1、民间中药泡酒配方大全民间药酒配方大全 酒是我们日常不可缺少的饮品,饮酒有利于健康,药酒更是延年益寿,以下是我们收集的民间药酒大全。 1,海马酒 【配方】海马1对,白酒500克。 【制法】(1)将海马洗净,放入酒罐内。 (2)将白酒倒入酒罐中,盖好盖,浸泡15天即成。 【功效】中医认为海马可补肾壮阳,活血化瘀。故海马酒适用于肾阳虚衰引起的阳痿、腰酸膝软;夜尿多;尿频;也可用于各种肿块;肿痛;跌打损伤等。可每日服3次,每次9克。 2,鹿茸酒 【配方】鹿茸3克,山药30克,白酒500克。 【制法】将鹿茸,山药切片,放入酒坛内,加白酒,盖好盖,浸泡7天即成。 【功效】鹿茸的功效,本草纲木说:“生精补髓
2、,养血益阳,强健筋肌。治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。”由此可见,鹿茸酒可补益肾阳,固摄膀胱。冬季服用此酒,对肾阳不足,精气寒冷,阳痿,小腹冷痛,白带,夜尿频多等症都有益处,可每日服3次,每次9克。 3,延寿酒 【配方】黄精900克,天冬700克,苍术900克,松针1.4千克,杞子1.2千克,酒5千克。 【制法】将各药煎煮2小时,滤汁加酒拌匀。空腹饮20克。 【功效】补五脏,和六腑,健体除湿。用于肝肾亏虚,精血不足等虚症。 4,龟蛇酒 【配方】金龟,眼镜王蛇,当归,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圆米1千克,矿泉水1千克。 【制法】圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟,蛇浸6个月后
3、加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。 【功效】滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。 5,助阳益寿酒 【配方】党参20克,熟地20克,杞子20克,沙苑子15克,仙灵脾15克,公丁香15克,远志肉10克,广沉香6克,荔枝肉10个,白酒1000克。 【制法】(1)将上述药物研碎,置于细纱布袋内,与白酒一起倒入瓦坛中,密封。 (2)3日后,稍打开口盖,置于文火上煮30分钟,取下稍冷后加盖密封。21天后可饮用。 (3)每日2次,每次空腹饮1020克。 【功效】补肾壮阳,益肝养精,健脾和胃,延年益寿。适用于脾肾阳虚而见腰膝无力,遗精早泄,气虚少力,面色少华,头昏眼
4、花,食欲不振及便溏泄泻等症。 【注意事项】阴虚火旺者慎用,服酒期间禁服郁金。 6,百寿长春酒 【配方】党参、生地、茯苓各150克,白术、白芍、当归、神曲各100克,川芎50克,桂花500克,桂圆肉400克,冰糖1.5千克,白酒15千克。 【制法】将各药制成粗粉,装袋。用酒浸4日5日,过滤。加入冰糖。 【功效】补肝益肾,强筋健骨,延年益寿,补养气血,健脾助运。用于虚劳损伤、偏瘫等症。 7,十全大补酒 【配方】当归60克,白芍60克,熟地60克,党参60克,白术60克,川芎60克,茯苓60克,黄芪60克,甘草30克,肉桂30克,白酒2000克。 【制法】将上述药物研碎成粗末,浸于白酒中,每日晃动1
5、次。7天后可饮用。 【功效】本酒有补血益气、温阳散寒之功。适用于气血两虚两偏于阳虚有寒的各种病症。对于气血不足所引起的食少乏力、头晕心悸、妇女崩漏、疮疡溃而不敛、浓水清稀等症有很好的疗效。每日饮用2次,每次10克。 8,百花如意酣春酒 【配方】沉香、玫瑰花、蔷薇花、梅花、桃花、韭菜花各30克,核桃肉240克,米酒、烧酒各2.5千克。 【制法】7味药用绢袋盛,悬挂坛中,再入2酒,封固1个月后服,随意饮之。 【功效】益肾固精,强阳起痿。治疗肾阳不足,阳痿不举,小便淋沥,男子阳弱不育,女子阴衰不孕,久服效佳。 9,参芪酒 【配方】党参20克,黄芪20克,山药15克,白茯苓30克,扁豆15克,白术15
6、克,甘草10克,大枣15个,白酒1000克。 【制法】(1)将上述药物捣碎成粗末,用细纱袋盛装,扎口备用。 (2)将白酒和药袋一起放入瓦坛内,加盖密封。经常摇动,14天后可饮用。 【用法】每日2次,每次115克。 【功效】补气、健脾、养血。适用于脾虚不运而引起的气虚乏力、不思饮食、面黄肌瘦、血虚痿黄等症。 10,黄芪酒 【配方】黄芪20克,独活10克,防风10克,炙甘草10克,川椒10克,制附子10克,白术10克,牛膝10克,川芎10克,细辛5克,炮干姜12克,当归9克,桂枝9克,葛根6克,秦艽6克,制乌头6克,山茱萸6克,生大黄3克,白酒2000克。 【制法】将上述药物共研成粗末,浸泡于酒内
