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资源ID:5116020      下载积分:10 文钱
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校园酒店实训总结.doc

校园酒店实训总结#校园酒店实训总结1#为了提高我们的服务技能,院系安排我们在酒店客房进行实训,以让我们更好的适应以后的工作岗位。在实训的过程中,我们学会了很多,使学习的理论知识和真正的操作得以结合起来,发现自己的缺点并加以改正。我们现在实训室进行训练,就相当于入职前的培训。老师先给我们按照标准的程序示范一遍,一边示范一边讲解要点,并分步骤解释每一个动作。比如,在压床单角的时候要蹲下来,一是为了动作优雅,因为如果撅着臀,姿势太不雅观了,二是为了保护我们的脊椎,因为长时间的工作,如果一直弯着腰,对我们脊椎的损伤太大。在准备好布草等所需物品后,将布草车停在门口,轻声敲门,说“客房服务”“housekeeping”,如果客房有客人,待客人开门后,得到客人的允许后,进入客房经行打扫,如果客人当时不方便,便先去下一个房间打扫,等到客人方便时再打扫。如果客人不在客房,用万能房卡打开房门,插卡取电,并把客房门一直开着,表示客房里面有人,直到打扫完客房。进入房间后,拉开窗帘,打开窗户,通风透气,在出门的时候,把客房的垃圾拿出去,一定要连同垃圾桶一起拿到客房走道,以免垃圾桶

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