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菌落总数与大肠菌群数测定.ppt

主要内容,水样的采集与送检菌落总数测定大肠菌群测定MPN法原理(拓展内容),水样的采集和送检,采样瓶:洗净、包扎、灭菌自来水:烧灼龙头,放水5-10min中和余氯:每500ml水样,预加1.5%Na2S2O32ml水源水:距水面10-15cm送检时间:=2h(常温),2,选较小值菌落数之比300取稀释倍数最大者(4)所有稀释度均30取稀释倍数最小者(5)没有任何稀释度在30-300之间选最接近该范围者结果单位:CFU/ml,菌落总数测定,注意事项:1.无菌操作2.标记3.何时更换吸管4.吸吹混匀5.琼脂培养基保温6.安全常识,大肠菌群数测定,实验目的实验原理37,24h,乳糖,产酸(溴甲酚紫),产气(小倒管)三步法:初发酵、分离培养、复发酵器材与试剂水样、无菌蒸馏水、乳糖蛋白胨培养基,伊红美蓝培养基,革兰染液1ml吸管、10ml吸管、试管、平皿、载玻片,初发酵,器材与试剂水样、90ml无菌水、9ml无菌水、5ml三倍乳糖蛋白胨,10ml吸管、1ml吸管、酒精灯、吸球,大肠菌群数测定,实验步骤:1.初发酵(1)10ml水样+3倍乳糖蛋白胨培养液(5ml)(2)三个稀释度(原水样,1

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