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小学综合实践活动《学做简单的家常菜》精品教案.doc

. 学做简单的家常菜一、主题的确定和来源教育家陶行知先生说过:“生活即教育”、 “为生活而教育”,因而教学不能脱离生活。综合实践课的选题必须以学生为本,联系学生的生活,从生活中选定主题,让学生关注社会,体验社会角色,学会健康愉悦地、自由而负责任地、智慧而有创意地生活,因此开展学做简单的家常菜活动,希望通过本次活动,让学生学会做家常菜,提高动手实践能力,培养学生爱劳动的意识和习惯;体会父母的辛劳,学会体贴父母;与父母合作,加强沟通,增进理解。二、活动目标根据小学四年级学生的特点,从知识、能力、情感态度与价值观三个维度,确定了本次活动的目标。1、知识目标:让学生掌握做菜的基本功,学会做家常菜。2、能力目标:培养学生的认真做事、勇于创新的态度,培养学生合作、交流和分享的能力,提高学生的评价和鉴赏能力。3、情感态度和价值观目标:在实现知识目标和技能目标的同时,学生的情感态度、价值观也得到了提升,让学生体会父母的辛劳,学会体贴父母通过与父母的学习合作,加强沟通,增进理解。三、时间安排这次活动将历时三周左右,分为准备、实施、总结

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