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2020年幼儿食品安全与疾病防护教案之可怕的细菌安全教案活动目标：知道不卫生的食品不能吃，如果吃了不卫生的食品会生病。活动准备：1.显微镜。(没有显微镜可换做视频或照片)活动过程：1、请幼儿用显微镜看不洁食物上的细菌。告诉幼儿如果吃了不干净的食物，这些细菌也会跑到我们体内。2、请幼儿说说哪些食物是不干净的。如小摊上卖的食物、不符合卫生标准的食物、过期的食品等。3、小朋友不要买小摊上的食物，因为路上来往的车辆使尘土飞扬污染了食物。另外，小摊上有些食物没有经过卫生检验。有些小朋友喜欢卖小摊上的食物，这是很不卫生的。4、小朋友知道如何判断食物是否过期?5、购买食物时要注意看它的保质期，如果超过保质期，就不要购买，也不要吃过了保质期的食物。小结:幼儿吃东西时一定要注意它是否卫生，不卫生的东西不能吃。
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