深圳职业技能鉴定芳香保健师.DOC

1、深圳市职业技能鉴定（芳香保健师）考核大纲 一、职业名称 ：芳香保健师。二、职业定义 使用天然植物精油和其他芳香植物材料，通过自然景观、香熏、水疗、按摩等多种方法，为宾客进行身心保健的人员。 三、职业等级 本职业共设五个等级，本次暂时分别为初级（国家职业资格五级） 、中级（国家职业资格四级） 、高 级 （国家职业资格三级） 、四、工作环境条件 室内、常温偏暖、空气清香、环境古朴自然。 五、职业能力特征 思维清晰、语言表达亲切和蔼、观察力强、嗅觉灵敏、分析判断力强、心态平衡健康、富有同情心、专业经验丰富、具有较强的感知能力和协调能力。 六、基本文化程度 初中毕业。 七、培训要求 培训期限： 全日制

2、职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于200 个标准学时；中级不少于 300 个标准学时；高级不少于 300 个标准学时；八、培训教师 培训初、中级人员的教师应取得本职业或相关职业三级（高级）及以上国家职业资格证书，有一定的教学经历者，或者，具有本职业或相关职业中级以上职称者，有较强的语言表达能力和使用现代电化教学设备的能力；培训高级人员的教师应取得本职业或相关职业技师以上职业资格证书，九、培训场地设备 具有标准的理论教室，实训室有专业按摩床、音响、棉质的毛巾（面巾、浴巾） 、薄被等设备用具和水、电等设施十、鉴定要求 适用对象从事或准备从事本芳香保健职业的有关人员

3、。 十一、申报条件 初级（具备以下条件之一者） （1）经本职业初级正规培训，达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （2）在本职业连续见习工作 2 年以上者。 （3）本职业学徒期内。 中级（具备以下条件之一者） （1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作 3 年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，取得毕（结）也证书。 （2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作 5 年以上。 （3）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业技术学校美容职业毕业生高级（具备以下条件之一者） （1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作 4

4、 年以上，且经本职业高级正规培训达规定标准学时数，取得毕（结）业证书者。 （2）取得本职业中级职业资格证书，连续从事本职业工作 7 年以上。 （3）具有本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作 2 年以上。 （4）具有高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业生。十二、-鉴定方式分为理论考试和专业技能考核。理论知识考试采用笔试，按考试评定标准评分。专业技能考核组成考评小组，分项目进行考核，按各项目考核评定标准评分，取考评小组考评人员总分的平均分。技能操作考核采用现场实际操作方式进行。理论知识考试和技能考核均实

5、行百分制，60 分以上（含 60 分）者为合格。十三、-考评人员与考生配比理论知识考试每个标准教室配备 2 名考评员。专业技能考核，五级、四级考评人员不少于 3 人，三级考评人员不少于 5 人，十四、-鉴定时间理论知识考试为 120min,专业技能考核为 180min。鉴定场所设备理论知识考场不小于 40，有良好的照明、通风环境，为考生提供用水。专业技能考核场地不小于 40，有 10 套以上专用的灯具、操作台、坐椅、镜子、工具车、等，十五、 基本要求1职业守则（1）遵守法律、法规和相关规定。（2）刻苦学习业务、追求艺术创新、勇于开拓进取。（3）爱岗敬业、遵守行规、坚持原则、诚实守信。十六、基础

6、知识1、 皮肤 （1） 皮肤的结构与功能（2） 皮肤类型（3） 细胞学2、 嗅觉（1） 鼻子的结构与功能（2） 大脑边缘系统（3） 费洛蒙3. 解剖学 人体八大系统4. 营养学 人体七大营养素5 中医基础 人体经络与腧穴6. 心理学相关知识 心理健康概述7. 亚健康的心理疏导8. 顾客个体化需求及体质因素四大类型十七、相关知识1. 香气发展史 远古、中古时期2. 芳香疗法发展初期3. 现代芳香疗法4. 中国芳香保健5. 芳香保健概述6. 芳香保健的概念7. 芳香保健的宗旨8. 芳香保健与芳香疗法的区别9. 芳香保健师职业道德10. 芳香保健疗程 五感疗法11. 常见水疗12. 芳香茶饮 （1）

7、 常见花草茶的功效与适用人群（2） 常见花草茶的冲泡与饮用方法13. 芳香 SPA 场所的建立（1） SPA 场所的环境选择（2） SPA 场所的主要设施 1（3） SPA 场所的环境布置（音乐、色彩等）（4） SPA 场所的芳香产品（5） 芳香 SPA 的服务要素（6） 芳香 SPA 的经营管理 2（7） 国外芳香 SPA 不同地方 SPA 的特点（8） 国际按摩流派 国际著名按摩流派（9） 不同流派的特点（10） 脉轮学说 何谓脉轮（11） 脉轮对人体的身心影响十八、专业知识（一）精油1. 精油的概念2. 精油的特性3. 精油的萃取部位4. 精油的萃取方式5. 精油在人体的吸收与代谢6.