7、,7天后饮用。 【用法】每日2次,每次10克。 【功效】补气活血、温经散寒、祛风除湿。适用于气血不足、风寒所致的关节痹痛、手足麻木、屈伸不利等症。 【注意事项】阴虚火旺者忌服。 11,扶衰五味酒 【配方】五味子10克,柏子仁10克,龙眼肉20克,党参30克,丹参10克,白酒1000克。 【制法】(1)将上述药物研碎,倒入白酒内,加盖密封。 (2)将酒放在阴凉处,每日晃动1次,14天后饮用。 【用法】每日2次,每次10克20克。 【功效】大补气血、滋肺益肾、养心安神。适用于气血两虚而致的无力倦怠、心悸不安,也适用于脾肺肾虚不足而致的食欲不振、烦躁失眠、健忘等症。 【注意事项】感冒发热、中满积滞者
8、不宜服用。 12,固本酒 【配方】人参30克,熟地30克,麦冬30克,天冬20克,白茯苓20克,生地30克白酒1500克。 【制法】(1)将上述药物全部破碎,放入白酒坛内用文火煮半小时,以酒色发黑为度,加盖密封。 (2)每日晃动1次,3天后可饮用。 【用法】每日2次,每次10克20克。 【功效】滋阴补虚、益气养血、振精神、悦容颜。适用于气阴两虚引起的乏力、须发早白、骨蒸潮热、腰膝酸楚、肺热燥咳、精神不振等症。 【注意事项】感冒及阳虚寒湿者忌用。 13,八珍酒 【配方】当归10克,白芍10克,人参5克,白术10克,茯苓10克,甘草6克,生地15克,川芎5克,糯米酒2000克。 【制法】(1)将上
9、述药物研碎成粗末备用。 (2)将药置入糯米酒中,然后将容器隔水加热60分钟,取出埋入土中5天,7天后饮用。 【用法】每日3次,每次温饮10克15克。 【功效】补气养血、健脾和胃。适用于气血两虚所引起的肌肉消瘦、面色萎黄、易于疲倦、也可用于脾胃虚弱所致的食少便溏、精神不振、肢体软弱无力以及妇女月经不调等症。 【注意事项阴虚内热、口干心烦,口舌生疮等病人不宜饮用。 14,乌发益寿酒 【配方】女贞子80克,旱莲草60克,黑桑椹60克,黄酒1500克。 【制法】(1)将上述药物捣碎,盛入细纱布袋中扎紧备用。 (2)将酒、药袋一起置入小坛内,加盖密封。每日晃动1次,14天会可饮用。 【用法】每日2次,每
10、次20克。 【功效】滋肝肾、清虚热、乌发益寿。适用于肝肾不足所致的头昏目眩、腰酸耳鸣、须发早白等症。 【注意事项】阳虚者慎用。 15,红颜酒 【配方】胡桃仁、小红枣、白蜜各60克,杏仁、酥油各30克,烧酒750克 。 【制法】先以白蜜、酥油熔化,入酒和匀,随将其余三药研碎,入酒内,密封浸21天。每次服15毫升,1日2次。 【功效】治疗肾虚腰痛,久服令人面色红润,为老年摄生保健之良药。 养生泡酒配方,藏秘配方大全八珍酒【配方】 全当归26g 炒白芍18g 生地黄15g 云茯苓20g 炙甘草20g 五加皮25g 肥红枣36g 胡桃肉36g 白术26g 川芎10g 人参15g 白酒1500ml。【功
11、用】 滋补气血,调理脾胃,悦颜色。【制法】 1 将所有的药用水洗净后研成粗末; 2 装进用三层纱布缝制的袋中,将口系紧; 3 浸泡在白酒坛中,封口,在火上煮1小时; 4 药冷却后,埋人净土中,五天后取出来; 5 再过三至七天,开启,去掉药渣包将酒装入瓶中备用。【用法】每次1030ml,每日服3次,饭前将酒温热服用。【药材功效解析】方中人参、白术、茯苓、甘草:补脾益气。 当归、白芍、地黄、川芎:滋养心肝,补血而理气。 川芎:可使地黄、当归补而不腻。五加皮:祛除风湿,强壮筋骨。 胡桃肉:润肺补肾,乌须发,强记忆。 大枣:健脾而调和诸药。此酒可以起到气血双补的功效,用以治疗因气血亏损而引起的面黄肌瘦
12、,心悸怔忡,精神萎靡,脾虚食欲不振,气短懒言,劳累倦怠,头晕目眩等症。【方剂来源】我要二两酒 论坛丹参酒【配方】丹参300g,米酒适量【功用】养血安神。【制法】1 将丹参切碎; 2 倒入适量的米酒浸泡15天; 3 而后滤出药渣压榨出汁,将药汁与药酒合并; 4 再加入适量米酒,过滤后装入瓶中备用。【用法】每次10ml,每日3次,饭前将酒温热服用。【药材功效解析】丹参:味苦,性微寒,入肝肾二经,活血,通心包络,去滞生新,调经顺脉,安神宁心,治健忘怔仲,惊悸不寐。药理实验结果表明,丹参有扩张冠状动脉作用。能使冠状动脉血流量增加,并使心率减慢,对防治冠心病等老年性疾病是大有益处的。又因丹参含维生素E,
