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饮料市场营销企划前言 现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的果汁大多数浓度只有10一30,100纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。 一、市场竞争态势 1市场领导者:义美宝吉纯果汁 2市场挑战者:统一水果原汁 3市场追随者:波蜜水果园 4市场补缺者:本公司产品鲜吧纯果露 二、目标市场 外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不方便,罐装水果原计是他们健康又便利的选择。 第二阶段将扩及中、小学生,最后将推展至所有注重健康的家庭。 三、市场细分 1性别:女(大多数)男(较少数) 2收入:月收入 B12000元以上 3消费习性:喜爱物美价廉,方便易得的物品 4生活型态:注重健康、养颜、美容 5区域:都市化程度高的地区台北市、台中市、高雄市 四、商品定
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