8、精油的使用方法7. 精油的保存方法8. 精油的品质鉴别9. 20 种单方精油的功效与保健应用10. 精油分子合成途径11. 精油的化学成分族群12. 蛋形图解析13. 芳香分子象限图模型与三角形模型14. 种单方精油的化学类别与芳香保健应用（二） 植物油1. 冷压植物油的萃取部位与工艺2. 冷压植物油与精炼油的区别3. 植物油 植物油与植物脂肪的化学成分4. 5 种冷压油对皮肤和身体的外用功效5. 25 种冷压油的内服外用功效及芳香保健应用6 . 64 种单方精油的植物形态、香气与芳香保健应用7. 植物科属 植物精油的常见科属8. 不同科属的代表精油9. 拉丁学名 为什么要用拉丁学名10. 常

9、见芳香植物的拉丁学名(三) 纯露1. 纯露的概念、2. 萃取方式、外用方法3. 种纯露对皮肤的功效4. 纯露的品质鉴别及使用方式5. 23 种纯露的功效与芳香保健应用十九：相关法律法规知识（1） 著作权法（2） 消费者权益保护法（3） 劳动法理论知识鉴定内容：初级芳香保健师项目 考核范围 考核内容 鉴定比重 备注皮肤的结构与功能 4%皮肤类型 4%皮肤细胞学 2%鼻子的结构与功能 4%大脑边缘系统 4%基本知识嗅觉费洛蒙 2%精油的概念 2%精油的特性 2%精油的萃取部位 2%精油的萃取方式 3%精油在人体的吸收与代谢 2%精油的使用方法 3%精油的保存方法 1%精油的品质鉴别 5%精油20

10、种单方精油的功效与保健应用 20%冷压植物油的萃取部位与工艺 3%冷压植物油与精炼油的区别 2%专业知识植物油5 种冷压油对皮肤和身体的 10%外用功效纯露的概念、萃取方式、外用方法 2%纯露3 种纯露对皮肤的功效 3%远古、中古时期 1%芳香疗法发展初期 1%现代芳香疗法 1%香气发展史中国芳香保健 2%芳香保健的概念 2%芳香保健的宗旨 1%芳香保健与芳香疗法的区别 2%芳香保健概述芳香保健师职业道德 5%基础调配原则 2%相关知识基础调配 运用所学的 20 种精油为各类皮肤出配方，每个配方不少于 3 种精油 1 种植物油。3%实际操作鉴定内容：初级操作技能1.芳香面部护理2.芳香面部淋巴

11、排毒3.芳香面部刮痧4.芳香头部 SPA5.芳香耳烛6.芳香眼部护理7.芳香颈部护理8.芳香肩颈护理9.芳香手部护理10 芳香头发护理85% 考试时随机抽选一套 手法谘商 芳香诊断 5%技能操作调配 配方表 10%理论知识鉴定内容：四级中级芳香保健师项目 鉴定范围 鉴定内容 鉴定比重备注解剖学 人体八大系统 15%基础知识营养学 人体七大营养素 5%1.精油分子合成途径. 2%专业知识 精油2.精油的化学成分族群. 10%3.蛋形图解析2%4.芳香分子象限图模型与三角形模型 1%5.40 种单方精油的化学类别与芳香保健应用（含初级的 20 种） 20%1.植物油与植物脂肪的化学成分 5%植物油

12、2.10 种冷压油的功效及芳香保健应用（含初级的 5 种 10%1.纯露的品质鉴别及使用方式2%纯露2.8 种纯露的功效与芳香保健应用 8%1. 精油化学成分的多样性 2%2. 正确看待使用禁忌3. 医药等级品质与标准化危机2%精油化学基础4. 仿天然及化学合成精油6%1.生理剂量 1%相关知识关于剂量 2.精油的计量单位 1%调配为不同的身体症状选择适用的精油、植物油，并调配成复方护理油。 3%实际操作鉴定内容中级操作技能1.芳香背部舒压2.芳香腿部舒压3.芳香背部淋巴排毒 4.芳香腿部淋巴排毒5.芳香脊椎保养6.芳香胸部保养7.芳香卵巢保养8.芳香肾保养9.芳香腰腹部护理10 芳香足部护理

13、85%调配 配方表10%技能操作谘商 芳香诊断 5%理论知识鉴定内容：高级芳香保健师项目 鉴定范围 鉴定内容 鉴定比重 备注中医基础 人体经络与腧穴 10%1.心理健康概述 2%2.亚健康的心理疏导 3%基础知识心理学相关知识 3.顾客个体化需求及体质因素四大类型5%1.植物精油的常见科属 10%2.不同科属的代表精油 10%植物科属3. 64 种单方精油的植物形态、香气与芳香保健应用（含初、中级的 40 种）20%专业知识拉丁学名 1.为什么要用拉丁学 1%2.名常见芳香植物的拉丁学名 1%植物油 15 种冷压油的内服外用功效及芳香保健应用（含中级的 10 种）4%纯露 15 种纯露的内服外

14、用功效与芳香保健应用（含中级的 8 种）4%芳香保健疗程 1.五感疗法2.常见水疗2%1.常见花草茶的功效与适用人群1%芳香茶饮2. 常见花草茶的冲泡与饮用方法1%1.SPA 场所的环境选择 1%2.SPA 场所的主要设施1%3.SPA 场所的环境布置（音乐、色彩等）1%4.SPA 场所的芳香产品芳香2%5.SPA 的服务要素芳香 2%芳香 SPA 场所的建立6.SPA 的经营管理2%国外芳香 SPA 不同地方 SPA 的特点 2%1.国际著名按摩流派 2%国际按摩流派2.不同流派的特点 2%1.何谓脉轮 2%相关知识脉轮学说2.脉轮对人体的身心影响 2%实际操作鉴定内容技能操作高级操作技能1.瑞典式肌肉按摩2.芳香全身淋巴排毒3.全身经络按摩4.热石疗法5.刮痧6.拔罐6.阿输吠陀7.气卦按摩85%谘商 咨询表的设计 5%保健方案 芳香保健疗程计划 10%参考书：芳香疗法实证学 作者：Monika Werner 莫尼卡维娜（德国）出版社: 中国友谊出版公司