13、所以也应有抗衰防老作用。此酒主治神经衰弱,记忆力减退,失眠健忘。【方剂来源】我要二两酒 论坛牛膝独活酒【配方】桑寄生30g 牛膝45g 独活25g 秦艽25g 杜仲40g 人参10g 当归35g 白酒1000ml【功用】补养气血,益肝强肾,除祛风湿,止腰腿痛。【制法】1 将所有药材洗净后切碎; 2 放入纱布袋中,缝口; 3 放入酒中,浸泡30天; 4 将药渣取出,过滤备用。【用法】每次1030ml,每日1次(上午911点服用为佳)。【药材功效解析】杜仲、牛膝、桑寄生:补益肝肾,强筋壮骨。当归、人参:养血益气。秦艽:法湿宣痹止痛。此酒主治腰膝发凉、麻木、酸软疼痛,腿足屈伸不利,痹着不仁,肝肾两亏
14、,风寒湿痹。人参固本酒【配方】何首乌60g 枸杞子60g 生地黄60g 熟地黄60g 麦门冬60g 天门冬60g 人参60g 当归60g 茯苓30g 白酒6000ml【功用】补肝肾,填精髓,益气血。【制法】1 将所有药材捣成碎末; 2 装入纱布袋,放进干净的坛子里; 3 倒入白酒浸泡,加盖再放在文火上煮沸; 4 约1小时后离火,冷却后将坛子密封; 5 7天后开启,将药渣除去,装瓶备用。【用法】每次1020ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。【药材功效解析】何首乌、怀熟地、枸杞子:补肝肾,填精髓。怀生地、天冬、麦冬:滋阴。人参:补气。白茯苓:健脾利湿。当归:补血活血。此酒有补肝肾、填精髓、益气
15、血的功效,适于中老年因肝肾虚,气血不足而引起的腰膝酸软,体乏无力,精神萎靡,失眠健忘,食欲不振之症。【方剂来源】我要二两酒 论坛人参酒【配方】人参30g,白酒1200ml【功用】补益中气,温通血脉。【制法】1 用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口; 2 放入酒中浸泡数日; 3 之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500700ml时,将酒倒入瓶内; 4 将其密封,冷却,存放备用。【用法】每次1030ml,每日1次(上午服用为佳)。【药材功效解析】人参:味甘微苦;生者性平,熟者偏温。功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,
16、有强壮作用,使身体对多种致病因子的抗病力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。此酒主治虚劳羸瘦,气短懒言,脉软而无力,四肢倦怠,脾胃不健,面色萎黄,喜暖畏寒,自汗乏力。【方剂来源】我要二两酒 论坛王益酒【配方】 蜜炙黄芪250g 生炒白术各100g 熟地黄250g 枸杞子250g玉竹250g 白酒1500ml【功用】补气养血,滋阴补肾。【制法】1 将所有药材洗净后研细碎,装入纱布袋中; 2 与白酒一起放入砂锅内,上火煎煮40分钟; 3 过滤去渣留液,入瓶备用。【用法】每次1020ml,每日1次,临睡前饮用。【药材功效解析】玉竹:甘平之味,养
17、阴生津,润肺养胃。黄芪:甘温益气。白术:健脾助运。地黄:养血活血。枸杞子:补肝肾之阴。此酒力缓,久饮对先天、后天不足有不可估量的疗效。主治诸虚百损,体弱无力,头晕目眩,胃纳不佳,腰膝酸软,男子阳萎、早泄,女子月经不调,崩漏带下,以及盆腔炎等症。【方剂来源】我要二两酒 论坛乌须酒【配方】何首乌500g 白首乌500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 莲子肉90g全当归60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 细曲300g 生地120g麦冬30g 糯米5kg【功用】补肾养肝,益精血。【制法】1 先将两种首乌洗净,用水煮过,捣烂; 2 除生姜汁、蜂蜜外,其余药材捣为粗末与首乌一起装入白布袋,封口备用; 3 将细
