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.超级市场卖场内的商品陈列是运用商品配置表来进行管理的,商品配置表是把商品的排面在货架上作出一个最有效的合理分配,以画面表格规划出来。在当今信息时代,商品配置表可以通过电脑来制作,并且不断地被修改和调整,从而使其不断完善。1.商品配置表的功能目前我国大型综合超市普遍采用商品配置表对商品的陈列加以管理,一些中小型超市由于商品种类少,没有重视商品配置表的功能。商品配置表对于超市商品陈列的管理功能体现在以下几个方面: 有效控制超级市场的商品品项,充分发挥卖场的使用效率; 有利于商品的陈列定位管理,达到陈列面积的有效利用; 利用商品配置表合理安排畅销商品、销量较少的商品、滞销商品的排面数,保护畅销商品,提高卖场的销售效率; 利用商品配置表合理安排高利润商品、低利润商品的排面数,保护高利润商品,提高卖场的整体利润; 利用商品配置表统一管理连锁超市,形成规范化、高效化、标准化的管理模式。 2.商品配置表的制作
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