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啤酒工业废水处理.ppt

啤酒工业废水处理,(BeerIndustrialwastewatertreatment),啤酒是世界通用性饮料,它以优质大麦芽为主要原料,啤酒花为香料,经过制麦芽、糖化、发酵等工序制成的富含营养物质和二氧化碳的酿造酒。酒精含量为3一6(体积分数)。有酒花香和爽口的苦味,深受消费者欢迎,消费量大,是世界产量最大的酒种。,我国的啤酒行业是国民经济的重要产业,发展迅速,啤酒产量较过去有了大幅度提高,我国已成为世界五大啤酒生产国之一。随着改革开放和人民生活水乎的不断提高,1990年、2019年、2019年全国啤酒产量分别达到690万t、1682万t、1987万t。截止2019年12月底,全行业规模以上企业数量为580家,遍布各省、市、自治区,以山东、浙江两省产量最大,浙江省企业数最多。,啤酒生产的主要原料大麦,每年约稍耗200多万t。还应指出的是,啤酒生产主要利用粮食(大麦、大米)中的淀粉,大部分蛋白质等留在麦糟及凝固物中,同时排出酵母副产物,合理利用这些副产物是节粮、减少污染物排放的重要措施。该行业还是耗水量较大的行业,各企业间相差较大,每生产1t啤酒耗水量从10t到50t。以生产每吨

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