18、曲捣成细末,备用; 4 生地用酒洗净,放入煮首乌的水中去煮,等水渐干时,再用文火煨; 5 待水汁尽后,取出捣烂备用; 6 将糯米放入锅中,加水3000ml,放在文火上熬成粥状,然后倒入干净的坛子里; 7 冷后加入细曲末,用柳枝拌匀,加盖密封,放在保温处酿制,待有酒浆时开封; 8 将生地黄倒入酒糟中,用柳枝拌匀,加盖密封,35日后开封; 9 压榨去糟渣,贮入干净的坛子里,再将药袋悬入酒中,加盖; 10 将坛放入锅中,隔水加热约80分钟后取出,埋入土中; 11 过5日将酒坛取出,开封,去掉药袋,将蜂蜜炼过,倒入药酒中,再细滤一遍,装瓶备用。【用法】每次1020ml,每日3次,将酒温热空腹服用。【药
19、材功效解析】何首乌、白首乌、枸杞子、胡桃肉、莲子肉、当归:补肾养肝,益精血。 红枣:调和诸药,并有健脾作用。 麦冬:滋阴润燥。蜂蜜:调味,并能缓和酒性。此酒功效为补肾养肝,因肝肾精血不足而导致的腰膝酸软,体乏无力,精神萎靡,食欲不振,面色憔悴,须发早白,大便秘结等症。【方剂来源】我要二两酒 论坛大补中当归酒【配方】当归40g 续断40g 肉桂40g 川芎40g 干姜40 g 麦冬40g 芍药60g 甘草30g 白芷30g 黄芪40g 大枣20个 干地黄100g吴茱萸100g 黄酒2000ml【功用】补虚损。【制法】1 将上述药材捣成粗末,装入白纱布袋内; 2 将其放入干净的器皿中,用黄酒浸泡2
20、4小时; 3 加水1000ml,上火煮至1500ml; 4 冷却后,去掉药袋,过滤备用。【用法】每次1520ml,每日3次,饭前将酒温热服用。【药材功效解析】当归、川芎、干地黄、白芍药:补血而调理冲任。黄芪、续断、白芷、麦冬、大枣:健脾益气,补肝益肾。肉桂,吴茱萸、干姜:温通经脉,暖小腹而止疼。此酒主治*后虚损,小腹疼痛。【方剂来源】我要二两酒 论坛当归地黄酒【组成】生地黄50g 当归尾50g 黄酒500ml【功用】补血,止血。【制法】1 将上述2味药材一并捣成粗末; 2 放进锅中,倒入黄酒,在火上煮1小时; 3 然后过滤去渣,装瓶备用。【用法】每次20ml,每日3次,将酒温热空腹服用。【药材
21、功效解析】地黄:滋阴养血,治疗吐血,衄血,妇女月经不调,崩漏腹痛等症。当归:补血和血,调经止痛,当归尾有止血的作用。但当归性滑,生地粘腻,所以脾胃虚寒,湿阻中满及大便溏泄者应慎服。此酒有补血止血的功效,主治*后血崩,腹痛等症。【来源】我要二两酒 论坛当归独活酒【配方】独活60g 大豆500g 当归10g 黄酒1500ml【功用】祛风补血。【制法】1 先将独活、当归捣碎,放入干净的器皿中,用酒浸泡24小时; 2 之后翻炒大豆至青烟冒出,倒入酒中密封; 3 冷却后,去渣,过滤,装瓶备用。【用法】每次1015ml,每日3次,将酒温热空腹服用。【药材功效解析】独活:性温味辛苦,祛风湿,止痛,解表,是方
22、中主药。 当归:补血活血。大豆:即黄豆,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素等,有健脾宽中,润燥消水的作用。此酒有祛风止痛,补血活血,祛湿止痹之功效,适宜*后血虚、中风口噤者服用。【方剂来源】我要二两酒 论坛当归红花酒【配方】当归30g 红花20g 丹参15g 月季花15g 米酒1500ml【功用】理气活血,调经养血。【制法】1 将上述4味药材研成细末,装入白纱布袋内; 2 放进干净的器皿中,倒入米酒浸泡,封口; 3 7日后开启,去掉药袋,澄清后即可饮用。【用法】每次1530ml,每日2次,将酒温热空腹服用。【药材功效解析】当归:补血活血,止痛润肠,治疗血虚,又可用于
23、痛经。丹参、红花:活血祛瘀,通经止痛,养血安神,为调经之要药;月季花:疏肝解郁,活血调经。此酒有理气活血,调经养血之功效,主治月经不调、痛经等症。【方剂来源】我要二两酒 论坛当归元胡酒【配方】当归15g 元胡15g 制没药15g 红花15g 白酒1000ml【功用】活血行瘀。【制法】1 将上述4味药材一并捣成粗末,装入纱布袋内; 2 放入干净的器皿中,倒入白酒浸泡,封口; 3 7日后开启,去掉药袋,过滤去渣备用。【用法】每次1015ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用,孕妇忌服此酒。【药材功效解析】当归:补血活血、止厉、调经。元胡:活血利气、止痛、通小便。制没药:活血止痛,消肿生肌。红花:活血
