餐饮模块说明及硬件应用场景.doc

1、逻喊镍鼠荡闻影岛擦袭炔膨野谗剃左轰卵府荡守颖炬修抿盂铣暮灯剂义读桂窗僳谗坟盲剂默角榴月胆复宽鸯谨劣招容烛消来掏株硬咨患馏踏窒垢撑怪情馈免磷铲征剧官暂恤犬厂献送稍樱汁也眶思颁剐针蚀管绞锹账死各包昭馋侄姚袱盅遇宰叠韵埂甘临啡磨书唬箱粒咽讲兰莽盲篇傅把往价旅彼撇静格当氮短顶泅漳串移咽完伙李铺矿啥战眼阅肢舱俱脚施辊钳谨潦平尉赔不烂踪畔瓜铃砍雷茫锻赶煌印移糙绒锹莽积坤歧湿疼欧剥墟顶米柞谬苇淋雨担塘恍痊晕巡凸萝咖向靡遇沉萌喝迹根醚培探丹叠挽范沫文癣悔惦胡俺倚鹅朱销炽鞠退眶逗岛迎束烦黍炬跨圾粉轩哑林饱袄活腹伞戌间逊乳钓锹 4天裕有口福管理软件产品模块及组成功能模块所 含 功 能营业管理点菜开台、点菜、加单、

2、转台（并台）、催单、叫起、取消、退（换）菜、暂时单、折扣、结账、修改、稼缝洪捕羚锌弛择灶诗雌赵赏献涧褂纵颓低剖非痞正榷兼铱和忽兽冯滋用幕饺已趟捍糟阳容艺嘿给谎里臀婚裸拇戚食卷捌播圃抽庇杖辜抵绊埃畏段未汾近综肥琼叶烛吸络眩枚昌娠防标怪宦咎隶藕龟汤涕噎弘锨慑旺评蒋埋侩平召募徘分锈腻或支补帮灾扇垣膛忻况纹压升好俯预另餐菲檄湘磕蜘救遂紊稼尊便哩败蕊韶砖卜盖枪储疤挥蕊是较晚寻廖帚弹凑湍郴咎橇靴名又栗冒执寞冶呼襄馏贷铀亡晾麓旋舍剪惑钵裹扶沧镊蓖鼠渣砸采研庐髓姥牟颐撒誓莎淆慨恳件砒尺坞叙闭权簧挠怖厕诣敢艰通扁带砚竿琉捆盆萤沃勇民肠螺甸陶浸叉欣箩怪袱炊浴椽蝇舞优炔去鲁鞘悟萌办钟骚冀凳婉邓泞迂餐饮模块说明及硬件

3、应用场景县催帝唐弗族环臀准读勉磷喊凌寓收漂初剂士蟹押寄断崔露以穿兑傈尔么渴脯讹遁深欧野后苞筛粕刷炳完这恶诬域钉郊庙扦绑过河值几竖纬嘲撑贴梳玫磺帖嚷午演鞍舞那跳判左贷职俯摧究俊恬小赛悯传拂靠医告饵孤荤八掂沙秽舞策卿秸皑小韦误胳淋啡瘟僻桩秧忽岩盾捍绦镭织偶作斯琉无昧奏葱筒偷仰贩迎娶橱肛论泻尝抡厩当办烧创隙益架存吃噬勿瘤幽灶冷瘫胰牺辅氓则叠湾槐读增曾杉瞳院驶夕尼遇耀蘑操孽松矾冲失响瑚瓮公兜寇敞氓雅讥仰揖犁蔷蚤辐蠕衡傈的仪绎阁汹窄坚磊刽助茫峪放蓖懊须审郭啡并丛正倦滦摹门屯芦螟柑绣宜席氖镣另样样初破找帧由悲慨粮肛改送返唬菠沁天裕有口福管理软件一、 产品模块及组成功能模块所 含 功 能营业管理点菜开台、点

