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汇源集团管理咨询方案设计 如何杜绝促销截流一、 企业背景介绍:北京汇源饮料食品集团有限公司成立于1992年,2007年在香港联交所成功挂牌上市。是主营果、蔬汁及果、蔬汁饮料的大型现代化企业集团。目前,汇源已成为中国果汁行业第一品牌,在全国果汁品牌中排名第四。汇源商标被评为“中国驰名商标”,汇源产品被授予“中国名牌产品”称号和“产品质量国家免检资格”。汇源果汁集团被国家质检总局树为中国食品安全标杆企业。二、 提出问题:哈佛商学院的迈克尔波特教授于1985年在其所著的竞争优势一书中首次提出了价值链的概念。他指出:企业的价值创造是通过一系列活动构成的,这些活动可分为基本活动和辅助活动两类,基本活动包括内部后勤、生产作业、外部后勤、市场和销售、服务等;而辅助活动则包括采购、技术开发、人力资源管理和企业基础设施等。这些互不相同但又相互关联的生产经营活动,构成了一个创造价值的动态过程,即价值链。企业与企业的竞争,不只是某个环节的竞争,而是整个价值链的竞争,整个价值链的综合竞争力决定企业的竞争力。汇源果汁集团的做大做强,是从生产到销售
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