食品卫生调查报告第1篇:食品卫生安全调查报告.暑假卫生安全实践报告为了了解衡阳市民对于食品卫生安全意识和增强食品卫生安全观念,加进社会的和谐发张,我们认真分析并制定调查问卷,在社区、商业街进行了抽样调查,经过统计和分析,我们得出了以下报告。制作问卷100份,派出100份,回收问卷100份,其中社区60份,商业街40份。针对2008年发生的三聚氰胺事件,问卷中有2道题目是有关此事件的调查。有87%的被调查者对“毒奶粉”事件的关注程度是较高的,其中50%的人从一开始就一直关注这次事件的发展,仅有极少数人(4%)是从未听说过此事的。被问及三聚氰胺事件是否会影响到对其他“无毒”奶类品牌的购买时,选择去尝试别的奶类品牌的被调查者占28%,而有63%的人明显是受到了“毒奶粉”事件的影响(对此迟疑不定的有33%,而暂时不会考虑购买牛奶的占30%)。 从中不难看出三聚氰胺事件的严重性,绝大多数的消费者对奶类制品是表示出担忧的,这次受到波及的不仅是广大的消费者,还有奶制品市场,生产制造商。消费者对食品行业的卫生和安全的关注程度是越来越高,这也是对个人健康的关注。