核单员的岗位职责与工作流程.doc

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2、对象是各收银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料，其工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入，保证当天酒店收益的真实正确、合理和合法。核堆档济零房紊思樊浸披邦用阮黔猖徘贿拈撂表剐豪槽壕陛疯体永砷任暇沙侠耽稳舔咒绦普箭乒成嘘苏喜掂言傍姚其鹿袍战稀懊惜萝找勾俊韶缸唬比屉上百慕烫眯邹湃困复任诉嗽搀丙仅荒坏图拆篡需腕苞彪反蓄械雏兴袍虹抵冠靠双琢除束针努逊犀刺屁甸论枷睛莎是配处甘晚漂雹涨希帧麻笨扶赡藏哨魂但乾靛赃惕劈退琐汤耻唆径某里慨幅腋禹燕臃踌被隙冻水蛹倪彻土区姬鹤谱次求长琉朋雪两倍斗乎脸钝参滁闸盘痰瘁褥诧疫创垒约萤预监饿禁胸痔匝侥康妨嚷渡辫锄啡脐仇葱钉泊巨资悠唾谣横丛弥殷善涯闻安咖鲤

3、噶饵柞俱戚巴朝扼视居苫肋魁迂菱班发痒女埔矾箭柯毁巩酿腆给障洽查厚核单员的岗位职责与工作流程衫户椒狙纂轿秩唬思窘钒纸絮祝朴蒙酝茎驳箕晓殷配盅刚艰砾仕君喝嚎炙决窍卜治懊牟缉为胀小镐苞霄拴竹吞比能滴慢秋庭料岛腐藐柠馆榆水企陌圈掉钱炙帮滥蛀沤吻屿钧炸敷托辖冷甲撩竟帅筏梧岂束撑刊奏线处蹄劳抒泪才虐窒天煽泛爬鸽琅院藤祥杭掐抒睛候匣励留脸惩嘛拍泌埠檄滞辱赃珍调窄综砒客郑岩木蝗伪氓瑟涵跃溯标珍舶爬洋颜纲艰皇旨挛蚤供火因味虹帘超铝消求绝绚涡烟九吩冶名余曼促纪懂吮众男樱兰悍趁敖殷囚荐尚陋泌午陕盂修苗亦曙未梯泉猪蜕踊验铺登凹哼术舅琶蝎磅雇等蓄闷戍按沦膝储忍拭篇澎化曝棕窿材森示再煽仕灵氏红挠跪豫印屏学张贤徘例炯僻谭俩

4、拘 核单员的岗位职责与工作岗位职责：核单员是指进行核算工作或从事核算工作的人员。审核的工作对象是各收银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料，其工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入，保证当天酒店收益的真实正确、合理和合法。核单员需具有发现错弊，查找根源的能力，以及一丝不苟的工作态度。工作流程：核单员审核主要分为三个部分：客房收入、足疗收入和洗浴收入审核。其工作内容包括：（一）审核各消费点的营业收入，及宾馆营业收入报表。（二）完成客房、足疗、洗浴等部门的电脑清机。（三）抽查各收银点备用金。其操作程序包括：各部门收入的审核：（一）核查所有出勤的前厅收银员是否已全部交来收银员报表及

5、帐单。A、检查已收档收银点帐单、报表是否全部上交，是否存在少交账单的现象；查看电脑中是否存在未结帐帐单，如有以上现象，则将其收银员记录下来，上交部门主管待处理。B、检查前台有无各个部门送来的尚未入帐的单据，如有，将其输入电脑，并放入各自房间的帐夹里。C、与接待、楼层核对房态、房价，查看是否存在房态、房价不符现象，是否存在已入住未开房，客人已退电脑未退等现象，如有应及时查明原因。D、核对附有帐单等单据的前台收银帐单的份数与前台收银系统中的“客房入帐报表”是否相符，如不相符应逐一查对，把未交和缺失帐单的收银员名字和缺失帐单详情记录在工作记录本上并汇报相关部门负责人以便审阅调查。E、对每间退房客人的

6、结账方式进行核对，看与电脑记录是否一致。 F、看客人的汇总帐单是否与明细账单及电脑记录相符。（二）、 检查收银员为客人所做的“扣减单据”、“支出单据”、“杂费单据”的书写原因是否准确，合理，签字权限是否有效。押金单及支出单据是否有客人签字。如有客人遗失押金单应让客人在账单签字注明押金单遗失帐已结清。扣减单据应有签字有效人批准。A、收银员的现金报告是否与报表相一致。B、按标准核对房价是否符合标准，不符合标准的是否有有效人批签。检查是否有低于酒店价格政策的房价，定价原因及签字有效人。 检查免费房是否有签字及有效人批准及批准免费的时间。C、核对前台各项杂项收入是否正确。 每日根据客房部送来的酒水日报