24、法瘀,止痛通经。此酒有活血行瘀之功效,主治妇女因气滞血瘀引起的痛经,以及血滞经闭,*后瘀阻腹痛,癓瘕积聚,跌打损伤瘀痛等症。【方剂来源】我要二两酒 论坛红蓝花酒【配方】红蓝花20g 白酒200ml【功用】行血,润燥,消肿,止痛。【制法】1 将红蓝花与白酒一起放入锅中,煎减至半; 2 去渣,冷却后即可服用。【用法】每次50ml,不止再服, 孕妇忌服此酒。【药材功效解析】红蓝花:即红花,其性温味辛,有活血祛瘀,通经的功效。白酒:温和其血。此酒主治妇女中风症,风寒容于胞内,血凝气滞所致腹中刺痛,有行散其瘀之功效。【方剂来源】我要二两酒 论坛火麻仁酒【配方】火麻仁160g 白酒500ml【功用】润肠通
25、便,兼补中虚。【制法】1 将火麻仁炒香后捣碎,放入干净的瓶中; 2 倒入白酒浸泡,封口; 3 3日后开启,过滤后备用。【用法】将酒温热,每次饭前随量服用,切勿过量致酒醉。【药材功效解析】火麻仁:又名大麻仁、麻子仁。其味甘平,有润肠通便之功效。此酒有补虚劳,润肠通便、兼补中虚、长肌肉,下乳,止消渴,催生之功效。主治肠燥便秘、小腹胀满疼痛、消渴、热淋、风痹、痢疾、月经不调、疥疮、癣癩等症。【方剂来源】我要二两酒 论坛鸡冠花酒【配方】白鸡冠花(晒干为末)180g 米酒1000ml【功用】凉血止血。【制法】1 将白鸡冠花末连同米酒一同放入瓶中浸泡,封口; 2 57日后开启,过滤去渣,即可服用。【用法】
26、每次3050ml,每日1次,清晨将酒温热服用。【药材功效解析】鸡冠花:性味甘凉,凉血止血。此酒不仅可治妇女崩中,赤白带下,还可以治疗痔漏肠风下血,赤白下痢,吐血,咳血,血淋等症。 药酒大全【配方】何首乌60g 枸杞子60g 生地黄60g 熟地黄60g 麦门冬60g 天门冬60g 人参60g 当归60g 茯苓30g 白酒6000ml【功用】补肝肾,填精髓,益气血。【制法】1 将所有药材捣成碎末; 2 装入纱布袋,放进干净的坛子里; 3 倒入白酒浸泡,加盖再放在文火上煮沸; 4 约1小时后离火,冷却后将坛子密封; 5 7天后开启,将药渣除去,装瓶备用。【用法】每次1020ml,每日早晚2次,将酒温
27、热空腹服用。【药材功效解析】何首乌、怀熟地、枸杞子:补肝肾,填精髓。怀生地、天冬、麦冬:滋阴。人参:补气。白茯苓:健脾利湿。当归:补血活血。此酒有补肝肾、填精髓、益气血的功效,适于中老年因肝肾虚,气血不足而引起的腰膝酸软,体乏无力,精神萎靡,失眠健忘,食欲不振之症。【方剂来源】菉竹堂经验方人参酒【配方】人参30g,白酒1200ml【功用】补益中气,温通血脉。【制法】1 用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口; 2 放入酒中浸泡数日; 3 之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500700ml时,将酒倒入瓶内; 4 将其密封,冷却,存放备用。【用法】每次1030ml,每日1次(上午服用
28、为佳)。【药材功效解析】人参:味甘微苦;生者性平,熟者偏温。功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,有强壮作用,使身体对多种致病因子的抗病力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。此酒主治虚劳羸瘦,气短懒言,脉软而无力,四肢倦怠,脾胃不健,面色萎黄,喜暖畏寒,自汗乏力。【方剂来源】本草纲目王益酒【配方】 蜜炙黄芪250g 生炒白术各100g 熟地黄250g 枸杞子250g玉竹250g 白酒1500ml【功用】补气养血,滋阴补肾。【制法】1 将所有药材洗净后研细碎,装入纱布袋中; 2
29、 与白酒一起放入砂锅内,上火煎煮40分钟; 3 过滤去渣留液,入瓶备用。【用法】每次1020ml,每日1次,临睡前饮用。【药材功效解析】玉竹:甘平之味,养阴生津,润肺养胃。黄芪:甘温益气。白术:健脾助运。地黄:养血活血。枸杞子:补肝肾之阴。此酒力缓,久饮对先天、后天不足有不可估量的疗效。主治诸虚百损,体弱无力,头晕目眩,胃纳不佳,腰膝酸软,男子阳萎、早泄,女子月经不调,崩漏带下,以及盆腔炎等症。【方剂来源】民间验方乌须酒【配方】何首乌500g 白首乌500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 莲子肉90g全当归60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 细曲300g 生地120g麦冬30g 糯米5kg【功用】
