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食物中毒应急预案食品卫生工作是幼儿园安全卫生工作的重要组成部分，为了确保我园全体师生食品卫生的安全，保障教育教学工作的顺利进行和社会的稳定，积极做好食物中毒事故紧急处置工作，减轻事故危害，减少灾害损失，特制定本实施方案。一、 领导小组 组长： 副组长： 成员： 领导小组必须拟订好工作预案、落实各环节人员并组织实施预演。遇突发食物中毒事故发生，能做好应急救援和善后处理工作，并能及时通知上级领导部门。并能服从区政府、教育局和有关部门的指挥处置。二、处置原则1、坚持“谁主管，谁负责”的原则落实领导职能，园长、要负主责处理，相应职能部门及人员要主动配合，各尽其责。2、坚持“以人为本，以防为主”的原则把保障人的生命安全作为食物中毒事故应急处置工作的首要任务，采取各种有效手段和措施，最大限度地减少食物中毒事故对人及工作、学习、生活环境的危害，强化食物中毒事故预防的理念，把好食品验收、进货关，规范食品操作，提高警惕，防范可疑分子作案，把预防食物中毒事故作为安全工作的中心环节和主要任务。3、坚持指挥综合协调的原则食物中毒事故应急处置工作由现场指
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