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养老院食物中毒应急预案3篇1、发现老人食品中毒时，应立即奔扑现场，同时马上通知其他护理人员及院领导。2、对老人的症状做出初步判断。如询问进食情况及现有状态。丈量血压、心率、呼吸、视察老人腹痛、腹泻、大便及呕吐物情况。3、让病人卧床休息。4、病情严重时，立即拨打“120”急救电话，寻求医方帮助。5、出现大批食品中毒时，同时上报县防疫部门。6、注意搜集食品标本，以了解中毒缘由。发现老人食品中毒时马上奔扑现场及院领导守护老人，视察病情，做出初步判断及进行紧急抢救措施如需送医院就诊，立即拨打“120”急救电话必要时上报县防疫部门和行政主管部门搜集食品标本及时送防疫部门检验认真记录老人中毒情况，经过及抢救进程养老院食品中毒应急预案2在加强平常管理的同时，以人为本的服务理念，本着对老人和员工生命财产安全高度负责的精神和态度，积极认真做好食品卫生管理工作，加强平常的安全巡查检查，及时发现和清除各种隐患，为充分做好预感各种食品卫生安全事故，建立
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