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河蟹生态养殖技术.ppt

河蟹生态健康养殖技术,第一节前言,一、现状二、主要存在的问题三、发展方向,一、养殖现状(一)产业发展历史:可从20世纪90年代开始起步,至今可划分为三个阶段。(1)初级阶段:“大养蟹”阶段,20世纪90年代(“八五”、“九五”期间),花了十年。(2)中级阶段:在“十五”(2001-2005年)期间,各养蟹产区由“大养蟹”转为“养大蟹”。通过生物修复技术,改善养殖水环境,河蟹规格明显增大。但主要问题是肥满度不够,而且商品蟹上市时间晚而且集中。(3)高级阶级:“十一五”(20062010年)以后,养蟹产区开始从“大养蟹”转为“养优质蟹”。,(二)我国河蟹养殖产业特点1、河蟹产量明显上升:1993年全国河蟹产量仅10.75万吨,2008年我国河蟹产量达51.84万吨。总产值达300亿元左右,其中,江苏省河蟹产值达28.28万吨,占总产值的55%。2、已建立起一整套河蟹养殖技术体系其主要核心技术包括:(1)注意亲本的提纯复壮。(2)采用生态育苗技术,培育壮苗。(3)推广综合强化法培育大规模蟹种技术。,(4)采用生态修复技术,修复养殖水环境。(5)推广“池塘+湖泊”的接力式养殖模式。(6)降

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