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2021年食品安全自查报告范文.docx

食品安全自查报告范文食品平安自查报告(一)我局对比本部门职责与食品平安法、药品管理法的相关要求,对我县20*年的食品药品平安工作进行了自检自查。现将自检自查状况报告如下:一、加强领导,健全机构为切实加强对食品平安保障工作的领导,保证各项工作顺当开展,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相关股室负责人为成员的食品药品平安工作领导小组,负责组织指导、协调全县商务系统的食品平安工作,督促检查食品平安工作的落实和进展状况。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品药品平安工作落实到部门,明确到责任人。二、任务明确,重点突出20xx年,我局连续坚持标本兼治、着力治本原则,严峻防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节,严峻打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。一加强屠宰环节瘦肉精的抽验,落实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为责任人。二是进一步加强了生猪定点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。三是加强了鲜肉批发

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