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2011年上期八年级生物试卷.doc

1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-2011年上学期道县六中第一次月考八年级生物试卷(时量:60分钟 分值:100分)考号:_ 姓名_ 学校_ 班级:_ 装订线题号一二总分合分人复核人得分得分评分人一、选择题(每小题2分,共50分)题号12345678910111213答案题号141516171819202122232425答案1、地球上的生物是多种多样的,现存的生物估计至少有400万种,已经灭绝的种类更多,其中已知的动物约有( )种 A、180万 B、100万 C、150万 D、25万2、新鲜的荔枝是人们喜爱的一种水果,如果买回来放几天后

2、就会有酒味产生,那么引起荔枝发酵的是( ) A、乳酸菌 B、青霉菌 C、枯草杆菌 D、酵母菌3、刚蒸出的馒头松软多孔,酸甜可口,其中最准确的原因是( ) A、酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳 B、酵母菌大量繁殖,占有空间,蒸后杀死酵母菌变为暄软多孔 C、酵母菌进行呼吸作用产生二氧化碳 D、酵母菌能分解二氧化碳、产生二氧化碳、温热膨胀4、夏天的饭菜容易变馊的主要原因是( ) A、没有营养了 B、温度高有机物分解快 C、滋生了大量的细菌 D、被苍蝇污染了5、人们利用乳酸菌制作泡菜,有时因操作不当致使泡菜腐烂,下列原因中正确的是( ) A、坛口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖 B、坛口密闭不严,氧气

3、促进了乳酸菌的快速繁殖 C、坛口密闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖 D、坛口密闭不严,促进了需氧细菌的生长繁殖6、粮食仓库保存技术中可运用的是( ) 仓库充大量的二氧化碳 蒸气药物 地面加无害粉尘 温热消毒 A、 B、 C、 D、7、按照人的意愿,运用人工方法,对生物的基因组成进行“移花接木”式改造的重组技术,这是( ) A、基因工程 B、细胞工程 C、发酵工程 D、酶工程8、常用食品保存方法有( ) 保持干燥 保持湿润 高温 低温 暴露在空气中 隔绝空气 A、 B、 C、 D、9、英国克隆羊“多利”的产生,“抗虫烟草”的培养,“加酶洗衣粉”的生产,“用玉米渣制酒精”,这些分别运用了下列

4、哪项生物工程技术( ) 基因工程 细胞工程 发酵工程 酶工程 A、 B、 C、 D、10、下列生物均是在现代生物技术作用下形成的,其中利用的技术与其他不同的是( ) A、抗虫烟草 B、抗虫棉 C、多利羊 D、巨型小鼠11、下列叙述中错误的是( ) A、现代生物技术正在引发新的技术革命 B、利用生物技术可以促进化石能源和生物能源的开发 C、克隆羊多利的细胞核来源于高度分化了的乳腺细胞,而不是早期胚胎细胞 D、克隆人在技术上是可靠的,法律、伦理、道德和观念是可行的12、制作发酵食品的正确操作步骤是( ) A、无菌发酵接种密封 B、无菌接种密封发酵 C、无菌密封接种发酵 D、密封无菌接种发酵13、利

5、用酵母菌制酒时,一开始通往空气,其结果是( ) A、酵母菌大量死亡,酒精减产 B、酵母菌数量不变,酒精增产 C、酵母菌数量增多,酒精减产 D、酵母菌数量增多,不产生酒精14、下列植物所属类群从简单到复杂的顺序为( ) 油松 肾蕨 玉米 水绵 葫芦藓 A、 B、 C、 D、15、下列哪一组动物分为一类比较科学? A、鲸鱼、娃娃鱼、鲫鱼 B、蝙蝠、鲸鱼、猫 C、蜜蜂、蜂鸟、蝙蝠 D、青蛙、扬子鳄、龟16、可以作为监测空气污染程度的指示植物是( ) A、藻类植物 B、苔藓植物 C、蕨类植物 D、裸子植物17、生物分类等级正确的是( ) A、界、门、纳、科、目、属、种 B、界、纲、门、目、科、属、种