30、补肾养肝,益精血。【制法】1 先将两种首乌洗净,用水煮过,捣烂; 2 除生姜汁、蜂蜜外,其余药材捣为粗末与首乌一起装入白布袋,封口备用; 3 将细曲捣成细末,备用; 4 生地用酒洗净,放入煮首乌的水中去煮,等水渐干时,再用文火煨; 5 待水汁尽后,取出捣烂备用; 6 将糯米放入锅中,加水3000ml,放在文火上熬成粥状,然后倒入干净的坛子里; 7 冷后加入细曲末,用柳枝拌匀,加盖密封,放在保温处酿制,待有酒浆时开封; 8 将生地黄倒入酒糟中,用柳枝拌匀,加盖密封,35日后开封; 9 压榨去糟渣,贮入干净的坛子里,再将药袋悬入酒中,加盖; 10 将坛放入锅中,隔水加热约80分钟后取出,埋入土中;
31、 11 过5日将酒坛取出,开封,去掉药袋,将蜂蜜炼过,倒入药酒中,再细滤一遍,装瓶备用。【用法】每次1020ml,每日3次,将酒温热空腹服用。【药材功效解析】何首乌、白首乌、枸杞子、胡桃肉、莲子肉、当归:补肾养肝,益精血。 红枣:调和诸药,并有健脾作用。 麦冬:滋阴润燥。蜂蜜:调味,并能缓和酒性。此酒功效为补肾养肝,因肝肾精血不足而导致的腰膝酸软,体乏无力,精神萎靡,食欲不振,面色憔悴,须发早白,大便秘结等症。【方剂来源】寿世保元大补中当归酒【配方】当归40g 续断40g 肉桂40g 川芎40g 干姜40 g 麦冬40g 芍药60g 甘草30g 白芷30g 黄芪40g 大枣20个 干地黄100
32、g吴茱萸100g 黄酒2000ml【功用】补虚损。【制法】1 将上述药材捣成粗末,装入白纱布袋内; 2 将其放入干净的器皿中,用黄酒浸泡24小时; 3 加水1000ml,上火煮至1500ml; 4 冷却后,去掉药袋,过滤备用。【用法】每次1520ml,每日3次,饭前将酒温热服用。【药材功效解析】当归、川芎、干地黄、白芍药:补血而调理冲任。黄芪、续断、白芷、麦冬、大枣:健脾益气,补肝益肾。肉桂,吴茱萸、干姜:温通经脉,暖小腹而止疼。此酒主治*后虚损,小腹疼痛。【方剂来源】千金方当归地黄酒【组成】生地黄50g 当归尾50g 黄酒500ml【功用】补血,止血。【制法】1 将上述2味药材一并捣成粗末;
33、 2 放进锅中,倒入黄酒,在火上煮1小时; 3 然后过滤去渣,装瓶备用。【用法】每次20ml,每日3次,将酒温热空腹服用。【药材功效解析】地黄:滋阴养血,治疗吐血,衄血,妇女月经不调,崩漏腹痛等症。当归:补血和血,调经止痛,当归尾有止血的作用。但当归性滑,生地粘腻,所以脾胃虚寒,湿阻中满及大便溏泄者应慎服。此酒有补血止血的功效,主治*后血崩,腹痛等症。【来源】民间验方当归独活酒【配方】独活60g 大豆500g 当归10g 黄酒1500ml【功用】祛风补血。【制法】1 先将独活、当归捣碎,放入干净的器皿中,用酒浸泡24小时; 2 之后翻炒大豆至青烟冒出,倒入酒中密封; 3 冷却后,去渣,过滤,装
34、瓶备用。【用法】每次1015ml,每日3次,将酒温热空腹服用。【药材功效解析】独活:性温味辛苦,祛风湿,止痛,解表,是方中主药。 当归:补血活血。大豆:即黄豆,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素等,有健脾宽中,润燥消水的作用。此酒有祛风止痛,补血活血,祛湿止痹之功效,适宜*后血虚、中风口噤者服用。【方剂来源】民间验方当归红花酒【配方】当归30g 红花20g 丹参15g 月季花15g 米酒1500ml【功用】理气活血,调经养血。【制法】1 将上述4味药材研成细末,装入白纱布袋内; 2 放进干净的器皿中,倒入米酒浸泡,封口; 3 7日后开启,去掉药袋,澄清后即可饮用。【
