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酒店卫生管理制度三篇制度，是一个汉语词语，用社会科学的角度来理解，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。第一文档网今天为大家精心准备了酒店卫生管理制度，希望对大家有所帮助!酒店卫生管理制度一篇1、上下班，不迟到、不早退、不旷工，事假、病假应办好请假手续，按规定穿着工衣、佩戴工号。严禁在本部私自将工衣、布草等带出，爱护洗衣房的一切财物，若发现人为破坏或盗窃洗衣房的任何财物者，当即开除或追究刑事责任。2、洗衣房工作人员实行白班作业制，工作时间为早8：00分下午5：30分，工作人员要敬业爱岗，热情周到，文明用语，为员工提供一流的服务。3、洗衣房工作人员要熟练掌握洗衣房内各种设备的技术操作规程、安全操作规程等相关规定，禁止湿手启动电器开关，开机前检查电源是否有电，检查保护接地装置是否完好做好设备的定期保养与维护工作。4、洗衣房日常工作期间至少要保证两人在岗，严禁非工作人员对洗衣设备进行操作，如设备发生故障或存在不安全隐患，应立即停机并及时通知专业维修人员进行检修，严禁私自对设备进行故障处理。5、洗衣房工作人员要认真填写衣物清洗记录，
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