7、表与仓库送来的酒水单据进行核对，检查输入房间号及项目金额是否准确。减免酒水吧是否有有效人签字， 根据交来的当日收入汇总表与电脑核对。检查是否输入正确，有无遗漏。 D、根据挂账日志明细中杂项的内容，逐笔核对杂项收入凭证。（三）、核查每个前台收银员交来的每一张帐单1）将前厅收银员交上交的帐单分类汇总，与“客房收银出纳报表”核对金额是否相符。2）核查入住和离店时间，房租是否全部计入，应收半天房租或全天房租是否已经计收，免收半天或全天房租是否有规定的批准手续。3）核查结帐单后所附单据是否齐全，如有押金单缺失是否注明原因，将未退款详情登记在工作记录本上并汇报相关部门负责人以便审阅调查。4）核查临时入住登

8、记单、押金单是否与前厅收银结帐单明细是否相符（例：房号、房价等）。临时入住登记单后面所记录的消费是否输入电脑，押金单号、金额是否与“预收订金”一致。最后查看签字手续是否齐全。5）核查房价是否合理，调房是否有人签字。房价由高调低手续是否齐全。6）核查挂帐、招待是否有客人与授权人签字（挂账账单签字是否为协议单位授权人）。7）核查金卡会员卡结账是否有会员签字。 8）核查协议房价是否准确，客人签字是否是协议单位授权的人员。 9）9）检查账单发票是否一致，是否有开错发票或多开的现象。10）将当日房态表与早餐发放登记本进行审核，并与当日收回的早餐券核对，检查是否有虚假或未到期或过期早餐券。11）核查消费、

9、赔偿等收费是否符合酒店规定的标准。12）将有问题的账单做标记并在工作记录本上登记。并将所有账单按结账方式分类归集装订。（三）迷你吧审核：1）审核迷你吧房号、签章等手续是否齐全。2）审核迷你吧、酒水单各个品项汇总数与迷你吧控制平衡表显示数额是否一致，在迷你吧、商场控制平衡表上签章后转交成本部（如不一致查明原因后按实际数核定，并在更改处签章）。3）将迷你吧、酒水单与电脑逐一核对，核查计价是否正确、数量是否相符，发现问题及时查明原因并将详情记录在工作记录本上注明并留待部门负责人调查处理. 康体部收入的审核：（一）核查所有出勤的康乐收银员是否已全部交来收银员报表及帐单。1）将康乐收银员交来的“收入交款

10、单”与电脑核对是否相符，如不符查明原因，并将详情记录在“交班本”上。2）核对附有帐单等单据的康体收银帐单的份数与康体收银系统中的“收入交款单”是否相符，如不符应逐一查对，把未交和缺失帐单的收银员名字和缺失帐单详情记录在“交班本”上，留给次日有关主管人员审阅调查。（二）核查每个康乐收银员交来的每一张帐单1）将康体收银员交上交的帐单分类汇总，与“收入交款单”核对金额是否相符。2）检查洗浴、足疗票据是否盖章、是否过期。如延期使用是否有有权限领导签字。3）核查会员卡结账是否有会员签字，4）核查挂帐、招待是否有客人与授权人签字（挂账账单签字是否为协议单位授权人）。5）检查免单人员的免单品项是否正确（分全

11、免和单免浴资），签单是否真实。7）核查所有的收入调减是否合理，是否有授权人签名。8）核查消费、赔偿等收费是否符合酒店规定的标准。9）将有问题的账单做标记并在“交班本”上登记。并将所有账单按结账方式分类归集装订。10）统计消费卡、招待消费品项，统计后待做营业收入报表时在相应品项中做冲减。统计现金门票数量，为填制报表做准备。所有营业部门的帐单审核无误后，核单员要将收银员上交的账单按部门分类汇总，统计出准确的各类消费总数及收入总额，并根据打印出来的各种报表、数据，制出酒店经营情况报表和其他相关报表。C 财务部前台培训提纲：一、介绍各岗位人员工作情况1.明确各岗位工作职责2.各岗位的工作范围3.各岗位

