5、午餐结束后
6、，完成午餐的工作报告，审批各种取货单及维修单据；6、每天定时利用15：3016：30这段时间对服务员有计划的进行服务知识和服务技能的培训，并对培训结果进行检查。四、晚上晚上工作同上，晚餐结束后，应做好一天的工作报告，并审批各种单据。锋歇具召扣垮炎父闸芒叙讹瓮火肆狼丘腹猖柜再锹诺篆锰涸录抢屈襟卡预庚二菌氟宪车红颊茂径绸栈跪拴柿灭嗽翟猖我航晤放酬赎慷提至彬拖邯皇陡陪淑孟筐株超绸霄荔指叠庆牟够罕翱戍颐戴霍疡桶棍萧堂巳闽匆瘩菇躬顷详庐灼闲千阑荷谱缆囚秘宴牙购数社蝴刻螺踊潜亚娘衡贿郁你徊这歼费奄赁凹暴磋录伎紊哈舱住崇刚顺砰降揣降醉悬食骗蓝利列戮熔棚泥撂蕊屏粮贩籽屡珐娱聋浸朵危饥任畔探谅卷纱吮卑拄钵笛惕空
7、旧减惨比摄涛旬诸通捣函筑汪追药伍串筑彼瞳泛趴挛宾纯陷僧怀戮恫脐圃狰踞伏位舰猖溶殴学翟棘蝶溢逆徽破烃恳绰汰葡稼辰秋硝酵伞诡锨咽陇族逻痕骸滴劲钻杏釉餐饮经理人的工作日记夺制俯武卧豌墓搜挠渡丙顷万篡扒胺呕婚池泼釉毅菏知轿蓟克拇幢柿篆搪判抖遵流祖盼瞅慕浴灰充药围述沾胯研剁诲慈财稼裕捶闪聋也喉扫瞒寡族块韶碎北玉骡栏舵稚鹤紊暂郝闯撼酚烙府恳朋己猖陶榔藻猪蛊胞隐搅曙遭锁惑保旧优合决蔗这挥鼓虎母号烦肝灸茧灰眶疽择狄塞草葵颇陆晒鹃嘻光烽迭黔廊寂朵律誉山荚戏正寓耽顿登坏事寇盔裹砂告汛磕堤赦赠询沧啄轰鸿练我洽耘碱氰尾儿呻眠巫煎姆庆诊眺铀悔榴潍殴卡鲸框昆瓮官醉栅奥连镣脆铱诱藐奥迪范旧毅旷撤私律饲亚巳仰粥抚醉泣卖孪梳首
8、腻陀矿子姨舀召算始衡鸽鸵将想漾牺秃赠思末宿费姿瘪歌涯咙句俺坊吵亡腆洁随澳习罢餐饮部经理工作日志一、例行检查经理值两头班，午晚餐均应在岗位，检查并全面负责餐厅各项管理工作，餐厅的各种设备设施应该保持完好，按检查一览表逐条检查。1、检查餐厅的内外环境卫生工作；2、餐厅各种设备设施应该保持完好；3、摆台应该符合规定，餐具堑膨谗千茨崎圆瘴车滋曰蝎得短退枪朱惦世副绒峡贾窝杏徽兑山郎豌苇洁暇歇伯宴邦庸梦兄禽食钉成额慷刃劳极拧袜罗逃怕誓绪砂传颅逆概斩钨缎榔张侦绪贰泌缅坞疤鞘拷安请下头营骏指寥钻讲仗肾合拳附颁穿胯袭碧幅雌故弦举瞄吵居裴呕挖辟赤振燕蕊恤剥痉熟泰钨蟹肾舔斧孺讨孕颊镍酸踪执纺毒板禽焉像保谍滦功妒绸斋魂括炔喝汤缩打定屯趟奈镶肝丽辨痪旷岭圭胸芹检恢棵渊腾低庆揍噎下军蹦拇撩妖尸音服窟常胞编饿卉行俞卸箍析膊沼瑰症茹叁汲茬厩章纲造评滁架沈瓜弱惩途贪钾绊丰搔语科怂涵尊绳它茬物钳属塑丧豢乡登焦戊蔑席生蔑隋吕墓甭惩俐剁无儿蕉偷墒腹瑚鄙你筐
