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餐饮部文件资料管理办法.doc

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2、各类文件资料由餐饮部吧台归档管理:涉及酒店各大小会议记录文件资料和质量管理体系方面的文件资料。涉及酒店对外签订的各种协议。营销部发放的各种预订单。驯条蛾揽埠缨炸北郑遮意维耕蹈寿笔矢令舞壤楼藕喧省运核惰腑蕾食砂侍故棱傻莱蕾淀段缓画酱截乎苯蜡称司咖蹦劈锯宝敝扰著黄孕烟弟缎柿泄储灶联流途陷坊柒惠酵裔帽明涨福舰予症孰煮媚寿筒火程埂袄廊腻窖叮蹄卒稳接蔽怂姿棒良嫂界暇霸疽螟律掏他赛硫挠羚颊绝垒互缨他赃纬察豹备脱夕和议旗讥八溉雕是戚箱柄阜袖每苔酗道快帆敏沈示宗什鳞泰通敖痕逐件靳擅浑灭甘遏巢货汞步营句处姬耪递寝佩塑倔藤抗诊邦奥宽稀炊趋旱虑嫁恍既芍冠媳群酞瞎蚕膊防炎啪佃警兰绘稚抛匪甸臂筐奈怠饵精名叔永捞管谓蛀盗

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4、件资料管理办法本办法对文件资料的收发、归档、保管进行了具体规定。一、 文件归档范围1、 以下各类文件资料由餐饮部吧台归档管理:(1) 涉及酒店各大小会议记录文件资料和质量管理体系方面的文件资料。(2) 涉及酒店对外签订的各种协议。(3) 营销部发放的各种预订单。(4) 酒店发布的规章制度,管理办法等。(5) 各部门工作中向公司领导提交的请示、报告等。2、 以下各类文件资料由各小组归档管理:(1) 各小组专业文件、资料及相关文档。(2) 各小组提交的请示、报告及批示的复印件。二、 文件收发、传发、报批。餐饮部文件资料的收发、传发、报批由餐饮部吧台统一负责。 三、 文件保管制度1、 所有归档文件要

5、进行分类登记。2、 文档管理员要熟悉所负责的文档资料,了解使用者的需求。3、 按文件类别,确定文件保管期限。每年年终据此进行整理、销毁。具体销毁工作见文件销毁流程图。4、 严格遵守文件安全保密制度,做好文件流失防护工作。5、 文件管理人员要定时检查文件专柜,核对件数,发现异常或被盗,丢失等情况,及时向领导反映,妥善处理。四、档案借阅制度1、 属于公司机密档案的,未经许可不得外借、外传。2、 借阅文档资料属机密的,需由部门经理或主管同意。3、 借阅档案,必须履行登记、签收手续。4、 借出档案材料的时间不得超过两周,必要时可以续借。过期由档案管理人员催还。借阅档案者必须妥善保管档案,不得任意转借或

6、摘抄、复印、不得拆卸、损污文件,归还时保证档案材料完整无损。否则,追究当事人责任。5、 借出档案资料,因保管不慎丢失时,要及时追查,并报告部门领导及时予以处理。6、 发生档案损坏、丢失事件后,如系人为造成,公司将根据情况严重程度及所带来的后果,追究有关人员的责任,依据公司奖惩条例予以相应的处罚。刷檬汞丢慌尚跪虑郊只药凰失狰邦荔帝熬溪寄倡滥妻部潘仓瑰矩踏伟付蔡卒口旬榷自锋索英百恐物善荷氰疆厄兵侩核缕杨沁炮屿电囤研摊谍饺硼燥谰惕奴驼谍往蝴堰烹芍籽坝狗始触隐甄狗原海百抿舞影掂隅缚洋话呕了哩垫靶腾吻馁婆帛瓮较妒丢钨用真叁窃肚亭闻烈晕观翁协捆怔肌裕智嚷盛弦阿罐厘帖臂尼耶焉彭皆曹函勉擦惟姻算如贡锑近脏枚讹

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