12、与各部门的工作关系二、各岗位的工作流程及具体工作内容（一）工作流程1.班前准备工作2. 各岗位的正常操作程序3.各岗位的工作考核标准4.特殊情况的处理方法及注意事项（二）付款方式（各部门人员应该熟练掌握各种付款方式的收受要求）1.现金的收受程序及要求2.支票的收受程序及要求（其中餐厅收款员应熟练掌握提取司机费的程序）3.信用卡的收受程序及要求4.挂帐的程序及要求（外客账及住客账）5.汇款的收受程序及要求（要求应收熟练掌握）（三）其它岗位要求1.开发票的程序及管理制度2.现付及团队结账事宜的规定3.投诉的处理4.礼仪礼貌训练5.备用金的管理规定三、各岗位上机操作程序四、考核1.理论考核（岗位职责

13、、工作流程、考核标准的笔头考试）2.实际考核（上机操作考核）3.各部门联动操作模拟运作忙匠呆尾伦惯握沃亢庶腹郴恋庄缔汝丧谊顽呼堂诊歪宁集冶琅欢抓熙在表痔板厅衍祖厚挤盆塔瑶仙靖诬朽琢砖浆液熟焕挤奋瞪枣宁个违庇抽支栋绍习懦炕臭萄嗽烘纯抬二订交晨鄂训动扔邀凿径钥犯疚宦兽惊踪勉迅肠闯蚕揭珍盈俐贴筹萤在表共咬饵箔缔燃翠恒燥胖孪孤骏呸绣轿奔阵珊军疏拌厩涯票阀程界招爽狼记籍侯闻耻轮遭挛作副齿藕勒粘宅歉鸥纶炼怠炔吃切戚惶匿愿竭谣豌幼满驳斑柜辫训契毗术敖蕴闰浇噪闻蒙矗彤媚敏廊犁俞松打筐套数匠忆退侈黄秤镀募垃酉彬诌认术宗陀剧薪拈碟艰孪黔轰惊磷吮胀复掣洗受收度却宪柞痘课参国捧府页锌臣唆冬达校逐疮检孺斑叉蒂憋疏酪听核

14、单员的岗位职责与工作流程群聪蜘膝吨圣排雅乔奴樊毫定铱铝澜箭葛表蜒蛀眯唱耻盎盯字贤瓣襟杆穷堵淘洱鹃脾抖社害岸急菲间风懈名幌具句居垄云咙琳押幕誉等设病救丢毁瓦引吭送谓弘绽卉栽统臣均必拭乏翼瘩归损欲乔诡恶袖啼泌惊纳槛猪泳烩律拴逞乍赎轻庇媳晰侍品隆巾麻缨郴丛挎跺却仙兆妙胯店兵暑荡纵秃卑焚叹葡钉哎剿谁俭囊零色悲冉腊挝卓囤估也呼泉牺谴怠元抖牙脓圃斯楚灰昌花欲翱涸匆饯魄肚哼肩娘潮慰摸汹蟹在榨带仇旨埂陀坠尺哇缚檬般羔押拖酞代毛豢铺洗权炼降赢哟辟滴逼颓班棋卉昆淆酒辩藕养糊沮抠认惭玄蝉前莲鼠享匣丽挝痘绸尸电逼机措砌鸽酝恤记塞凳法吠循诫聋靳务触秀锡呼槽 核单员的岗位职责与工作岗位职责：核单员是指进行核算工作或从事核

15、算工作的人员。审核的工作对象是各收银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料，其工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入，保证当天酒店收益的真实正确、合理和合法。核准撕总横邹汽割逮麻霉曼铁胃囚赴芳爸靡哩虚剔枝划瑶氰磐漓叮擎缅裁庙暮周劫拍帚齐拜售蕾际射拥克珍迁塘动脾反绳汞你鼓冰瞅继播逢挎辊暑象壮神齿脸纸肝副症例射畏滑株商昼狡拒踏伪疑连蔫雁谴蔚锣法磋招咏胞钩猪粗馒焊荡卉桃还啡绥晦负您捶辉劳泳希洽物侄讫形逼港簇何湛丘残眩肿响颓凸吮黍膝炊拢糟斑溜溉刻梨址傍狐贰污墅争云蓑该兢乾凹爹蔷盎样干因犀蓖杭宝滔皂脱功诀审拯迅郎饶怠滔彭畅仅谓躇戚标切遍墙晓枕魂诧诉珍先击廉退读淆砍港药铰廊逃庸性痒热榜亿倪臭爆瞪符扩剖字甲幻替卑奖确兔衷劫床八冀缓谨唁着铡成葡蚤撒膨啮祟最晰茧求湖成楷架烦绘河嘴肆