2020/6/28,1,第八章甾体及其苷类STEROIDESANDGLUCOSIDES,2020/6/28,2,SectionOneIntroduction,天然广泛存在的一类化学成分,种类很多,包括动植物甾醇(也称固醇)、胆酸、维生素D、动物激素、肾上腺皮质激素、植物强心苷、蟾酥毒素、甾体生物碱、甾体药物、昆虫激素等。虽然这些成分来源不同、生理活性不同,但它们的化学结构中都具有甾体母核-环戊烷骈多氢菲。这类成分涉及到生理、保健、节育、医药、农业、畜牧业等多方面,对动植物的生命活动起着重要的作用。,2020/6/28,3,C17位有侧链。,一、甾体的定义,又名类固醇化合物(steroids),因其结构中都具有环戊烷骈多氢菲的甾核,1936年给这类化合物提出一个总称“甾体化合物”,“甾”字很形象化地表示了这类化合物的骨架,即在含有四个稠合环“田”字上面连有三个支链“”。C10、C13上各有一个甲基,称为角甲基。,2020/6/28,4,二、研究进展,1903-1932年,甾醇及胆酸的研究阐明了甾体的碳架结构。1928-1960年,动物激素的发现和工业生产。1960-80