保洁知识培训教程1. 使用清洁剂是为了达到什么样的效果?使用清洁剂是为了达到以下效果:(1) 使清洁工作更加容易 .(2) 消除或减少尘污的附着力 .(3) 防止物件因受热、受潮、受化学污染或摩擦而遭受损坏.(4) 延长物品的使用寿命 .(5) 美化物品的外观 .2. 饭店常用的清洁剂最基本的类型有哪几种?用什么来表示 ?有三种最基本类型 :即酸性清洁剂、 中性清洁剂、 碱性清洁剂 .清洁剂的化学性质通常用PH 来表示.3. 酸性清洁剂的主要用途是什么?酸具有一定的杀菌除臭功能,且能中和尿碱等顽渍斑垢,所以酸性清洁剂主要用途是用于卫生间的清洁.4. 中性清洁剂的主要功能是什么?中性清洁剂配温和 ,不腐蚀和损伤任物品,对被清洗物起到清洁和保护作用 ,其主要功能是除污保洁 .5. 碱性清洁剂的主要功能是什么?碱性清洁剂不仅含有纯碱(碳酸钠 ),还含有大量的其他化合物,对于清除一些油脂类脏垢和酸性污垢有较好效果.6. 饭店常用清洁剂有哪些 ?（1） 酸性清洁剂