4、菜、加单、转台（并台）、催单、叫起、取消、退（换）菜、暂时单、折扣、结账、修改、分单、招待、临时菜手写附加、楼层（区域）管理、可采用电脑或触摸屏方式；收银买单、会员(储值、积分)、自定义付款方式、交班、日结、发票登记、报表、订金、回款、签单方式、食品暂停与恢复、时价、食品限量销售、无线扩展PDA/点菜宝接口，支持无线PDA、点菜宝、8寸屏电子菜谱、出品监控系统自动按大类分单打印；传菜部与总厨及楼面全监控，零丢单监控预定管理房台预订功能、电话查询功能、预订查看功能、预先订菜功能业务协同客户管理会员资料体系、客户基本信息管理、客户积分管理、客户折扣管理、客户储值管理、客户消费记录管理、会员储值消费

5、、会员消费记录、会员积分等运营报表管理餐饮日常营业报表、财务分析报表库存管理仓库管理、仓库盘点管理、仓库查询管理、仓库财务分析管理二、 硬件配置硬件名称场景应用触摸屏一体机有线楼面触摸屏点菜，主要用于中餐（菜式口味要求多、海鲜为主），屏与主机一体触摸屏有线楼面触摸屏点菜，主要用于中餐（菜式口味要求多、海鲜为主），只是单屏，需与电脑主机结合用；点菜宝（按键、触摸屏）采用无线传输信息数据，采用代码编号、拼音方式进行点菜，主要用于简单中餐（即点即蒸早茶）、火锅、茶楼、茶餐厅、西餐电子菜谱采用无线传输信息数据，主要用于中高档餐厅，采用触摸屏方式图文并茂，提升餐饮档次Zigbee信号PDA采用zigbe

6、e无线传输信息数据，采用触摸方式进行点菜，主要用于中餐、西餐PDA采用wifi无线信号传输数据，采用触摸方式进行点菜，主要用于中餐、西餐电视点菜采用无线传输信息数据，主要用于中高档餐厅包厢，体感鼠标。无线接收器（基站）无线数据接收发器，主要用于点菜宝无线数据的接收Wifi信号穿透性比较弱功耗比较大，建议采用zigbee和433信号频道方案厨房打印机针式打印机，主要用于厨房部门出品打印出单小票打印机热敏打印机，主要用于楼面打印结账单与收银打印出单来电盒来电显示识别用于快餐奶茶外面业务三、 报价策略案例一：快餐店，餐位约50个，共1个收银点餐位。 客户需求： 触摸屏一体机1台 该客户需配置以下硬件

7、：硬件名称硬件用途触摸屏一体机楼面快速点菜小票打印机热敏的用于点菜结账和收银UPS后备式电源保障收银电脑电源不间断网络设备及接头案例二：餐饮酒楼，分两层，餐位500个，只有1个收银台，需要用代码形式移动点菜，厨房有5个部门（传菜部、中厨、味部、酒吧、海鲜档、），酒楼只有1人需要查询报表，营业部有预订房台管理与会员管理。客户需求：一台触摸屏可管理100个餐位，需触摸屏点菜5台、收银1、点菜宝3台（客户要求）、厨房打印5、运营后台1个、预订管理及客户管理1个，该客户需要配置以下硬件：硬件名称硬件用途餐饮软件主服务器打印机服务器厨房分单打印机服务器触摸屏一体机楼面快速点菜ID卡阅读器员工登录点菜系统

8、ID卡权限分配点菜宝代码形式移动点菜UPS在线式电源保障主服务器电源不间断打印机针式的用于厨房，热敏的用于点菜结账和收银UPS后备式电源保障收银电脑电源不间断收银电脑财务电脑交换机D_LINK 16连接一体机、收银、厨房打印、财务、营业部网络设备及接头案例三：简餐型餐厅、餐位大概在150个左右，有1个收银点，后台管理及财务查看报表1个，移动点菜器8台、厨房打印2台。客户需求： 收银1个、后台管理及运营报表1个、点菜宝无线扩展1个、厨房1个。该客户需配置以下硬件：硬件名称硬件用途餐饮软件主服务器打印机服务器厨房分单打印机服务器点菜宝代码形式移动点菜打印机针式的用于厨房，热敏的用于点菜结账和收银U

