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精品文档，欢迎下载五谷养五脏：中国人有句俗话：“人吃五谷杂粮”，到底五谷是哪五谷？第一谷是大豆，第二谷是稻子，也就是大米，它弟弟小米不算，第三谷是粟米，也就是玉米，高粱不算，高粱是给给牲口胀肚子吃的，在杂粮里面没有高粱，人们现在吃的所谓高粱，实际上是杂交的高粱米；第四谷是中麦，就是小麦，指的是面食；最后一谷是黍，多音字，指大黄米，做切糕用的，粘的、黄的，比大米小比小米大，俗称二大米。人为什么要吃五谷？是因为一谷营养人体的一个脏器，人体的主要生理机能就是靠五脏的运作系统来维持的。五脏六腑、五体五官与五谷的联系打开任何一本古老的中医书籍，都会告诉你：“人的身体要想健康，都要靠水谷的精微细化，生气血来营养我们的五脏六腑、皮毛、肌肉、骨骼以至于四肢百骸。”也就是人的身体要想健康需要靠水谷，谷就是指五谷。按照传统中医的推断，人类的寿命应该活175岁，大家看到这个数字会感到不可思议，现代西方医学也认为人的寿命是可以达到生长期的5-7倍，即100到175岁，可现在的人只活了零头。现在世界上平均寿命最高的民族是日本人，76岁，中国人平均寿命只有74岁。人的健康需要靠水谷的精微细化以生气血，那么大家
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