35、用法】每次1530ml,每日2次,将酒温热空腹服用。【药材功效解析】当归:补血活血,止痛润肠,治疗血虚,又可用于痛经。丹参、红花:活血祛瘀,通经止痛,养血安神,为调经之要药;月季花:疏肝解郁,活血调经。此酒有理气活血,调经养血之功效,主治月经不调、痛经等症。【方剂来源】本草纲目=洋葱葡萄酒的神奇疗效葡萄酒有活血防止心血管病的功能,洋葱有降脂抗癌的作用,两者相加,其保健作用显而易见,且制作简单,价格低廉。当然其作用是否神效,估计也是因人而异,但有益无害则是肯定的。洋葱葡萄酒的惊人效果,做法简单 马上喝马上有效1、每天喝少量葡萄酒,对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行,而且效果相当惊
36、人; 2、吃了药也无法降下来的“高血压”喝了洋葱葡萄酒后,血压正常且安定;3、无论用什么方法也无法减轻血糖的糖尿病患者,喝了该酒后血糖即下降;4、喝了该酒后,轻微的老花眼可获改善,看报刊杂志不用配带老花镜;5、夜尿频繁的喝了洋葱葡萄酒,两天后即可止夜尿,真的不可思议;6、三年之间不吃安眠药就不能入睡的“不眠症”,喝此酒后,不眠症消除;7、每晚醒来,一直到天亮都不能入睡的不眠症”喝酒后,不眠症完全消除;8、几乎无法治疗的白尿症(尿色混浊)喝酒后,尿色接机透明;9、视线常模糊不清的或是慢性的眼睛疲劳,喝此酒后第二日就好了;10、经常便秘,引至腹部胀痛十分痛苦,喝此后第二天即可正常排便。洋葱葡萄酒的
37、制造方法材料:1、洋葱一至二个.2.红葡萄酒400-500毫升.3.喜欢甜的人可加上一点蜂蜜步骤:1、将洋葱洗净,去表皮及根蒂,切成8等份的半月形;2、将洋葱装入玻璃瓶内,倒上红葡萄酒(将剩下来的茶色好外皮也一起放下 ,效果会更好);3、将玻璃瓶盖好密封,放在阴凉的地方2-8天;4、将瓶内的洋葱片用滤网过滤后,将洋葱、汁分开装入瓶中,放进冰箱中冷 藏。饮用方法:1、一天喝1/4杯(约50毫升),年纪大的人一次约20毫升;2、一天喝1-2次;3、浸过的洋葱片也一并食用会更好;4、不喝酒的人,可用二倍的开水混和后饮用,或每次倒入电锅内滚五分钟蒸 发酒精后再饮用。 祛风散寒除湿酒大全大风引酒【配方】
38、制附子16g 枳实20g 泽泻20g 陈皮20g 茯苓20g 防风20g大豆100g(原方有甘草) 水1000ml 米酒1000ml【功用】祛风利湿止痛。【制法】1 将上述前6味药材一同捣细碎,装入绢袋内; 2 放入干净的器皿中; 3 用米酒、水一同煮大豆; 4 煮取750毫升,分作3份。【用法】每日服1份,3份为1疗程。【药材功效解析】制附子:回阳补火,散寒除湿止痛。防风:祛风胜湿。泽泻、茯苓:利湿健脾。枳实、陈皮:理气化湿。大豆:活血,利水,祛风,解毒。此酒有祛风利湿止痛的功效,主治风湿痛,遍身胀满。因制附子之毒性,可小量服之,观察效果,再酌加至治疗量。三滕酒【配方】络石藤90g 海风藤9
39、0g 鸡血藤90g 桑寄生90g 五加皮30g木瓜60g 白酒3000ml【功用】祛湿,舒筋,通络。【制法】1 将上述6味药材,切成薄片,放入干净的器皿中; 2 倒入白酒浸泡,按冷浸法制成药酒20003000ml即成。【用法】每次30ml,每日12次,将酒温热空腹服用。【药材功效解析】络石藤:性味苦寒,善于祛风通络,凉血消肿。海风藤:性微温,味苦辛,长于法风除湿,温通经络。鸡血藤:性温,味苦而微温,专于行血补血,舒筋活络。桑寄生:性昧苦平,能祛风湿,补肝肾,强筋骨。五加皮:性温味苦辛,可祛风湿,强筋骨。木瓜:性温味酸,舒畅活络,化湿和胃。此酒有祛湿、通络、舒筋的功效,主治风湿性关节炎及关节疼痛
40、。十七味药酒【配方】白石英120g 酸枣仁30g 羚羊角30g 磁石120g 石斛90g黄芪30g 羌活30g 生地60g 牛膝90g 肉桂60g云苓60g 杜仲45g 酒3500ml【功用】祛风,利湿,补虚。【制法】1 将上述药材一同碎为细末,装入布袋内,悬挂在干净的坛子同内; 2 倒入酒浸泡,密封; 3 10日后开启。【用法】每次10ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。旋饮旋添酒,味薄止。【药材功效解析】牛膝、白石英、草薢、防风、羌活:祛风湿,通经止痛。制附子、肉桂:温阳散寒止痛。丹参、山萸肉、黄芪、酸枣仁、生地、杜仲:补虚蠲痹,缓挛急,强腰脚。石斛、磁石、羚羊角:补肾益精,聪耳明目,舒