6、C、种、属、科、目、纲、门、界 D、种、属、目、科、门、纲、界18、下列是我国一级保护动植物的是( ) A、扬子鳄、红桧 B、金丝猴、桫椤 C、丹顶鹤、龙棕 D、珙桐、白鳍豚19、适应性最广泛的无脊椎动物是( ) A、环节动物 B、节肢动物 C、软体动物 D、哺乳动物20、下列动物中,身体和附肢都分节的是( ) A、蚯蚓 B、蛔虫 C、蜜蜂 D、蚂蝗21、在给生物分类时,分类越细,动物之间( ) A、共同的形态、结构和生理特征就越多 B、共同的形态、结构和生理特征就越少 C、亲缘关系就越远 D、种类和数目就越多22、下列关于病毒的描述中,错误的是( ) A、病毒没有细胞结构 B、病毒只有寄生在

7、活细胞内才能进行生命活动 C、病毒一般由蛋白质外壳和遗传物质构成 D、病毒对人类有害23、下列说法中,正确的是( ) A、病毒和细菌都属于微生物,没有细胞结构 B、所有细菌有荚膜和鞭毛 C、真菌没有叶绿体,一般是腐生或寄生生活,都是多细胞结构 D、病毒、细菌和真菌对人类是有利又有害24、下列不是软体动物的特征是( ) A、身体柔软 B、身体腹面有块状肌肉 C、体外被覆坚硬贝壳 D、身体由头胸部和腹部组成25、在无脊椎运动与人类生活的关系叙述中,正确的是( ) A、为人类提供食品、药物、衣物 B、有的昆虫对农业有益,有的昆虫会危害农作物 C、许多昆虫可以传粉,保证农作物有好收成 D、以上三项都是

8、得分评分人二、非选择题(共50分)26、连线题(8分)(1)细菌 a 有的能产生孢子,异养 真菌 b 没有成型的细胞核 动物 c 细胞内有叶绿体 植物 d 没有细胞壁(2)有根、茎、叶,有输导组织 a 地线 有茎、叶,无输导组织 b 红松 有种子,无果皮包被 c韭菜 有种子,有果皮包被 d 石松27、把下列发酵产品按类别填入相应的空格中(3分)酒精、青霉素、酱制品、红霉素、酒类、乳酸、香料、维生素、橙汁、柠檬酸所属类别发酵产品名称化工厂品食品与饮料医药产品28、李明同学学过食品保存知识后去一连锁超市调查,他看到的食品有:纯鲜牛奶、冻鱼、汤圆、牛肉干、咸肉、火腿、杏脯、熏鱼、熏肠、苹果罐等,请你

9、与他一起对上述食品的防腐方法进行分析说明。(14分)(1)不论哪一种方法的防腐原理都是 ,从而达到防腐目的。(2)汤圆和冻鱼使用的防腐方法是 。(3)牛肉干使用的防腐方法是 。(4)苹果罐头、纯鲜牛奶使用的防腐方法是 。(5)杏脯、咸肉使用的防腐方法是 。(6)火腿使用的防腐方法是 ,而熏鱼、熏肠是用火熏制,减少食品中的 ,并在食品表面形成一层防腐物质,达到防腐目的。29、请根据家庭配制甜酒的操作过程,对其发酵过程进行简单分析。(8分)(1)先将米饭煮熟的目的是 。(2)为什么要将煮熟的米饭冷却至30才加酒曲? (3)有时在米饭中间挖一个洞的目的是 。(4)酿酒过程中发现总是先来“水”后出酒,

10、原因是 。30、烟草的叶容易被虫吃掉。科学家发现苏云金杆菌能产生杀虫毒素,于是将苏云金杆菌中产生杀虫毒素的基因转入普通烟草细胞中,得到抗虫效果良好的抗虫烟草。请回答下列问题(10分)(1)苏云杆菌的杀虫毒素基因是它细胞内 的一部分。(2)培育出的抗虫烟草是一种 生物。(3)这一事实说明性状和基因什么关系? (4)通过这种生物技术获得的食品、药品等正逐渐进入人们的日常生活,请试举两例 (5)这种技术将会带来什么影响? (6)由于克隆羊多利的成功培育,有人认为克隆人的诞生已是为时不远的事,对比请谈谈你的看法。 31、请你做一个小小的生物分类学家,将以下生物进行分类。想一想,你有几种?请写出其中一种分法(5分) 向日葵、玉米、蜥蜴、鱼类、蚯蚓、松树、蜘蛛、青蛙、狗、蜗牛、蜻蜓、兔子、鸡 鸭、苔藓、蝴蝶、麻雀-精品 文档-

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