净水器操作标准4.9.doc

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4、事组人员任务编码：F&B001任务：净水机操作设备要求：浪木RO-400型水处理净水机项目操作标准备注净水机操作原理及功能对水质进行二次深度净化处理的终端处理设备，以反渗透（RO膜）为核心，辅以多级预处理的膜式纯水机，运用反渗透技术工艺制备纯水。制成的纯水新鲜、纯净、卫生、口感甘甜。各级滤芯及净化功能第一级：PP滤芯滤材：聚丙烯（PP）塑料，熔喷成型，过滤精度5微米。功能：聚丙烯（PP）滤除原水中的泥沙、杂质、胶体、悬浮物等，使原水得到初步净化。第二级：颗粒活性碳滤芯滤材：椰壳粉状净水活性炭功能：深层次吸附滤过水中之异色异味、重金属及有机物等对人体有害的物质，有效改善出水口感。第三级：压缩活性

5、碳滤芯滤材：优质颗粒活性炭功能：具有极高的吸附能力，可去除水中的漂白剂、农药、余氯等有机物、臭味。第四级：反渗透膜（RO膜）滤材：反渗透膜组件功能：去除滤过水中之极细微杂质、胶体、重金属等其他有害物质，使水得到完善净化，仅保留水分子和溶解氧，出水为纯水。储水桶主要用于储存净化后的水，水为纯净水。电机及电子显示屏电机：主要用于启动净化机操作，使净化机不断的净化过滤水质。电子显示器：主要用于净化机操作过程中功能显示，如储水桶内是否已注满水及注水状态不同功能水管进水管：主要用于连接自来水，将自来水输入净化机中。纯净水管：主要用于将净化后的水储存至储水桶内，储水桶与洗杯机连接，将净化后的水直接输入洗杯

6、机中。出水管：将过滤后的水质排出。（过滤后剩余的水杂质较多，主要用于清洗清洁工具，抹尘等）准备：各经营实体餐饮部批准：签名/日期签名/日期蓝海酒店集团净水机操作标准部门：餐饮部工作岗位：餐厅服务员、工程部人员、管事组人员任务编码：F&B001任务：净水机操作设备要求：浪木RO-400型水处理净水机项目操作标准备注开机前准备及检查TDS水质测试开机洗涤操作保养周期存放要求检查各过滤筒是否洁净，过滤部件是否安装到位，摆放正确。检查储水桶是否处于关闭状态。检查各输水管是否完好无损，安装牢固。净水器顶部不允许放置任何物品，张贴必要的提醒标识。测试步骤：净水机、储水桶处于关闭状态时，拔下PE水管（净水机

7、连接储水桶的水管）开启储水桶接一杯清水使用TDS测试器测试水质水质说明TDS测试值在50以内的水质属于高质量水质，可以直接饮用，且清洗后的杯具达到免擦拭要求。TDS测试值在80以内的水质属于清洗后杯具达到免擦拭要求的水质。TDS测试值在80以上的水质属于不合格水质，清洗后的杯具需擦拭。备注：TDS水质测试周期一般为1个月，且原则上酒店员工不能测试，以免操作不当引起机器损坏。将净水机电源插上，净水机根据储水桶中的水量自动开启净化程序。备注：电子显示屏会显示储水桶中水量的多少。开机后，根据洗杯机的清洗程序，净水机不断往洗杯机中输入纯净水，确保杯具洗涤质量。清洗周期第一级、第二级、第三级滤芯清洗周期

8、为1个月；第四级滤芯清洗周期为3个月。更换周期及要求第一级、第二级、第三级滤芯更换周期为36个月；第四级滤芯更换周期为612个月。备注：1.原则上净化水量达到3000升以上需更换各级滤芯。2.更换前三级滤芯能很好的保护第四级RO膜滤芯，延长滤芯使用寿命，保证水质的纯净;若不能及时更换，堵塞的滤芯会损坏机器电器元件（滤芯堵塞，机器工作时会增加变压器、增压泵等元件负荷），造成机器无法正常工作。储水桶需离地20CM存放，以防水桶生锈。净水机滤芯不能悬空挂放，以免电机操作时震动导致滤芯漏水，影响洗涤效果。清洗保养时可联系厂家操作。准备：各经营实体餐饮部批准：签名/日期签名/日期仗胡同符杭轻格镇羚截秋铁

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