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.中国菜籽主产区分布1、主产区概况我国油菜分为春油菜和冬油菜两种，春油菜主要分布在我国东北的内蒙海拉尔地区、青海西宁附近等地，一年一熟、一般4月底种植9月底收获，寒冷的生长环境有利于菜籽中油脂成分的积累，因此春菜籽含油率普遍高于冬菜籽，可以达到40-44%。但是春菜籽种植范围较为局限，播种面积以及产量占全国比重仅有7-8%。冬油菜实行冬天播种次年夏收获，一般9月底种植，来年5月底收获，平均气温下限为10，最冷月平均气温下限为-5。冬油菜籽的出油率相对春油菜籽以及进口加拿大菜籽偏低，平均出油率为38%，但由于种植面积和产量均占到全国的90%以上，所以我国菜籽生产更多地是依靠冬菜籽。冬油菜主要集中在长江流域，包括江苏、安徽、湖北、江西、湖南、浙江等省，播种面积和产量均占有全国总量的半数以上，其中湖北和湖南的油菜播种面积已经超过100万公顷。其次是西南地区，包括四川、贵州、云南和重庆，西南产区在我国的菜籽生产中也占有举足轻重的地位。2、和小麦存在争地情况，劣势明显我国冬菜籽种植区集中在长江中下游，多为一年两熟或者一年三熟制，这些地区除种植水稻外，同样也种植
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