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开题报告旅游管理浅析我国高星级酒店个性化服务实施对策一、选题的背景和意义（一）选题背景1.国际知名酒店进军中国市场，我国服务质量竞争力低下。随着我国酒店业供需关系的变化和激烈的市场竞争，酒店的经营理念和方法不断更新。强调服务质量是关键；酒店根本职能是达到百分之百的顾客满意；提出“100-1=0”的无差错服务等。这些观念的提出，的确为酒店带来极大的效益，也提升了酒店的服务品质。但同时，由于一些酒店过分片面强调质量管理，忽略服务质量的核心价值。与此同时，国际知名酒店管理集团纷纷加速进入中国市场。凭借个性化服务的市场吸引力，以及先进的经营管理理念，强有力的网络支撑等有利条件，在国内高星级酒店市场占据优势地位。目前，饭店业的总收入世界排名前十的酒店集团早已进驻中国市场，包括英国的洲际酒店集团、法国的雅高集团、美国的温德姆酒店集团、万豪国际集团、希尔顿酒店集团、精品国际饭店公司、最佳西方国际集团、喜达屋全球酒店与度假村集团、卡尔森环球酒店集团、全球凯悦公司等等。这些品牌都是国际上响当当的知名酒店品牌，都有着非常好的口碑。国际品牌酒店不仅在高档酒店市场中显示强劲竞争优势
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