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酒店星级评定流程.doc

.星评前准备:1、 酒店自检自查后打分星级饭店评定报告书(3份)要求实事求是1) 饭店总体情况按酒店真实情况填写,与附录B打分需吻合2) 附录A必备项目检查表:需全部达标3) 附录B设施设备评分表:五星级饭店总分不能低于420分4) 附录C饭店运营质量评价表:五星级最低得分率为不能低于85%2、 酒店照片根据星评要求,报告书上每本贴一张酒店外观照片,酒店大堂、普通单标间照片、中/西餐厅、过道或走廊3、 酒店近三年经营情况报表:跟财务要数据4、 复核报告书更改给星评老师作参考,用于星评老师报星评委5、 反馈会初稿更改根据参会人员6、 酒店节能减排方案(根据总经理要求更改)7、 酒店培训方案(包括相关体系及培训记录,辛涛老师建议:人力资源部将酒店各部门的培训签到表及培训资料做回收整理,以便于做相关系统统计)8、 酒店应急预案9、 酒店P&P文件更新(现为2008版)10、 酒店情况报告书(简介),可以是PPT形式,也可是word形式(见面会杨总做汇报)11、 提醒领导提前安排接待管家,提前与相关星评老师联系告诉

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