食品局食品安全自查报告食品局食品安全自查报告 我局对比本部门职责与食品安全法、药品管理法的相干要求,对我县xx的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查情况报告以下: 1、加强领导,健全机构 为切实加强对食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利展开,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相干股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,负责组织指点、调和全县商务系统的食品安全工作,催促检查食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治平常工作,确保食品药品安全工作落实到部门,明确到责任人。 2、任务明确,重点突出 xx,我局继续坚持“标本兼治、着力治本”原则,严厉防范含瘦肉精等药用物资生猪进入屠宰环节,严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物资的背法犯法行动,依法重办背法犯法份子,将整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。 1加强屠宰环节瘦肉精的抽验,落实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第1责任人。 2是进1步加强了生猪定点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。 3是加强了鲜