温馨提示：由于个人手机设置不同，如果发现不能下载，请复制以下地址【https://www.wenke99.com/d-5274553.html】到电脑端继续下载（重复下载不扣费）。
1: 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。 2: 试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。 3: 文件的所有权益归上传用户所有。 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 5. 本站仅提供交流平台，并不能对任何下载内容负责。 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
本文（后勤部食堂厨工绩效考核表.doc）为本站会员（小陈）主动上传，文客久久仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知文客久久（发送邮件至hr@wenke99.com或直接QQ联系客服），我们立即给予删除！
.考核评分表（月度）编号：EP/QR-6.2-11考核期间： 年 月姓名岗位食堂厨工任务绩效序号考核项目权重指标要求评分等级得分自评上级结果1饭菜质量25保证食堂的饭菜质量，新鲜食品要及时放进冰箱里冷藏储存、保鲜，不可出现前一天的剩饭剩菜饭菜质量新鲜得满分，饭菜有少量糊味的得20分，其他得0分2安全防护20有安全防护意识，控制好食堂材火，注意防范安全事故当月没有出现安全事故的得满分，发生一次安全事故得0分3厨房餐厅卫生20保证食堂卫生干净，垃圾处理及时，保证厨房碗筷用具整洁，餐厅桌椅干净整齐厨房、餐厅整洁无杂物得满分，1-2处有杂物存放的得10分，其他为0分4食品采购及时率10随时掌握食堂的需求和库存情况，及时采购新鲜食品，做到不断供，不积压饭菜保质保量供给得满分，供给不足或者剩余量超过3人以上的得5分，其他得0分5成本控制10在保证质量的前提下，进行伙食成
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号：浙ICP备20026746号-2
公安局备案号：浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台，即用户上传的文档直接卖给下载用户，本站只是网络服务中间平台，所有原创文档下载所得归上传人所有，若您发现上传作品侵犯了您的权利，请立刻联系网站客服并提供证据，平台将在3个工作日内予以改正。
