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.玫瑰花挥发油的提取工艺姓名 周华英 专业 天然产物提取工艺 学号 091474135摘要：在实验室通过水蒸气蒸馏法提取玫瑰花挥发油，通过单因素及正交试验确定最佳玫瑰花精油提取的提取工艺。实验表明：提取温度为50，原料粒度为60目，提取取时间为90min时，提取率较高。关键词：玫瑰花精油 挥发油 提取效率 前言：玫瑰为蔷薇科蔷薇属植物， 直立落叶灌木，花含甜润的香气，从玫瑰中提取的玫瑰精油是最古老的香精油之一。玫瑰 精油具有理气、活血、美容养颜、收敛等作用 ，主治月经不调、 跌打损伤、肝气胃痛、 乳痈肿痛等症1，主要含有烷烃、香茅 醇、香叶醇、 橙花醇、丁子香酚甲醚、 单萜和倍半萜等多种化合 物，还有庚醛 、乙醇、烷烃系列( C 1 7( 2 2 7玫瑰油石蜡烃的主 要成分) 等其他化合物，这些化学成分含量的多少及化学成 分上的差异，造成玫瑰精油香气的微妙差异2 。目前，提取 玫瑰挥发油的方法有蒸汽蒸馏法、 有机溶剂提取法、吸收法 、 压榨法、二氧化碳超临界流体萃取法。压榨法、 二氧化碳超临界流体
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