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厨房厨房条例.doc

.厨房厨房条例为了对公司驻各工厂员工的规范管理,根据公司规章制度相关条款,特制订以下制度:1、上班时仪容仪表不整洁每次罚款20元。2、厨房员工迟到早退旷工等按考勤管理制度相关规定执行。3、上班时间接触熟食不穿工作服、不戴工作帽、口罩等,每次罚款20元。4、对于厨房设备定期的清洁与整理不彻底、不及时者罚款20元。5、 厨房工作人员及用餐人员应对每日剩余的食品及物料合理处置,严禁浪费公司财产,一经发现,处以20元罚款。6、每天清理小库房的菜品,对于当天所要用的菜品做好规划,做到先进先出,严禁因自身安排不合理造成菜品浪费,一经发现,按情节严重情况处罚。7、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。8、上班时擅离工作岗位每次罚款50元。 9、工作时间内没在指定吸烟区吸烟者每次罚款50元。10、工作时间内喝酒或非工作时间喝酒影响到后续工作者处以100元罚款。11、厨房人员必须爱护公司财务,食堂的一切设备、餐具均需要做到登记,盘点有账目,谁损坏谁照价赔偿。12、厨房员工必须注意食堂的环境卫生,保证食堂设施、食物摆放有序,整洁、卫生,违

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