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医院食堂管理制度名称食堂员工岗位责任 部门后勤科生效日期2018年1月1日文件编号YMJTZYYZD772018修订次数1.0修订日期2018年1月1日批准人院长:黄万振主管院长:王传真适用对象食堂工作人员后勤科科主任:赵利涛一、主管经理职责1、负责食堂的全面管理工作。2、负责职工食堂制度及各项服务标准的执行、监督、考核,并定期做出总结和改善。3、负责制定食堂各项规章制度、各岗位工作职责及工作流程。4、负责食堂安全生产工作。5、负责食堂使用设备的配置工作。6、负责班组年度培训计划编写及班组员工培训工作,将培训过程进行记录、资料进行收集、整理及存档。7、负责班组员工思想工作。8、负责食堂的年、月、周工作计划及实施。9、负责进行食品、办公用品申购和申领计划。10、负责食堂各班组班长的日常绩效考核工作。11、负责组织召开本班组例会,做好各项上传下达的工作指令,听取各岗位工作情况汇报,解决工作中遇到的问题,处理不了的要及时上报监管人员,让班组工作顺利地进行。
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