温馨提示：由于个人手机设置不同，如果发现不能下载，请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-5263655.html】到电脑端继续下载（重复下载不扣费）。
1: 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台，并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文（食堂目前存在的问题.doc）为本站会员（小陈）主动上传，文客久久仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知文客久久（发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服），我们立即给予删除！
.食堂目前存在的问题6-55（2016年10月22日）一、违反食品安全法的问题: 3-251. 采购、使用“三无产品”，如食品包装袋、塑料杯、吸管等。0.5 -52. 盛装馒头的泡沫箱（有毒）、盛装饭菜的一次性塑料袋（非食品袋）。0.5-53. 直接入口的容器、工具（菜盆、菜盘、夹子、勺子、绒布、小棉被、油饼盖垫、面包机、饮料机等）使用前未消毒，有的从未消毒。盛菜盆和盛菜盘不但不消毒而且背面油滑不干净，而且盛放成品与半成品不区分，混用。0.5-54. 生产经营过程控制不符合要求，比如本应该放在仓库的食品原料，放在冷柜、烹饪间、备餐间。注意：加工流程是从库房 一般操作区（粗加工场所、切配场所、餐用具清洗消毒场所） 准清洁区（烹饪场所、餐用具保洁场所） 清洁操作区（备餐间），这是一个逐渐去除食品污染的过程，很多人不明白。0.5-55. 储存未按要求，表现在各种散装调味料以及备餐间包装好的散装奶茶、豆浆、八宝粥和其他饮料均无标识。1-5二、违反食品安全法实施条例的问题：3-306. 工作服较脏。0.5-57. 食品原料、半成品、成品
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号：浙ICP备20026746号-2
公安局备案号：浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台，即用户上传的文档直接卖给下载用户，本站只是网络服务中间平台，所有原创文档下载所得归上传人所有，若您发现上传作品侵犯了您的权利，请立刻联系网站客服并提供证据，平台将在3个工作日内予以改正。
