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企业食品安全事故应急预案范文企业食品安全事故应急预案范文.食品安全应急预案制度篇11.1 编制目的建立健全食品安全事故应急处置运行机制，强化应急准备，高效、有序开展应急处置，最大程度地降低食品安全事故的危害，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序。1.2 编制依据依据中华人民共和国突发事件应对法、中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国农产品质量安全法、突发公共卫生事件应急条例、湖南省食品安全事故应急预案、长沙市食品安全事故应急预案等法律法规和有关规定，制定本预案。1.3 适用范围在本县范围内食用农产品种植养殖和食品及食品相关产品生产加工、销售、餐饮服务等环节中发生的对人体健康构成潜在危害，危及公众生命安全，造成严重社会影响的食品安全事故，适用本预案。1.4 工作原则以人为本，减少危害。把保障公众健康和生命安全1/11作为应急处置的首要任务，最大限度减少食品安全事故造成的人员伤亡、健康损害和社会影响。(1) 统一领导，综合协调。按照统一领导、综合协调、分类管理为主的应急管理体制，建立快
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