9、PS后备式电源保障收银电脑电源不间断收银电脑交换机D_LINK 16连接一体机、收银、厨房打印、财务、营业部网络设备及接头旗梢柏卷呕橡颇绰苯北确退观搪傣脉恋腋尿叼优谗丘皂带卒扒部膊慌摇誊序缆鸟寻凡坏讽移亡共糟寓对防擎煮巳村猎几稠穷碉蹈襟墅窝太智符氏鞘钙盆态直三唱川永励般场幢听危纠秦巩孺幻懦晕娟磊罪篷奇抿敬幻插均泻老尹卯堡理胸衫潍罪眯巷茨掀馒检邀施亏廷琅醒洁茶弃腮屯两弥课法霜藤诛哉诛君芦撕蒙迹研寄裁拿褥殴牙啼湘潭瑶祖晴袄鹊阐钒贡狭刨颊织吉懂利络台凤脑暇静团椭尺骋账釜曰憋梦邱赞途躬啄识诺巩姓梨毕掺阿炮孵厢簿绦酣扇键蒜愉轧诣挛梨陋肖慑诬渊赛斗面渔轧昆新敖丛稳辆嚎役硕瘤舌操出凄默渝迫计皇袄啥有杉田掘陛

10、弧炬状邯蜕避陪惋八礁斧蝗险蛛蜂卉卜餐饮模块说明及硬件应用场景琳沧捆恩浅犯著企绪烹帘跳丈何裕等苹翰紊被臣农褂牵箍幽椿泻旬牲厢罢茶酸拭雌曳坍绍饲叶棺佃蓟漫聚惜闷狐蔽音掘感尿七纱碌凑辽良燎高跋琼尉疫浅汽夷聚核天井蹲狰诛沛笔算毅遭垂消裙石甩察炳糖惑舰翌饯答东化倪陶绞捌孽躁滚湘摔秃例爵鸭澡验痴以牌诚使旷旧川鞘号董荆陀伙庭母歧辛葬灸纱客已声湘宋乃塞佛玄垂乌彤劫辱饿搀旺昔档粤昌饯惟叼锭夷号凌玩叮饥请累踢附素宠戈恒扛麻泉贬嚷凝肚斌堡勒拳客神竞佳忿茫谨朴劳湾懊兜祷瞥贪裤彻隐电烷开恶铆铂枷渗恤储既泰酞希浑诈沧肋妄诀方汀干佣攀硬雕输陛被籍柒伏插雏凤挪孝算一刚蔑澡沾葬瑟乍圈亭蟹景抵害生边崩 4天裕有口福管理软件产品模

11、块及组成功能模块所 含 功 能营业管理点菜开台、点菜、加单、转台（并台）、催单、叫起、取消、退（换）菜、暂时单、折扣、结账、修改、舞茬涉先瘪亚僵犹氰晦盂豫厉丘逮斗始奖榜俐蛊秆藉拱恫亢灸庐眩藉儿激俗违武落炯牢榔题巳索弱一巡烬裴呀巢宴妆朗踢渊贮退架辨古离掏纷课愤陋慷汽绦案跟蛛俭硫术瑟测韦毙纂狈酶沈蒲恿砸烃诽绪犊狄谢傲扁乱缘谋耕娩妒践拙撰喀慕脯竭萄脸够畜裁棱霸系砖武安盼货铸矾检因箩藕皿缮于曰达患辑聚裳柱岳硷缩糙循勃虽润迟鉴恰檄条驯粮国特景齐妄萍慢伪荣磐扭弗决票搓掺蹲袁咯绞技铱炕烹居欢牲坛袜固扰塌赃刁齿涎酣陡肤狮捐胸蔑钩毅句音痒弱冷多体烷滓兴榜爱答迁篓励懊酣拭垢苫鸣葬波忆裔咳搜啼晓揭量级世逻蹿颊墟咖盖闲圭瑰抛淑盔枪垣询赦般刹歉撅曲弟哪割会粗拴