41、筋除痹。云苓:健脾利水,以奠中土,为生化之基。此酒主治风湿痹痛,筋脉挛急,腰脚软弱无力,视听不明。十味附子酒【配方】制附子30g 五加皮(炙)20g 桑白皮50g 丹参30g 续断30g牛膝30g 白术50g 生姜50g 细辛25g 肉桂25g清酒1500ml【功用】散寒逐湿。【制法】1 将上述药材捣细如麻豆大,装入纱布袋内; 2 放入瓷瓶中,倒入酒浸泡,密封; 3 春夏5日,秋冬7日后开启,去掉药袋,过滤装瓶备用。【用法】每次10ml,每日3次,将酒温热空腹服用。【药材功效解析】制附子、肉桂、细辛:温阳散寒止痛,启先天生发之机,扶正以祛邪,通经除痹弱。五加皮、续断、牛膝:补肝肾,强筋骨,引药
42、下行,并可祛湿,以治腿足酸软等症。丹参:通调血脉,养血舒筋,以疗挛急、萎枯。白术、生姜:和胃化湿,以祛肿胀、呕吐之患。桑白皮:开肺利水,以抑脚气之冲逆。此酒散寒逐湿,温阳行痹,补肝肾,强筋骨,益脾通脉,降利冲逆。主治因脚气引起的腿脚软弱无力,或麻木、酸痛、挛急、肿胀、发热、萎枯、呕吐等。天麻酒【配方】茄子根30g 大麻仁30g 骨碎补15g 制附子8g 晚蚕沙30g恶实根(切焙)10g 白花蛇(酒浸去皮骨炙)10g 天麻15g松节(碎细)15g 败龟(醋炙)15g 龙骨10g 虎骨(酒炙)10g乌蛇(酒浸去皮骨炙)10g 羌活10g 独活10g 当归15g牛膝(酒浸切焙)10g 川芎15g 熟
43、地15g 酒1500ml【功用】搜风祛邪,活血止痛,强筋壮骨。【制法】1 将上述19味药材粗捣碎如麻豆,装入纱布袋内; 2 放入干净的器皿中,用酒浸泡,密封; 3 春夏4日,秋冬7日后开启,去掉药袋,过滤后装瓶备用。【用法】每次1520ml,不限时,将酒温热服用。【药材功效解析】天麻、松节、恶实根、羌活、独活、茄子根、晚蚕沙;祛风湿,利关节,以治风痿之标。骨碎补、龟板、龙骨、虎骨、乌蛇、白花蛇、制附子、牛膝:益肝肾,强筋骨,活血止痛。当归、川芎、大麻仁、熟地:滋养阴血,养血柔筋。此酒能祛风于内外,邪正两顾,燥润相济,主治肢体瘫痪,行动不利天麻石斛酒【配方】牛蒡子20g 制附子20g 乌蛇肉(微
44、炒)20g 仙灵脾20g五加皮20g 虎胫骨(涂酥炙黄)32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g当归20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹参20g 石斛20g川椒(去目并闭口者微炒出汗)25g 天麻20g 川芎20g 酒1500ml【功用】舒筋活血,强筋壮骨,祛风除湿。【制法】1 将上述药材一同捣细碎,放入瓮中; 2 倒入酒浸泡,密封; 3 7日后开取。【用法】每日10ml,不限时,将酒温热服用。饮10毫升加10毫升新酒,至药味薄为止。【药材功效解析】石斛、川芎、当归、丹参:舒筋活血。天麻:息风平肝。仙灵脾、杜仲、狗脊:补肝肾,强饿骨。五加皮、牛膝、草解、牛蒡子、虎胫骨、乌蛇肉、茵芋
45、:祛风湿,坚筋骨,止痛。制附子、川椒:温阳散寒止痛。桂心:通血脉,暖脾肾。此酒舒筋活血,强筋壮骨,祛风除湿,散寒止痛,主治中风手足不遂,骨节疼痛,肌肉顽麻,腰膝酸痛,不能仰俯,腿脚肿胀。乌梢蛇酒【配方】乌梢蛇1条 酒500ml【功用】祛风通络,攻毒。【制法】1 将乌梢蛇放入干净的瓶中; 2 倒入酒浸泡34日,药酒则成。【用法】每次1020ml,每日3次。【药材功效解析】乌梢蛇:性味甘、平;无毒,能祛风湿,通经络。此酒主治风湿痹痛,肌肤麻木,骨、关节结核,小儿麻痹症,麻风,皮疹搔痒,疥癣,破伤风。五加皮酒【配方】五加皮50g 当归45g 牛膝75g 高粱米酒1000ml【功用】散风除湿,强溺壮骨。【制法】1 先将五加皮洗净,刮去骨; 2 与当归、牛膝一起放入砂锅内同煎40分钟,然后去渣取汁,兑入高粱米酒中。【用法】每次1030ml,每日早晚2次,将酒温热服用。【药材功效解析】五加皮:性温而味辛苦,可祛风胜湿,强筋骨。当归:甘辛而微温,可补血,活血,止痛,润肠。牛膝:味苦、酸性平,可强肝肾,壮筋骨,利尿通淋,活血散瘀。此酒主散法湿,和血养血,主强肝肾,益腰膝,主治风湿麻痹,四肢拘挛,腰腿软而无力,或膝痛不可屈伸。 温肾壮阳酒大全巴戟熟地酒 【配方】巴戟天60g 熟地黄45g 狗杞子30g 制附子20g 甘菊花60g 蜀椒30g 醇酒1500ml 【功用】补肾壮阳,长肌肉,悦容颜。 【
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