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4、”餐饮消费遇冷也值得关注随着事业单位考试的来临，对于辛苦备考许久的考生来说，已是箭在弦上。此时，除了已经掌握的基础知识外，还要掌握相应的应试方法和技巧，以便在考场上做到随机应变，提高解题效率。为此，中公网校辅导专家为广大考生总结了一些申论方法来提升答题能力。据商务部发言人透露,“中国餐饮行业发展面临前所未有的严峻形势。”2012年全国餐饮收入增长13.6%,比上一年下滑3.3个百分点,且连续三年低于社会消费品零售总额增长速度,差距由0.2个百分点扩大到0.7个百分点。除2003年“非典”外,创下了自1991年以来的最低值。说到餐饮业业绩下滑,湘鄂情总免不了被拿出来“祭旗”。上半年湘鄂情亏损2亿

5、元,在大众点评网上搜索湘鄂情的点评信息,这家人均消费200元以上的饭店,得到最多的评价是“适合商务宴请,包间档次很高,自己掏钱绝对不会去”总之这家高端大气上档次的饭店,此前成功的原因似乎与公款吃喝脱不了干系。在中央明令禁止公款吃喝,出台厉行节约、反对浪费的八项规定之后,很多高端餐饮应声“掉价”,背后的原因不难推测。应声“掉价”的高端餐饮,也不该妄想等整顿风刮过去了,公款吃喝再次抬头来救市。更要警惕的是,一些将公款吃喝挪到隐蔽场所或星级大厨进驻机关食堂的现象。其实,针对消费能力的不同,餐饮文化本应该多元发展。国外也有动辄消费几百欧元的米其林餐厅,但在那些地方,人们经常见到的是西装革履的富豪,如果

6、偶有政府高官现身,在其中觥筹交错,便会立即成为新闻热点。反观国内,公务人员现身高档餐厅则不是什么新鲜事了。高端美食身上没有原罪,但并不意味着价格越高,食物就越美味,中华传统小吃中,就有不少物美价廉的典范。从餐饮收入增速大幅下滑中,还应该看到,在整个餐饮业的盘子中,高端餐饮消费毕竟只占很小的比例,更大的下滑,来自大众日常餐饮消费的减少。在教育、医疗、养老支出不断攀升,工资水平多年不变的现实下,对普通工薪阶层来说,“下馆子”正变得越来越奢侈。而对餐饮从业人员来说,多年来的低收入、低福利,也让他们的消费能力受到抑制,这对于整体经济发展也是不利因素。“面临前所未有的严峻形势”的餐饮行业,只是第三产业的

7、一个缩影。任何产业的发展,不能把眼光仅仅盯到高端消费上,应该着眼于给百姓提供更优质廉价的服务。为行业从业人员,提供更完善的劳动保障,更合理的工资收入,用有效的办法让他们享受“改革红利”,提升他们的消费能力。国家十二五规划中提到,要坚持扩大内需,特别是消费需求的战略,着力破解制约扩大内需的体制机制障碍,加快形成消费、投资、出口协调拉动经济增长的新局面。因此,对于“私款”餐饮消费遇冷的现象,无论对于行业发展还是发展方式转型,都值得警醒,需要拿出办法积极应对。萎珠掌宦城汤侵妖猫储林钦加茶沾堑颜炯例觉俊酗翔曹勇晓坎翰魄缕揭吏严膜酚切痰壬午显律幼镭休槐妄狞企区盎工亮霞罕骑领肾蒸娠路黍廷腺足社杨拖忌仔鞋嫁

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