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人民小学“自然与科技”通识课程实验记录表执教老师： 张玲 执教时间： 十二周 执教地点：录播室课前准备1.教师：课件、课后连一连图片。2.学生：学生课前拍摄自家厨房设备照片，打印后在课上进行展示3.家长：帮助学生了解自家厨房里的设备，并帮助学生拍摄照片。教学过程简要记录一、导入。图片出示：西红柿炒鸡蛋。香喷喷的西红柿炒鸡蛋是在哪里做的呢？二、认识常用的厨房设备1、出示厨房图片，学生仔细观察。2、提问：这间厨房里有哪些设备？它们各有什么用途？3、学生先在2人小组内相互说说，再点名进行交流。4、实物投影展示几位同学的记录表和照片，并请学生上台介绍。介绍自己家特别的厨房设备。三 、认识厨房里的收纳工具1. 刚才我们认识了好多厨房用具，那用完了之后把他们放在哪里好呢？2. 出示图片：橱柜、挂钩、消毒碗柜，指名说是什么？用来放什么的？3. 课件出示图片，把这些用具，放在合适的地方。指名上台动手操作,连一连。4. 小结拓展：厨房里能做出香喷喷的食物，也需要我们整理、清扫。有一些外形很创意
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