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2020年度学校食品安全工作计划2020年度学校食品安全工作计划1、指点思想认真贯彻落实党的108届3中、4中、5中全会精神和_总书记系列重要讲话精神,围绕办好人民满意的教育这1主题,牢固建立“学校教育健康第1”的指点思想,坚持以人为本,遵守预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,牢牢捉住关系师生身体健康的突出问题,深入展开学校食品卫生安全工作,保障学生健康成长,为增进教育和谐发展提供坚强保障。2、主要任务1是进1步规范管理流程。严格履行xx省学校食堂食品安全管理操作指南、2016年学校食堂食品安全监管工作要点,进1步强化管理,切实使学校食堂原料采购、贮存、加工、制作等各个环节严格按流程监管到位,同时研究制定与制度相配套的各项考核、赏罚细则,逐渐建立权责明确、行动规范、监管有力的学校食堂食品安全工作长效机制。2是进1步加强安全监管。加强学校食堂食品安全工作情势研判,完善情况通报制度,加大齐抓共管力度,继续展开学校食堂食品安全专项整治行动,重点围绕落实中小学食堂监管责任制、餐饮服务许可、人员健康管理、原料采购和加工制
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