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（二）阅读下而材料，完成18-21题。（18分）1.【材料一】美国专家研允发现，在同一年龄段的妇女中，缺乏维生素D的体质指数（BMI）平均耍比维生素D水平正常的妇女高3. 4.体质指数是评价18岁以上成人群体营养状况的常用指标，它不仅对反应体型胖瘦程度较为敏感，而且对皮褶厚度、上臂_等营养状况指标的相 关性也较高。其计算公式为：BMI=体重（千克）/身高（米）2。世界卫生组织对成人BMI的划分足：正常范W为18. 524.9. 18.5为低体重（广养不足）,彡25为超重，肥胖前状态足2529. 9.级肥胖3034. 9.二级肥胖3539. 9.三级肥胖彡40.这一标准为世界各国广泛采用。此前也有研允发现，维生素I）是身休制造瘦素所必需的营养物质。瘦素又称“脂肪 抑制素”，足肥胖裉因所编码的蛋白质，其对机体能U代谢和肥胖的发生有重要作用。一方 而，瘦素作用于下FE脑的摄食中枢，产生饱腹感从而抑制摄食行为；另一方面，瘦素广泛作 用于肝脏、肾脏、脑组织、脂肪组织等的瘦素受体，使其活跃，增加能以消耗。肥胖人屮有95%以上的人存在内源性瘦素缺
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